预防大肠癌的最佳食品
结直肠癌是第三常见的癌症,一些研究表明,健康饮食、运动、保持健康体重,并尽量减少饮酒的人可能会使患这种疾病的几率降低三分之一以上。
1、乳制品
大多数研究都认为,富含钙的乳制品可以使您患结肠腺瘤和结肠直肠癌的可能性降低,钙剂也可能有帮助。维生素D(添加到牛奶中)也可以预防这种类型的癌症,但是还需要更多的研究。
2、全谷物
它们富含营养,是镁和纤维的良好来源,具有良好的通便效果,并且可能会减少结肠中的致癌化合物。燕麦片、全麦面包和糙米是不错的选择。
3、豆类
豆类(例如大豆,豌豆和小扁豆)富含纤维、蛋白质以及维生素B和E,还含有称为类黄酮的化合物,可以阻止肿瘤生长,以及某些抗氧化剂可以帮助保护您免受结肠癌的侵害。
4、水果和蔬菜
这些物质含有天然物质(植物化学物质),它们可能会阻止癌细胞的生长或对抗导致癌症的炎症。癌症组织建议将它们作为健康饮食的一部分,包括西兰花、卷心菜和富含维生素C的水果,例如橘子。
5、吃鱼
鲑鱼等脂肪类食物富含omega-3脂肪酸,这对心脏健康很有帮助,并可能减慢癌细胞的生长。一些研究确实发现,吃鱼而不吃红肉的人患直肠癌的可能性较小,但要注意限制箭鱼,金枪鱼,方鱼,鲨鱼和鲭鱼,它们可能含有汞和其他污染物,这些污染物可能会长期危害您的健康。
6、限制烧烤
烧烤时味道很鲜美,但这对您的结肠来说有害,高温烹饪后的食物和肉类会使您更容易患上结肠直肠癌。
7、限制加工肉
这些是熏制,腌制或添加防腐剂的肉类,如热狗、培根、火腿等等,吃那些肉通常会增加患结肠癌和胃癌的机会。
8、限制酒精
中度至重度饮酒可使您增加结肠癌的发生概率,而重度饮酒可使您增加40%的机会。
9、其他可能性
研究人员继续研究饮食与大肠癌之间的联系,因此可能还会有更多的研究。