痛风患者可以吃米饭和面类，但是饮食也有需要忌口的地方，比如忌食猪肉、牛肉、羊肉，以及海鲜、动物内脏，除了上述不能吃的东西以外，剩下这些能吃的东西，比如米饭、面食，还有蔬菜、水果，都可以均衡地吃，但需要注意以下几点：

1、每餐饭量均衡：每一顿饭的饭量要均衡，不适宜暴饮暴食，而且痛风患者最好按点吃饭。如果晚饭应该在6点吃，由于工作等各种原因，不能按时吃饭，到晚上10点的时候就只吃素食，同时吃了大量的米、面，没有吃肉，这种时候也有可能引起痛风发作，原因就是血糖有巨大波动，可能会导致血尿酸波动，造成痛风发作。

2、食物摄入均衡：各种各样的食物都要吃，在健康的范围内食物，如米、面、蔬菜、水果等，都需要适当进食，但不能因为某一种饮食比较健康，就只吃这一种，这样也是不适合的。健康的饮食是多元化的，不能是单独的某一种，这样会对身体造成不利的影响。