中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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尿酸偏高可以吃一点淡水鱼，但尽量少吃海鱼。患者是否能进食的食物具体如下：
1、可以进食：淡水鱼、海鲈鱼为中低嘌呤饮食；
2、少量进食：海鱼为中高嘌呤饮食，要少吃，糖饮料、可乐、或者含果糖较高的水果，尽量让病人少吃，避免导致病人高尿酸血症进一步加剧；
3、禁食：动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇等是高嘌呤食物，摄入过多的高嘌呤食物后，嘌呤在体内转化为尿酸，导致病人血尿酸水平升高，血尿酸水平升高后对病人肾功造成影响，甚至出现肾功能不全、尿毒症等情况。
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若血尿酸已超过600μmol/L，此时不建议患者吃鱼，有造成血尿酸继续升高并诱发痛风的风险。血尿酸在600μmol/L以上，无论男性还是女性，均属于血尿酸重度升高，此时应当以低嘌呤食物为主，并多饮水，保持大小便通畅。淡水鱼属于中嘌呤食物，痛风及高尿酸血症患者在病情缓解期，血尿酸已达正常或接近正常时可以少量食用，但若血尿酸明显高于正常值，则不建议使用任何鱼类。此外，有的鱼类如金枪鱼等，属于高嘌呤食物，痛风及高尿酸血症患者也不能食用。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2023/02/26收听(61254)
"高尿酸血症是由嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病。人体尿酸的来源分为外源性尿酸和内源性尿酸，内源性尿酸代谢产生的尿酸占80％，而饮食摄入的外源性尿酸占20%。控制高嘌呤含量食物的摄入可减低10%-18%的尿酸，同时可减少痛风的急性发作。由于高尿酸血症是代谢性疾病、心血管疾病等的独立危险因素，是痛风发生的生化基础和直接原因，所以对高尿酸血症要严格限制高嘌呤食物。对于鱼类每100克含嘌呤150-1000mg，有白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、乌鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、鲨鱼、吻仔鱼、海鳗、加鲺鱼、秋刀鱼、皮刀鱼、小鱼干、扁鱼干、风尾鱼、沙丁鱼。这些嘌呤高的鱼类，尿酸高的患者绝对禁食，但对于淡水鱼属于中等嘌呤的含量，每100克含嘌呤25-150mg，如草鱼、鲤鱼、黄鳝等，高尿酸血症的患者可以限量食用。总之，对于血尿酸高的病人，不要吃嘌呤含量高的鱼类。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/03/06收听(63598)
血尿酸高的患者应避免食用鱼类以及贝类等海产品，而海鱼及河鱼均应避免食用。血尿酸高的患者应以低嘌... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/02/11播放(63684)
血尿酸高的患者应避免食用鱼类以及贝类等海产品，而海鱼及河鱼均应避免食用。血尿酸高的患者应以低嘌...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/02/11播放(63684)
很多人可能都有或轻或重的高尿酸血症，正常的尿酸水平高限男性是420μmol/L，女性是360μ... 赵娟│北京大学第一医院 2023/12/13播放(61628)
很多人可能都有或轻或重的高尿酸血症，正常的尿酸水平高限男性是420μmol/L，女性是360μ...
赵娟│北京大学第一医院
2023/12/13播放(61628)
有患者问什么是尿酸偏高，尿酸偏高一般指的是血尿酸高。随着人民生活水平的提高，高尿酸血症的发生率逐年增高，男性血尿酸超过416umol/L，女性血尿酸超过357umol/L，则称之为高尿酸血症。因此无论男性、女性，血尿酸超过上述值，则称为高尿酸血症或者尿酸升高。高尿酸血症有一定危害，长期血尿酸增高，患者会出现间断发作的痛风关节炎，对肾脏造成不良影响，出现轻微蛋白尿、血尿、肾结石、肾积水，甚至肾功能不全。尿酸高还会影响到患者的心脑血管和血糖，因此一旦血尿酸持续偏高，一定要加以重视，给予适当的非药物和药物治疗。
张学武│北京大学人民医院
2023/11/24收听(80498)
通过血液检查明确血尿酸的水平，男性超过420μmol/L，女性超过420μmol/L，称为血尿... 杨彦芳│中日友好医院 2023/05/28播放(48580)
通过血液检查明确血尿酸的水平，男性超过420μmol/L，女性超过420μmol/L，称为血尿...
杨彦芳│中日友好医院
2023/05/28播放(48580)
痛风患者在急性发作期不建议食用鱼类等海产品，以免加重急性发作症状。鱼类属于中高等嘌呤含量的饮食，痛风患者食用后会明显增加血尿酸水平的浓度。在痛风缓解期，患者可以适量食用中等嘌呤含量的鱼产品，如鲤鱼、草鱼、鳝鱼等。在急性期或缓解期，均不建议食用高嘌呤类鱼产品，包括带鱼、鲢鱼、白鲳鱼等。痛风患者的饮食原则为避免进食过量富含嘌呤的食物，包括动物内脏、肉汤等。在急性期应当以低嘌呤类饮食为主，同时建议每日多饮水，保证尿量2000mL以上，并且避免剧烈活动。
赵敏│中国中医科学院望京医院
2023/10/04收听(21920)
注射玻尿酸后，对于鱼，如果平时食用过且食用后不过敏，可以正常吃。如果没有食用过，不知道是否会过... 陈博│中国医学科学院整形外科医院 2023/10/18播放(86146)
注射玻尿酸后，对于鱼，如果平时食用过且食用后不过敏，可以正常吃。如果没有食用过，不知道是否会过...
陈博│中国医学科学院整形外科医院
2023/10/18播放(86146)
"尿酸偏高可以喝咖啡。高尿酸血症是正常嘌呤饮食状态下，非同日两次的空腹血尿酸水平，即男性大于420μmol\/L，女性大于360μmol\/L，其成因主要为嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄障碍。高尿酸血症的人群在日常生活中需要注意几点，需限制烟酒，多饮水，坚持运动，控制体重以及适当碱化尿液。饮食方面主要避免摄入内脏等高嘌呤食物，以及酒精类饮料、甜饮料等，红肉、富含嘌呤的海鲜应适当少吃。如果生活方式的调整仍然不能使血尿酸达标，就需要进行药物治疗，咖啡并不在需要避免和限制的饮食之列，因此，高尿酸血症人群可以喝咖啡。"
张鹏│朝阳市第二医院
2023/04/12收听(91164)
肾功能检查发现尿酸偏高，通常不严重。在临床上进行肾功能检查的时候，通常会检查血肌酐、尿素氮、胱... 马强│中国人民解放军总医院 2023/07/28播放(38420)
肾功能检查发现尿酸偏高，通常不严重。在临床上进行肾功能检查的时候，通常会检查血肌酐、尿素氮、胱...
马强│中国人民解放军总医院
2023/07/28播放(38420)
慢性肾炎患者容易出现尿酸偏高，但是慢性肾脏病患者尿酸偏高的时候，要分析是高尿酸血症合并的慢性肾脏病，还是慢性肾脏病继发的高尿酸血症。尿酸是嘌呤的代谢产物，高尿酸血症是指在正常嘌呤状态饮食下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L。对于肾脏病患者因为容易合并高尿酸血症，但是部分患者没有症状，称为无症状的高尿酸血症。这部分患者目前主要是要求控制饮食、限制嘌呤的摄入。但是如果是尿酸高又存在反复发作痛风的患者，是需要采取降尿酸的药物治疗。
陈樱花│东部战区总医院
2023/10/11收听(83782)
"血清尿酸水平偏高不是很严重，血尿酸正常值是男性小于420μmol\/L，女性患者更年期前小于350μmol\/L，如果是更年期以后，随着雌激素、孕激素水平的下降，血尿酸的水平有可能升高，但是也不能超过420μmol\/L。尿酸水平升高提示机体嘌呤代谢出现了紊乱，发生高尿酸血症时应该给予饮食和药物治疗。饮食治疗患者要少食用嘌呤含量高的食物，包括啤酒、豆制品、香菇类都要少用。如果尿酸偏高，还应该用抑制尿酸生成的药物，加速尿酸排泄的药物，以及碱化尿液的药，尽量使尿酸水平恢复至正常。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/25收听(22940)
"在正常嘌呤饮食情况下，非同日两次空腹血尿酸水平，男性大于420μmol\/L，女性大于360μmol\/L，称之为高尿酸血症，对于不同性别的人群，如果尿酸值超过了这个范围，就存在尿酸偏高的情况，因为尿酸盐在血液当中的饱和浓度是420μmol\/L，因此超过这个值就会引起尿酸盐的结晶析出，可以在关节腔或其他组织当中沉积，可以形成痛风、痛风石或者痛风性肾脏的损害等相关的危害。尿酸是由饮食摄入和体内分解的，嘌呤化合物在肝脏中产生，约有2\/3的尿酸经过肾脏代谢，其余是经过消化道排泄，尿酸经过肾小球的滤过以后，在肾小管被重吸收分泌，从尿液中排出，正常情况下体内尿酸的产生和排泄，可以保持相对的平衡，引起尿酸生成过多的因素或者导致排泄减少的因素，都可以导致高尿酸血症的发生，刚才提到了当血中尿酸超过了饱和浓度，尿酸结晶盐的晶体就会析出，会黏附在关节周围的软组织、肾小管和血管等部位，通过一定的炎症反应，会引起关节软骨、骨质、肾脏以及血管内膜的一些急慢性炎症损伤，同时高尿酸血症也可以通过氧化应激，损害血管内皮的细胞，会导致动脉硬化的产生，导致血管舒张收缩功能的失调，同时促进炎性反应，导致血小板浓度的聚集，这些都是高尿酸血症给机体带来的危害。"
杨伟│首都医科大学宣武医院
2023/06/04收听(46768)
"尿酸是嘌呤类物质在体内代谢后产生的，如果查体发现尿酸增多可能是因为查体前饮酒、进食高嘌呤食物引起的，也可能是因为体内尿酸代谢障碍或者尿酸排泄减少导致的。如果在正常饮食状态下，两次空腹血尿酸检查均高于正常水平可以诊断为高尿酸血症。长期的高尿酸对身体有害，可能会诱发痛风或者尿酸性结石。建议要避免高嘌呤饮食，不要吃动物内脏、海鲜制品、饮酒，定期检测血尿酸的情况。如果血尿酸仍然较高，可以根据尿酸升高的情况来选择降尿酸的药物进行治疗。"
韩志峰│枣庄矿业集团中心医院
2023/12/26收听(55798)
高尿酸血症是一种嘌呤代谢紊乱导致的血尿酸升高的代谢性疾病。尿酸是嘌呤代谢的产物，人体内嘌呤来源... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2023/04/17播放(64880)
高尿酸血症是一种嘌呤代谢紊乱导致的血尿酸升高的代谢性疾病。尿酸是嘌呤代谢的产物，人体内嘌呤来源...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2023/04/17播放(64880)
高尿酸血症是一种代谢性的疾病，如果持续进展，会造成全身多系统多脏器受累的表现，对身体不利。比如持续增高的高尿酸会发展为痛风，从而导致急性或者慢性关节炎的发生，也会出现痛风石，另外，还会导致痛风性肾病。此外，高尿酸血症还会并发肥胖症以及高血压病、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病、高脂血症以及各种心脑血管疾病。所以高尿酸血症的患者，一定要正确的认识疾病，积极的改善不良的生活习惯和饮食习惯。也要坚持有效的药物治疗，以控制血尿酸的正常水平，并且积极的预防并发症。也要注意，慎重使用能抑制尿酸排泄的药物，比如噻嗪类的利尿剂等。
潘童│聊城市第二人民医院
2023/06/14收听(50446)
尿酸偏高要选择吃嘌呤含量比较低的食物、碱性食物、含水量高的食物，和矿物质元素含量高的食物等，也可以多吃蔬菜、水果，如玉米、苦瓜、红豆等食物，都是低嘌呤甚至无嘌呤，有利于改善尿酸偏高的症状。富含膳食纤维的食物，如竹笋、甘薯、丝瓜、卷心菜等，能加速机体的代谢，也能抑制尿酸的产生，可以经常食用。尿酸高可以吃补肾的食品，尿酸都是通过肾脏排泄，如果肾不好尿酸就很难排泄出去，可以吃栗子、核桃、山药，洋葱等食物，都对肾脏有好处，利于尿酸的排泄。尿酸是经肾脏从尿液排出，尿酸高的人可以多吃利尿的食物，如白萝卜、冬瓜、西瓜、雪梨等，可增加尿酸的排泄。如果尿酸很高，依靠饮食没有办法降下去，需要到医院就诊，在医生的指导下服用药物进行治疗。
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/12/18收听(15406)
尿酸含量大于400umol/L就属于严重程度，人体内多种代谢运动都会导致身体内尿酸含量偏高，男性分泌的尿酸在149-416umol/L之间，女性分泌的尿酸含量在89-350umol/L之间。人体内的肌肉运动与进食过多海鲜类产品，容易导致人体内的嘌呤含量增多导致尿酸增多，尿酸容易和人体内的钙离子结合形成代谢产物，沉积在人体下肢低垂部位的关节处，导致人体出现关节疼痛的症状。尿酸含量大于400umol/L，容易导致人体出现行动困难表示病情严重，需要服用药物进行治疗，如秋水仙碱，可以分解结石促进尿酸的排泄。
2023/12/23收听(48382)
引起尿酸偏高的原因包括嘌呤生成增加和高嘌呤饮食过多等，具体如下：1、嘌呤生成增加... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/12/18播放(85692)
引起尿酸偏高的原因包括嘌呤生成增加和高嘌呤饮食过多等，具体如下：
1、嘌呤生成增加...
2023/12/18播放(85692)
尿酸偏高提示高尿酸血症，由嘌呤代谢异常引发。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，产生尿酸偏高的原因包括尿... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/11/28播放(86782)
尿酸偏高提示高尿酸血症，由嘌呤代谢异常引发。尿酸是嘌呤代谢的最终产物，产生尿酸偏高的原因包括尿...
2023/11/28播放(86782)
湖北省中西医结合医院 温暖
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