身上痒一挠就起疙瘩通常是皮肤过敏，属于荨麻疹的表现。荨麻疹往往是由于食物、药物、环境因子以及物理因素诱发的过敏性皮肤病，具体发病机制是过敏物质刺激人体中肥大细胞释放组织胺等引起过敏反应的炎症介质，引起皮肤小血管扩张充血、血管通透性增加，导致皮肤水肿，表现为皮肤红斑、起疙瘩，还有瘙痒等症状，属于荨麻疹的常见表现。
身上瘙痒时抓挠、机械刺激也可以引起皮肤中肥大细胞炎症介质释放，导致局部出现红斑、水肿，也会出现疙瘩，特别是人工性荨麻疹，属于荨麻疹的亚型又称为皮肤划痕症。这种患者的皮肤轻轻一抓或者使用钝器在皮肤上轻轻划过后，局部就会出现显著性红斑、水肿的疙瘩，但一般持续时间不长，一般1-2个小时就会重新被吸收、消散，而且不留痕迹，属于荨麻疹的典型特征。
