芝麻糊含有多种营养元素，一天中何时食用并没有特别的要求，可以考虑在两餐之间，但要注意不能一次食用过多。
芝麻糊具有润燥作用，尤其对于肠燥有很好的滋润作用，可用于治疗因肠燥所致的便秘、大便干结等症状。芝麻糊中含有丰富的维生素C、维生素B以及维生素E，有利于提高机体抗氧化能力，有助于使面色红润、皮肤嫩滑有弹性、减少皱纹、延缓衰老。另外，芝麻糊中含有卵磷脂、油酸等成分，有利于促进机体消化功能，还可降低脂肪在体内的堆积，从而起到一定减肥作用。由此可见，适量食用芝麻糊益处较多，患者可以选择在两餐之间食用，既不影响正餐的进食，也可以补充营养。
此外，需要注意的是，食用芝麻糊虽然有较多好处，但不宜多吃，以免引起消化不良、腹泻、上火等症状。
