慢性胃炎是长期的，很多是在急性胃炎基础上发展来的疾病，一般分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎，它跟生活方式有很大的关系，所以说从生活方式上要注意避免饮酒，包括浓茶、咖啡，还有过辣、过咸、过酸、过硬，包括温度过烫、过冷的食物，所有这些东西都属于刺激性的东西，对胃来说需要避免，还有从饮食习惯上要注意定期的饮食，要注意一天三餐，要注意饮食的规律，当然要禁忌暴饮暴食。
还有从食物的选择上一般来说要选择适当的软，相对烂的食物，还有在饮食当中要注意充分的咀嚼食物，一个是发挥唾液中消化酶的作用，减轻胃肠的消化负担，还有通过充分的咀嚼也能多消化，通过唾液中的一些酶来尽快的消化食物。还有在饮食当中要少一些煎炒烹炸，这些可能高油、高盐对于未来造成胃肠蠕动的节奏下降的食物，适当地多吃一些蔬菜和水果这一类的食物，减少高油、高盐、高脂肪的食物，这些都可能会加重胃肠的负担，在饮食当中适当的可以做到少食、多餐，也会对慢性胃炎的患者有一定的帮助。
