很多人得了糖尿病以后就不敢吃水果了,其实这是一个误区。糖尿病人不仅能吃水果,而且要坚持吃下去。水果中含有多种维生素和微量元素,而且含有丰富的纤维素,不但能补充我们每日所需,而且对长期的血糖、血压、血脂控制也有好处。
糖尿病人吃水果是有讲究的,可以吃但是千万不要乱吃。首先看血糖,如果血糖没有控制好的话就暂时不能吃水果,先调整降糖药物控制血糖。空腹血糖在7mmol/L以下,餐后2小时血糖在8mmol/L以下才可以加水果,准备加水果时可以将三餐主食适当减量。其次,水果一定要与主食隔开至少一小时再吃,不能吃完饭马上就开始吃水果,也不能吃完水果马上就吃饭。糖尿病人可以吃的水果不限种类,也就是说所有的水果糖尿病人都可以吃,最关键的是要限量。两顿饭之间只能吃一种水果,它的重量控制在50g(1两)左右(如大苹果1/4个、小苹果1个、大香蕉半个、小香蕉1个、葡萄5个、火龙果半个、柚子1瓣、橘子半个、西瓜1两左右的1片等)。每一顿可以换着花样吃。
正常情况下,每天可以吃三次水果,上午10点左右、下午2点左右、晚上9点左右,每次不同的水果换着吃或者每天换不同的水果吃,尽量保持品种多样化,以达到营养物质的平衡,也不会让饮食太单调。