大便消化不良既和胃有关，也和肠有关，跟肠的关系更加密切。人体摄入食物以后，在口腔开始消化。咀嚼和唾液酶充分混合以后，排入胃内，胃内进行进一步消化，主要是胃的蛋白酶跟食物进行充分的混合和消化。

再排入到十二指肠、空肠、回肠，再到大肠，摄入的食物则进行进一步的充分消化及吸收。到了大肠以后，主要是对肠内容物里的水分进行进一步的吸收。

所以整个消化过程，如果任何一个部位出现问题，都可能消化不良。当然食物在肠道内停留的时间较长，肠道本身距离也较长，消化和吸收大多数时间是在肠道里。如果小肠蠕动过快或小肠动力有问题，不能让食物和消化酶进行充分的混合、消化，就会影响到对食物的消化。

在食物不能充分消化以后，形成的大便量较多。或者是肠道对水分的吸收减少，也可能出现大便不成形、大便次数增多。另外如果不能充分消化，排出的大便也可以见到食物的成分。所以肠道对消化的影响，比胃的影响要更多。

如果有消化不良，有时可能有食物的成分在大便里面，或者大便次数增多、大便量多，上述情况则可能跟胃和肠功能的异常都有关。