胃息肉切除后多久能吃饭，主要与手术方式以及患者个体情况有关，应具体问题具体分析，不可一概而论。
如果是在胃镜下进行微创手术，一般术后第2天无腹痛、呕血等症状时即可恢复流质饮食，3天后恢复半流质饮食，1周左右若身体状况良好，则可以恢复到正常饮食。如果患者是通过剖腹进行的大手术，则需要等到恢复胃肠蠕动后才可以进食，需从流质饮食过渡到半流质饮食，再进行软食以及普通饮食。具体时间的长短与个人的体质恢复以及手术的大小有关，需遵循手术医生的意见进行进食。
胃息肉切除后，患者应控制进食量，同时避免食用过硬以及辛辣、刺激的食物，以降低胃部负担。
