冠心病饮食的注意事项

2023-02-15 03:37播放 :

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冠心病跟每个人的生活方式,特别是患者的生活方式是密切相关的。其中饮食是很重要的一个层面,所以一定要高度重视饮食的注意事项。要吃红色的食物,少量的饮用红葡萄酒,当然不排除是欧洲人认为葡萄酒可能会好,但前提一定是纯粹或比较单纯的冠心病,如果合并有如糖尿病、高血压,这不太建议饮酒,还要吃瘦一点的瘦肉、牛肉、羊肉等肉类。多吃苹果、西瓜,黄色蔬菜如胡萝卜、甘薯或西红柿、大豆。吃点黑色食物,主要是黑木耳还有香菇这一类的食品。还有绿色蔬菜反复强调,不论哪一种疾病,绿色蔬菜也是非常重要的,特别是大蒜类食物。白色食物如燕麦类还有牛奶,当然低脂牛奶可能会更好一点。

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冠心病饮食注意事项

"对于冠心病来讲,因为这个病对人群的生活质量影响比较大,所以在饮食上注意可以减少心绞疼的发作,提高患者的生活质量意义重大。在饮食上首先要注意维持能量的平衡,防止肥胖,达到理想体重或者是适宜的体重,禁烟禁酒,减少脂肪和胆固醇的摄入,比如脂肪要占总热量的25%以下,每日胆固醇应限制在300毫克以下。还有限制饱和脂肪酸,适当增加多不饱和脂肪酸,限制精致的蔗糖和果糖的摄入,还有适量的蛋白质,每天要保证每公斤体重一克的蛋白质,保证充足的维生素和微量元素,可以吃植物油,比如包括豆油、菜籽油、茶油等等,可以吃新鲜蔬菜、水果,还可以吃无脂牛奶,还可以用一些鱼类,吃一些大豆及豆制品,每周可以吃上三个鸡蛋,吃一些膳食纤维丰富的食物,比如粗粮、魔芋、蔬菜、水果、豆类,注意一般不要用动物脂肪,比如猪油、牛油、鸡油、奶油等等,还有动物内脏、脑子、肝脏、肾脏,还有特别肥的肉,可以吃一些瘦肉,像鱼籽、松花蛋这些含胆固醇的含量都比较高的,还有包括奶油蛋糕、甜点,还有辛辣有刺激的调味品,要尽量少用,浓的咖啡、茶和肉汤等等,这些都要少用或者不用。"

语音时长03:01''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2023/11/07收听(78438)

冠心病患者的饮食注意事项

"作为冠心病患者,饮食注意事项实际上是一个很大的系统的工程,首先这里包含总体的控制,本身冠心病患者,很多也同时合并了肥胖、高脂血症、高胆固醇血症,包括高血压、糖尿病,所以这一类的患者首先对于饮食来说,要控制总量,像糖尿病患者一样,要控制总的每天的饮食的热量,比如说每顿二两,要控制总体的摄入,这样才能有效的在服用药物的基础上把血脂、血压、血糖控制,这是对于冠心病很重要的治疗的防治因素。还有进一步的要在饮食当中注意控制脂肪、高胆固醇的食物的摄入,但是不是说鸡蛋就一定只能吃蛋清,不能吃蛋黄,是要控制高脂的食物的总体的摄入,有一些又含有很重要的我们需要的成分要控制,但也不是说绝对不能吃,通过去学习,每一种食物脂肪含量的多少,不能说什么好吃吃什么,有的人就是说无肉不欢,这肯定对于冠心病的患者是不合适的。然后可以适当地增加食物当中的蛋白质的摄入,包括其它的蔬菜水果,这些对于冠心病的患者都是合适的食物,当然也要控制总的量。还有饮食一定要忌讳,注意一定要每餐不能过饱,因为一天的总量控制了,但是一顿吃的太多那可能一下就发作了心绞痛。当然少油、少盐这些都是需要注意的。还有很重要的一点强调,就是一定要忌烟,另外少量的甚至于干脆就不要喝酒,包括刺激性的食物也要尽量避免,这都是作为冠心病患者在饮食当中需要注意的东西。"

语音时长02:44''

徐向东首都医科大学附属北京中医医院

2023/06/26收听(72536)

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