维生素C和维生素E,是维持机体正常代谢、生理功能不可缺少的营养物质之一。一般情况下,机体是不会缺乏的,仅在饮食不当导致摄入维生素不足,或机体吸收维生素的能力发生障碍时才会出现。维生素E和维生素C虽然有很多益处,但是也不宜长期大量服用,建议服用不超过三个月。
长期的吃维生素E和维生素C都不太好,口服过量药物可能会导致副作用。维生素E具有抗凝活性,长期大量摄入会增加出血的危险。摄入大剂量的维生素E,还可妨碍其他脂溶性的维生素的吸收和功能。维生素C也不要长期服用,长期服用可引起停药后的坏血病。长期应用大量的维生素C,也可能引起尿酸盐,半胱氨酸盐和草酸盐结石,还可引起腹泻、头疼、尿频、恶心、呕吐。所以需要补充维生素E和维生素C,还应该以食补为主。
除了服用维生素E和维生素C外,女性可以多吃大枣、橘子、猕猴桃、西红柿、青椒、苹果、山楂以及绿叶蔬菜等,均有助于补充维生素。