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脂肪肝患者吃什么主食好

2023-03-09 09:20阅读：

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脂肪肝患者对主食的要求就是以清淡、容易消化为主，可以吃大米饭、面食等，还可以选择五谷杂粮作为主食，但是不要以油炸食物作为主食，同时也少吃肥肉类食物，像五花肉、肥羊肉、肥牛肉以及各种动物的皮千万少吃，否则会加重肝脏的负担。

平常要适当的进行体育锻炼，将体内过多的脂肪代谢掉，因为大多数脂肪肝患者是由于过度的肥胖造成的，体内沉积过多的脂肪就很容易加重肝脏的负担而出现肝细胞脂肪变性。饮食方面要多吃富含维生素的食物，比如各种新鲜蔬菜就有利于脂质代谢。

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脂肪肝患者吃什么主食好

脂肪肝患者对主食的要求就是以清淡、容易消化为主，可以吃大米饭、面食等，还可以选择五谷杂粮作为主食，但是不要以油炸食物作为主食，同时也少吃肥肉类食物，像五花肉、肥羊肉、肥牛肉以及各种动物的皮千万少吃，否则会加重肝脏的负担。平常要适当的进行体育锻炼，将体内过多的脂肪代谢掉，因为大多数脂肪肝患者是由于过度的肥胖造成的，体内沉积过多的脂肪就很容易加重肝脏的负担而出现肝细胞脂肪变性。饮食方面要多吃富含维生素的食物，比如各种新鲜蔬菜就有利于脂质代谢。

语音时长01:13''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/03/26收听(50292)

脂肪肝吃什么主食好

脂肪肝可以挑选的主食有米饭、面条、玉米等等，面粉类的馒头、包子也可以考虑。脂肪肝对于主食并没有明显的限制，主要是要限制饮食量的控制，过多的碳水化合物摄入会转化成脂肪并沉积于肝脏，所以一定要根据每天的运动量来计算进食量。患者要限制高脂肪食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜、水果。另外，患者要多运动，消耗体内多余的脂肪才能够有效的缓解脂肪肝症状。此外，也要注意病因的控制，饮酒者要戒酒，肥胖者要减肥，高血糖、高血脂的要控制血糖和血脂。

语音时长01:31''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2023/07/31收听(50706)

高血糖患者吃什么主食

"糖尿病患者在主食选择上种类没有绝对的禁忌，米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以，有些人认为糖尿病不能喝粥，但是糖尿病病人可以喝粥，但是最好回避精米粥，可以喝五谷杂粮粥。另外，喝粥适量，不要超量，避免影响血糖，可以把粥做成以后放凉且淀粉老化再喝，影响血糖比较小。同时主食粗细搭配，像全谷类的食物，比如玉米、荞麦、燕麦、大麦，还有喜欢的根茎类的全谷类食物红薯、紫薯、土豆、山药都可以，各种豆类像绿豆、红豆、黄豆和芸豆全谷类的食物。之所以建议糖尿病患者主食有一定的比例，主要是因为含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以延缓糖的吸收，避免糖吸收过快带来餐后血糖明显的波动，另外全谷类食物当中的膳食纤维也可以延缓胆固醇的吸收，同时也有助于软化大便，帮助糖尿病患者规律的排便，但是应该粗细搭配，也应该有一定比例的细粮，像精米、精面，好吸收同时也好消化，应该适量。糖尿病患者主食应该掌握在7-8成饱，但是要注意一天主食量不能小于四两。"

语音时长02:13''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/10/19收听(29168)

妊娠期糖尿病患者主食吃什么

"妊娠期糖尿病患者，一定要保证每天摄入250g主食，也就是半斤左右的主食。中晚餐主食要保证一碗五谷杂粮饭，或者是白米饭，通常建议吃五谷杂粮饭，这样血糖更加平稳，也更容易达标。在烹调主食的时候，大米可以和全谷类的稻米，比如糙米、粗粮、小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、杂豆，包括绿豆、红豆、芸豆、蚕豆搭配食用，制成二米饭、三米饭、豆饭或八宝粥。如果和细粮相比，粗粮和杂豆类富含膳食纤维，更有利于防止血糖升高。如果糖尿病患者想吃白米饭，应该优先选择南方地区的细长型硒米，因为此米中直链淀粉含量比较多，支链淀粉相比，与支链淀粉相比，直链淀粉提升血糖的幅度比较小。而且蒸煮较烂的米饭，餐后血糖水平明显高于干米饭，所以主食的水分越少越好，干米饭比稀饭好，稀饭比白粥强，杂粮饭比杂粮粥更有利于控制血糖。"

语音时长01:39''

吕莎莎│廊坊市中医医院

2023/09/15收听(32158)

01:55

妊娠期糖尿病患者吃什么主食

妊娠期糖尿病患者如主食摄入过少、总能量过低，可引发低血糖、酮症酸中毒，对孕妇、胎儿危害较大。需...

李缨│首都医科大学宣武医院

2023/03/21播放(52168)

冠心病患者吃什么主食

"冠心病患者吃的主食没有特殊的限制，例如馒头、米饭、粥、面条等都可以，每次主食的量不要过多，每次吃完达到七八分饱就可以，吃得过饱会诱发心绞痛的发作。不要吃太油腻的食物，主要提倡清淡的为主，如果进食过多的油腻饮食会增加血脂异常的程度，只能加重冠心病的病情，例如肥肉、火锅、动物内脏、蛋黄、奶油、可可油等高脂的食物尽量少吃。可以多吃些新鲜的蔬菜、水果，鱼、豆制品或者各种的瘦肉等，炒菜的油可以选择花生油、豆油、菜籽油等植物油，严禁暴饮暴食，要限制盐、糖、酒的摄入。"

语音时长01:26''

李春红│齐齐哈尔医学院第一附属医院

2023/11/09收听(55548)

脂肪肝患者吃什么好

"脂肪肝的患者要以低脂肪、低碳水化合物、高蛋白，并富含维生素及各种氨基酸的平衡膳食为主，在确保正常的生长发育和维持正常的体力活动需求同时，最大限度的控制总热量、减轻体重，控制好血糖，以消除和减轻脂肪肝在肝内的堆积。食物可以达到减脂的作用，如燕麦、富含丰富的亚油酸和丰富皂甙素，降低胆固醇甘油三酯。玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E，对脂肪肝也非常有好处，海带含有丰富的牛磺酸，大蒜含有硫化氢的混合物，可以减轻胆固醇及甘油三酯。苹果是富含苹果的果胶，对人体的脂代谢有良好作用，可以降低胆固醇和甘油三酯的含量。牛奶含有较多的钙质，可以控制胆固醇合成酶的活性，减少人体内胆固醇的吸收，另外洋葱和甘薯也具有一定的降脂作用。"

语音时长01:26''

薛宏丽│辽宁省人民医院

2023/10/14收听(21220)

脂肪肝患者早饭可以吃什么

脂肪肝患者早餐可以吃清淡的食物，比如进食豆浆、稀饭、鸡蛋、馒头、菜包等等，这些食物都比较适合脂肪肝患者。早上最好不要吃油条，油炸的食物尽量少吃，也不要吃肉包、扁肉、拌面等等，这些食物中都含有较高的脂肪，所以要减少摄入。平常还要注意身体方面的调理，多进行有氧运动，比如爬山、跑步、跳舞、游泳等等，一定要养成良好的饮食习惯和作息习惯。还需要定期检查身体，检查肝功能、血脂和肝脏彩超等等，如果出现肝功异常就需要及时干预治疗。

语音时长01:14''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/02/15收听(29622)

脂肪肝患者吃什么粥

脂肪肝患者平常需要注意饮食方面的管理，尽量吃容易消化、清淡的食物，可以喝粥，比如白米粥、小米粥、八宝粥、山药粥以及蔬菜煮的粥都可以，这些粥都比较清淡，适合脂肪肝患者食用。平常要少吃油腻的食物，比如油炸食物、动物内脏以及各种肥肉尽量少吃。还要养成良好的运动习惯，经常进行体育锻炼对改善脂肪肝也比较有好处。可以适当进行有氧运动，比如爬山、跑步、游泳、打球等。同时还要密切监测肝功能、血脂和肝脏彩超等相关检查，如果出现肝功能异常需要注意休息、不要熬夜。

语音时长01:15''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/12/12收听(60192)

脂肪肝患者可以吃什么蔬菜

脂肪肝患者一定要多吃新鲜蔬菜和水果，素食有利于肝内脂质的代谢。可以选择大白菜、上海青、西兰花、莴笋、土豆、萝卜、冬瓜等等，这些蔬菜都含有较为丰富的维生素，有利于改善肝细胞炎症。所以要多吃维生素，对脂肪肝患者比较有好处，可以减轻肝脏的负担。同时还要养成良好的生活习惯，适当的体育锻炼对脂肪的代谢比较有帮助。脂肪肝患者还需要定期到肝病科进行系统检查，检查肝功能、血脂和肝脏彩超等等，如果出现肝功能异常就需要及时的干预治疗。

语音时长01:12''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/10/15收听(25180)

脂肪肝患者早餐吃什么好

"脂肪肝患者早餐吃小米粥、豆浆、包子、脱脂牛奶等食物比较好，脂肪肝的出现是长期大量喝酒、吃高脂肪类食物、身体肥胖、糖尿病、长期服用某种药物导致。想要治疗脂肪肝，先应改正这些不良生活习惯、应绝对禁酒，以及避免动物性脂肪、高蛋白食物。饮食上吃小米、面条、杂粮等食物，小米粥口味清淡、容易制作，服用后有健胃消食的作用，还不会导致人体肥胖，不会增加胃肠道的负担。豆浆主要就是使用黄豆、黑豆研磨而成的浆汁，里面的营养成分比较丰富，和牛奶相似，还含有植物性蛋白质、微量钙质。经常喝豆浆有驱寒、暖胃、滋养的作用，还不会导致身体肥胖，能补充身体需要的营养物质。早餐可适量吃包子，其中添加有各种的肉类、蔬菜、芝麻等，营养成分比较丰富。脱脂牛奶里不含有脂肪，所以脂肪肝患者每天早上喝一杯牛奶，在补充身体营养的同时还能避免身体肥胖。"

语音时长01:30''

许吉成│哈尔滨市第一医院

2023/10/08收听(11150)

脂肪肝患者早餐吃什么

"脂肪肝的病人也要分轻度、中度还是重度脂肪肝，还要分原因是酒精性脂肪肝还是非酒精性脂肪肝，不论哪一种病人，早餐都建议病人应该吃好，保证足够的热量和营养，避免吃比较油的饮食和过于甜的食品。病人可以吃一些清淡的馒头、饼、鸡蛋啊，喝一些豆浆或者低脂牛奶，这些都是可以的，没有糖尿病的病人也可以煮汤，进食稀粥的饮食也没有问题。如果病人脂肪肝很严重、胆固醇也很高，对于鸡蛋的摄入主张蛋黄最好是每个星期进食2-3个就足够了，早晨起来最好不要喝饮料，不要喝太甜的饮料，可以自己在家制作一些果汁，吃一个水果，吃点奶酪和面包，这些都是可以的。所以早餐建议丰富多彩，而且病人进食低脂、低糖的饮食就可以了。"

语音时长01:41''

赵严│上海市第十人民医院

2023/07/26收听(67114)

脂肪肝患者可以吃什么青菜

脂肪肝患者一定要注意饮食方面的管理，多吃新鲜蔬菜和水果对改善肝内脂质代谢非常有帮助，可以吃青菜，比如包菜、花菜、西兰花、大白菜、上海青等，这些蔬菜都含有很高的维生素，对改善肝细胞炎症也有一定的帮助。同时还要注意密切监测肝功能情况，如果肝功能正常还需要适当的体育锻炼，多进行有氧的运动对改善肝细胞代谢有帮助。还需要注意监测肝脏彩超，如果出现明显的肝硬化就要重视治疗，积极的给予抗纤维化治疗，同时还要密切监测相关指标。

语音时长01:14''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/08/28收听(33644)

脂肪肝患者吃什么早餐好

脂肪肝患者平常饮食一定要注意，早餐要吃较为清淡的食物，可以吃小米粥、白米粥、豆浆、馒头、菜包等等。最好不要吃太油腻的食物，比如大肉包、油条等尽量少吃，因为这些食物中含有较多的脂类物质，会加重脂肪肝的负担，最好吃较为清淡的食物。脂肪肝患者平常一定要适当体育锻炼，进行有氧运动，对于改善脂肪肝比较有好处。平常还要密切监测肝功能、血脂、肝脏影像学检查，如果出现肝功能异常还需要注意休息，不要过度劳累，保证充足的睡眠也很重要。

语音时长01:15''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/07/24收听(74828)

脂肪肝患者应该吃什么食物

"现在研究表明，脂肪肝与肥胖有很大的关系，并且脂肪肝越来越年轻化，因此患有脂肪肝的患者在饮食上要特别注意。注意饮食搭配，限制脂肪的摄入，可以以高蛋白、低糖类为主，还要注意矿物质和维生素的补充，降低脂肪的食物有燕麦、胡萝卜、玉米、芹菜、苹果，无花果、红薯、土豆、洋葱等。患有脂肪肝的患者长期用山楂、荷叶、决明子泡水喝，可以起到降低血脂的作用，可以喝脱脂牛奶或者酸奶，吃虾、鱼等。患有脂肪肝的人在饮食上注意不食用动物内脏，如猪肝、鸡肝、猪心等，不食用鸡皮、肥肉等。不食用油炸食品，尽量不食用快餐，不吃巧克力等高热量食物，不食用高糖食品。"

语音时长01:33''

陈志芬│武汉大学中南医院

2023/04/13收听(73760)

脂肪肝患者出现高血脂吃什么

脂肪肝患者经常会出现高血脂，此时要多吃富含维生素类的食物，各种新鲜蔬菜和水果对脂肪肝患者比较有帮助，比如大白菜、上海青、萝卜、冬瓜、南瓜等食物都可以改善肝内脂质代谢。还需要适当吃水果，各种新鲜的水果都有利于肝内脂肪的代谢。平常一定要少吃油腻的食物，像各种肥肉一定要减少摄入，比如五花肉、肥羊肉、肥牛肉等。同时也不能喝酒，长期饮酒会加重脂肪肝的形成，会造成高血脂不能改善，还要注意休息，适当的体育锻炼也非常有必要。

语音时长01:12''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/04/05收听(41304)

脂肪肝胆囊炎患者吃什么好

脂肪肝和胆囊炎有时会合并出现，胆囊炎通常是由于进食了过多油腻的食物而导致，所以平常饮食一定要清淡为主。脂肪肝是一种肝脏代谢性疾病，也是由于过多的脂肪在肝内沉积，出现肝细胞病变。多吃新鲜的蔬菜、水果，一定要做到少吃油腻的食物，尽量不要吃各种肥肉，比如肥羊肉、肥牛肉、五花肉等等。多吃蔬菜，像青菜、茼蒿、土豆、萝卜、冬瓜等等。同时还可以吃苹果、西红柿、黄瓜、梨子这些水果。通过清淡的饮食，再服用保肝利胆的药物，大多数患者的症状都可以得到改善。

语音时长01:20''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/03/04收听(25518)

脂肪肝患者不宜吃什么食物

"对于脂肪肝患者，特别是对于超重、肥胖以及近期体重增加的隐形肥胖的轻度脂肪肝患者，建议通过健康饮食和加强锻炼纠正不良的习惯，适当控制膳食的热量非常重要，建议每日减少500-1000千卡的热量。同时调整膳食结构，进食脂肪和碳水化合物的平衡膳食，限制含糖的饮料、糕点或者深加工的精细食品，增加全谷物的食物，还有ω-3脂肪酸以及膳食纤维摄入，一日三餐一定要定时、定量，严格控制晚餐的热量和晚餐后进食的行为。"

语音时长01:23''

李蕴铷│北京中医药大学东直门医院

2023/01/04收听(45672)

脂肪肝患者吃什么药调理

"脂肪肝患者可以吃水飞蓟素胶囊、异甘草酸镁、复方甘草酸苷等药物调理，1、水飞蓟素胶囊在脂肪肝的治疗上比较常见，这种药物可以稳定肝细胞膜，促进肝功能的恢复，还可以产生降酶的作用，有助于改善脂肪肝的病情。2、异甘草酸镁属于肝细胞保护剂，具有抗炎、提高肝功能的作用，药物还能够抑制转氨酶升高，能够促进脂肪肝的康复。3、复方甘草酸苷不仅能够抑制肝功能的损伤，同时还可以抗炎，调节身体免疫力，促进脂肪肝的痊愈。脂肪肝患者在使用药物治疗的同时还应当注意自己的饮食，在饮食上避免吃脂肪含量过高的食物，否则会导致肝功能受损加重，不利于脂肪肝的恢复。对于体型过胖的人应适当进行运动，帮助身体中脂肪类物质的代谢。"

语音时长01:13''

周中银│武汉大学人民医院

2023/08/11收听(85420)

脂肪肝患者吃什么荤菜比较好

脂肪肝的患者一定要讲究饮食的管理，均衡各种膳食，以清淡饮食为主，适当的配合荤菜以加强营养，可以吃瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、鸽子肉、鸡蛋等，但是不能过量。脂肪肝的患者不是不能吃肉，可以吃瘦肉类食物，也就是上述的荤菜可以适当少吃，但是不能过量食用这些荤菜，因为荤菜中含有一定的脂肪。不吃荤菜有可能会造成营养不良，反而造成蛋白质下降，从而影响载脂蛋白的合成，所以脂肪肝的患者要讲究荤素合理搭配，适当的体育锻炼对脂肪肝患者的恢复也比较有好处。

语音时长01:10''

黄津│福建省南平市第一医院

2023/05/19收听(40112)

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