糖尿病病人可以吃一些水果，对于吃什么样的水果，什么时候吃，首先如果病情不稳定，血糖很高，不建议吃水果，只有在病情稳定以后再开始考虑吃水果。选择水果的时候尽量选择含糖量低、水分大的水果，比如西瓜、猕猴桃、草莓，含有丰富的维生素、矿物质、植物纤维等成分。另外，还要注意到水果糖含量和升糖指数，有的水果较甜，但葡萄糖含量并不高，而升糖指数又比较高，这样的水果也不合适。
在吃的过程中注意个体化，有的病人吃一点水果，血糖就很高，但是有的病人就不明显，这和自身胰岛功能有一定关系，最好的办法就是吃了水果以后看一看血糖到底有多少，如果对血糖影响不大，可以吃，如果影响很大，就要注意，这种水果不太适合。有的病人容易出现餐前低血糖，比如午餐前11-12点容易出现饥饿，建议在11-12点的时候少吃水果，防止餐前低血糖。通常情况下建议病人一天摄入2-4两水果，不要太多，连皮带果核2-4两，摄入太多对血糖影响比较大。吃水果的时间可以选择午餐前，或者如果对血糖影响大，做为餐后水果吃也可以。
