肾功能不全可以吃红薯粉吗_有来医生

马强
副主任医师

中国人民解放军总医院

肾脏病医学部

肾功能不全可以吃红薯粉吗

2023-06-09 02:43播放 :

手机浏览

视频内容

肾功能不全的病人可以吃红薯粉，但是要适量。肾功能不全病人的饮食核心是低蛋白饮食，如果血肌酐升高、肾小球滤过率降低时，特别是肾小球滤过率降到60ml/min以下时，则要开始低蛋白饮食。但是低蛋白饮食以后，有可能出现营养状况变差的表现，这时需要补给能量供应，因为红薯粉含有一定量的淀粉，所以吃进人体以后可以补充人体的能量，因此对肾功能不全的病人有好处。

淀粉消化起来需要一定时间，所以它的升糖指数并不高，但是要注意红薯粉也含有一定量的钾，由于肾功能不全的病人会出现排钾的障碍，所以如果吃过多的含钾食物，则可能会出现高钾血症。高钾血症可以导致病人出现心率减慢、心律失常、甚至突发心跳骤停，可能威胁到生命。

分享:

76

相关推荐

肾功能不全可以吃红薯粉吗

"肾功能不全的患者要根据目前肾功能的情况，以及病情程度来确定是否能吃红薯粉，肾功能不全的患者建议低盐、低脂、优质蛋白饮食。优质蛋白就是高生物效价蛋白，也就是动物蛋白，比如鱼肉、鸡蛋、红薯粉富含蛋白质成分比较少，但是红薯粉富含钾元素，而且红薯粉烹饪过程中是吸收大量水分的，如果肾功能不全的患者没有合并高钾血症，没有明显的水钠潴留，这个时候是可以吃红薯粉的。如果肾功能不全的病人合并的高钾血症，这个时候是建议患者少吃红薯粉的。肾功能不全的病人，如果合并了明显的水钠潴留，也要坚持建议少红薯粉，因为红薯粉在烹饪过程中吸收大量的水份可以引起水钠潴留。如果是已经有尿毒症进行血液透析的患者，我们建议患者少吃红薯粉，因为进行血液透析的患者基本上是没有尿的，进食大量的红薯粉，不但可以引起高钾血症，还可以引起水钠潴留导致心衰发作。"

语音时长01:15''

田鲁│广州市花都区人民医院

2023/01/19收听(43836)

吃红薯粉会发胖吗

吃红薯粉过量会导致发胖，因为红薯粉里含有大量的碳水化合物，在医学上也称为多糖，进入人体之后就会转化为单糖也就是葡萄糖。葡萄糖摄入过多，除了提供机体消耗的必需能量之外，多余的就会在体内经过一系列复杂的生物、化学反应转化为脂肪储存起来，食物供应不足的时候机体可以让脂肪分解提供一定的能量。但建议人群吃红薯粉应该适量，避免过量进食，同时吃了红薯粉后主食的量应该相应减少。

语音时长01:17''

刘云涛│三峡大学附属仁和医院

2023/05/06收听(15164)

吃红薯粉会发胖吗

吃红薯粉究竟会不会发胖，一定要具体问题具体分析。因为导致发胖最根本的原因，并不是与是否吃了红薯...

张晓伟│河北省人民医院

2023/03/13播放(31647)

血脂高可以吃红薯粉吗

"血脂高的患者可以适当的吃红薯粉，红薯粉营养丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等成分。红薯中因为含有较多的食用纤维成分，所以对于胃肠道功能的调整有好处，可以起到通便的作用，用来辅助降低血脂。要注意的是血脂高往往和糖代谢异常并存，而红薯属升糖指数较高的食物，对于红薯粉吃得过多，可能会导致导致糖代谢的紊乱。红薯粉在胃肠道内可以造成二氧化碳等气体生成过多，导致胀气等情况的发生。针对血脂高的患者可以适度的吃红薯粉，但不建议过多食用。"

语音时长01:20''

刘涛│湖北省中医院

2023/02/21收听(56138)

肾功能不全可以吃香蕉吗

"肾功能不全患者可以吃少量香蕉，如果肾功能不全，但是尿量正常，可以吃少量香蕉，因为肾功能不全需要限制蛋白质的摄入量，而要进食优质低蛋白饮食。体内来自于蛋白质的能量比例相对减少，则需要其他成分的食物比例相对增多，以确保体内正常的热量。食物中其他成分有糖、脂肪，而香蕉含糖量比较高。虽然香蕉含钾量也高，但肾功能不全的患者只要尿量正常，可以吃少量香蕉，以补充体能。"

语音时长01:08''

霍亚平│山西省中医院

2023/11/09收听(10730)

肾功能不全可以吃柿子吗

一般来讲肾脏病尤其是肾功能不全的病人，不主张吃柿子，因为里面含有大量的鞣酸，这种酸性物质可以引...

夏映萍│成都市第六人民医院

2023/08/09播放(81168)

红薯不能和什么一起吃

红薯中富含有一定量的淀粉，也就是碳水化合物。因此，在吃红薯时尽量不要和同样富含碳水化合物丰富的...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/30播放(40042)

肾功能不全可以吃板栗吗

"肾功能不全可以吃板栗，板栗是日常生活中常吃的干果食品，可以单独炒熟吃，也可以配合其他食品做菜用。板栗营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、不饱和脂肪酸和多种维生素以及钙、铁、镁、磷、铜、钾、硒等多种矿物质和各种微量元素，尤其维生素C和钙、磷能维持骨骼、血管肌肉的正常功能。板栗共给人体较多的能量，能促进胃肠的消化、吸收，抗氧化，增强机体的免疫力，并能够帮助脂肪代谢，用于高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病的辅助饮食治疗，还有解毒、止血、消肿的功效。板栗中膳食纤维比较丰富，对于糖尿病引起的肾功能不全更有利。但碳水化物含量比较多以及含有钾，糖尿病及有高钾血症倾向的患者减少食用。"

语音时长01:32''

智淑清│内蒙古医科大学附属医院

2023/07/31收听(31046)

肾功能不全可以吃红枣吗

肾功能不全患者可以吃红枣，因为肾功能不全是一个慢性疾病，并发症较多，抵抗力较低，容易合并感染。饮食原则是低盐和根据尿量调节饮水量，优质低蛋白饮食，脂肪入量要限制，同时要保证充足的热量、维生素和微量元素的摄入。红枣可以增强机体的能量、补气、补血、可以预防贫血，增强人体免疫力、抗病能力，降低血清胆固醇，提高血性白蛋白，有利于慢性肾功能不全患者的身体康复。红枣中含有丰富的维生素C、多种氨基酸、糖类、维生素A、维生素B2，特别是维生素C的含量比柑橘和鸭梨高很多，对于肾功能不全的患者有益。

语音时长01:09''

智淑清│内蒙古医科大学附属医院

2023/12/30收听(95186)

肾功能不全可以吃茄子吗

"肾功能不全的病人可以吃茄子，肾功能不全的病人的饮食主要是以低蛋白饮食为核心，根据肾小球滤过率，可以分为低蛋白饮食和极低蛋白饮食这两方面。另外，还要求病人低盐饮食、低脂饮食和低嘌呤饮食。茄子符合以上饮食要求，所以肾功能不全的患者可以吃茄子，而且茄子也含有很多的维生素，这样对于病人的全面营养也有一定好处。因为茄子含有一定量的钾，如果病人肾功能不全到了中重度的时候，肾脏的排钾能力受到很大的影响，这个时候如果吃含钾比较高的食物，或者是吃这些食物量比较多，像吃茄子比较多的时候，病人就容易出现高钾血症，高钾血症对于肾功能不全的患者影响相当大。所以，肾功能不全的患者可以吃茄子，但是如果是中重度的肾功能不全，一般是不提倡大量吃茄子。"

语音时长01:24''

马强│中国人民解放军总医院

2023/08/13收听(12970)

肾功能不全可以吃柿子吗

"如果患有肾功能不全。建议不要吃柿子，因为柿子中血钾的含量比较高。会引起高钾血症的风险。建议平时不能吃太咸的东西，保持低盐、低脂、优质蛋白饮食，还应当注意低磷饮食，每日摄入的食盐量不应高于三克，不能吃含盐较高的食物。这些食物主要有动物内脏，花生、核桃、蜂蜜以及一些干果等。肾功能不全患者还不能吃含钾较高的食物，常见的含钾较高的食物有桔子、香蕉、洋葱、南瓜、地瓜、甘蔗等。血肌酐较高的患者还不能吃高油脂的食物，可以通过以下两种措施来控制低脂饮食，炒菜时可以适当少放油，不应当多煎多进食一些煎炸以及油腻食物。平常应当以不含或少含饱和脂肪酸的植物油为佳。建议去正规综合性医院肾内科就诊，评估病情，不要相信一些偏方和秘方，也不要相信虚假广告，以免上当受骗。"

语音时长01:29''

徐亚光│聊城市第二人民医院

2023/01/07收听(44554)

肾功能不全可以吃板栗吗

肾功能不全的病人可以吃板栗，肾功能不全病人的饮食禁忌是以低蛋白饮食为核心的，通常根据病人肾小球...

马强│中国人民解放军总医院

2023/04/24播放(25465)

肾功能不全可以吃花生米吗

"肾功能不全的患者可以少量吃花生米，但不能吃得太多。针对肾功能不全的饮食禁忌主要是以低蛋白饮食为核心，这个时候病人蛋白质的摄入主要根据肾小球滤过率进行估算，一般要求病人肾小球滤过率<60mL\/min的时候，是低蛋白饮食，蛋白质的摄入是在0.6g\/(kg.d)。除此之外，还要求病人低盐饮食、低脂饮食和低嘌呤饮食。肾功能不全的饮食禁忌比较多，花生米总体来说是符合它的饮食禁忌，但是病人吃花生米的时候不要吃得太多，因为花生米也含有一定量的蛋白质，这个蛋白质不是优质蛋白，所以如果花生米吃得多了，就容易挤占优质蛋白的空间，这样对改善病人蛋白质营养不利。除此之外，花生米含有比较多的油脂，这个油脂也会导致病人出现高脂血症，对于肾功能不全的治疗也不利，所以肾功能不全患者可以吃一点花生，但是不能吃得太多。"

语音时长01:28''

马强│中国人民解放军总医院

2023/07/20收听(47542)

肾功能不全可以吃的菜有哪些

"肾功能不全是各种肾脏疾病导致肾小球严重损坏，而出现尿液和代谢产物无法有效排出的一组综合征，由于通过肾脏排钾急剧减少，容易导致高钾血症，所以平时要少吃富含钾的食物。但是肾功能不全的病人，几乎都有食欲不振的症状，所以就算食入含钾高的蔬菜，也不会出现高钾血症，也就是几乎可以吃所有的蔬菜。含钾较高的蔬菜有菠菜、苦瓜、鲜蘑菇、香菇以及海带、紫菜等。含钾较低的蔬菜有茄子、西红柿、丝瓜、南瓜、白萝卜、大白菜、冬瓜、黄瓜、豇豆、芹菜、扁豆，尤其是冬瓜有利尿作用，很适合肾功能不全的患者使用。"

语音时长01:13''

林少强│海南医学院第二附属医院

2023/07/24收听(31006)

肾功能不全可以吃的菜有哪些

肾功能不全患者由于通过肾脏排钾减少，容易导致高钾血症，临床上应注意减少含钾较高的食物摄入，除了常见的香蕉、橘子等水果含钾较高，蔬菜也是含钾较高的食品，经常食用的含钾较高的蔬菜有菠菜、藕、苦瓜、鲜蘑菇、芋头、土豆、香菇、木耳以及海带、紫菜等海产品。含钾较低的蔬菜，包括茄子、洋葱、大葱、西红柿、丝瓜、南瓜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、西兰花、冬瓜、黄瓜、豇豆、芹菜、扁豆、油菜、菜花，这些蔬菜都可以食用。

语音时长01:14''

王礼清│济南市中医医院

2023/07/21收听(82006)

肾功能不全严重吗

肾功能不全分为急性、慢性两类，其早期、晚期临床表现各不同，危害性也各异。相对而言，急性比慢性肾...

张熙│上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院

2023/01/30播放(50860)

什么是肾功能不全

"肾功能不全是指多种原因的导致的肾脏功能损害，从而引起这种肾脏排泄功能的障碍，以及水电解质酸碱平衡紊乱，我们称之为肾功能不全。肾功能不全，可分为原发性的肾功能不全和继发性的肾功能不全。原发性的肾功能不全常常见于肾小球疾病、肾小管疾病、肾间质性病变以及肾血管疾病。而对于继发性的肾功能不全，最常见的是高血压肾病和糖尿病肾病。此外，像自身免疫性系统疾病，比如系统性红斑狼疮、过敏性紫癜等都会导致肾功能不全。肾功能不全还可分为急性肾功能不全和慢性肾功能不全，急性的肾功能不全往往有明确病因，及时的解除病因以后，肾功能还是有望恢复正常的。而对于慢性的肾功能不全，它是慢性过程，肾功能损害可能会出现加重，甚至有可能会发展到尿毒症。"

语音时长01:26''

苏洁茹│马鞍山市妇幼保健院

2023/04/26收听(42002)

糖尿病可以吃红薯吗

"糖尿病人可以吃红薯，但是要适量。因为红薯中含有较多量的淀粉多糖，如果多吃容易造成热能超标而影响血糖控制。但是红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素。所以，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人如果控制饮食的总热量，是可以吃红薯的。但只能适量吃，因为红薯中含糖较多而且比较黏，不利于消化。糖尿病人每天吃红薯不宜超过600克，夜晚不要吃，中午可以吃，而且要搭配饮食，吃完红薯要及时补充水分，注意监测血糖情况。"

语音时长01:10''

张宁│河北省人民医院

2023/02/15收听(83460)

宝宝可以吃红薯吗

宝宝是可以吃红薯的，给宝宝吃时，一定要在四个月以后，而且一次不要吃太多，吃太多容易引起孩子腹胀或者消化不良。在几十年前，中国没有现在发展这么好时，主要以红薯为主食，很多宝宝很小还不到一岁就可以吃红薯了。所以，宝宝吃红薯是没有问题的。但是家长一定要注意量，一次不要给孩子吃得太多，有助于维护肠胃的健康。量以适宜为主，因为红薯本身不容易消化，还容易产生胀气，最好少吃，而且不要太凉或者太热吃，可以把红薯煲成粥或者把红薯捣成红薯泥，让宝宝吃。

语音时长01:18''

张素霞│郸城县第二人民医院

2023/07/06收听(39348)

胃胀可以吃红薯吗

红薯是很好的一味抗癌食物，在所有的抗癌食物里面排在首位。有便秘的病人食用红薯之后可能具有通便、...

王樟流│浙江中医药大学附属第二医院

2023/10/26播放(70462)

相关视频

02:16

慢性肾功能不全分哪几期

成都市第六人民医院　夏映萍

播放次数：3.21万

02:07

尿酸高是肾功能不全吗

中日医院　杨彦芳

播放次数：7.81万

01:30

什么叫严重肾功能不全

山大齐鲁医院　彭涛

播放次数：3.27万

01:49

尿蛋白++严重吗

北大一院　徐大民

播放次数：4.36万

医生作品更多

微信扫一扫 查看医生科普知识 已扫351次

有来简介 | 服务条款 | 招贤纳士 | 联系我们 | 意见反馈 | 网站地图

特别声明：本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。举报电话：4006678535
广播电视节目制作经营许可证：(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书：（京）-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved