通常情况下，酒瘾大指酒精依赖综合征，是一种由于长期大量饮酒而对酒出现渴求的疾病，可出现多种不良表现，如饮酒欲失控、酒精耐受度增加、戒断症状等。
1、饮酒欲失控：酒瘾大的人无法控制对饮酒的欲望，会出现固定的饮酒时间和饮酒方式，甚至不分场合、不顾个人身体情况进行饮酒。与此同时，还可出现一经饮酒则不可停止的症状；
2、酒精耐受度增加：酒瘾大的人对酒精的耐受度越来越高，如喝酒不醉，会感觉酒量在逐渐上升；
3、戒断症状：酒瘾大的人会反复出现戒断症状，一旦减少饮酒量或延长饮酒间隔，就会因酒精浓度下降出现情绪暴躁、多汗、恶心、呕吐等不良症状，一般饮酒后此症状可消失；
4、其他：酒瘾大的人可对事物逐渐出现幻想、幻觉，还可有被害妄想、极度恐惧不安等表现，躯体、四肢也可出现不自主地震颤，或是用手指指向鼻尖时，会出现偏移、无法定位的症状。
如果饮酒人群出现以上酒精依赖表现，应及时戒酒，如通过减少频次、减少饮酒量，逐步减轻饮酒欲望，帮助控制，以免饮酒过多导致肝脏、神经损伤，甚至出现酒精中毒情况，进而危及生命。
