首都医科大学附属北京中医医院
呼吸科
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川贝是寒性药物，梨也是凉性的，主要用于治疗热咳，两者合在一起也只是治疗热咳，不会用于寒咳。川贝苦甘微寒，有清化热痰的作用，其化痰作用虽然没有浙贝突出，但其润肺、润燥的清热和化痰作用较好，对于燥热的咳嗽，川贝较为合适。
梨是凉性的水果，梨者痢也，拉肚子称为痢，梨用于治病时，也是取其寒性。川贝炖梨，在炖的过程中，虽然寒性稍微有所消减，但总体不能改变，不会在煮炖过程中变成治寒症的药，只是药力相对偏缓和，对于治疗热咳，尤其是燥热咳嗽较为合适。
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"川贝母炖梨治疗咳嗽更是适合于偏热的咳嗽，在热咳中更加偏重于燥咳也就是燥热咳嗽，是川贝母炖梨的最佳适应症。燥咳，尤其是热性的燥咳，主要表现咳嗽、干咳或咳少量痰，痰不容易咳出。痰或黄或白、痰质黏，伴有口干、口渴，午后或夜间咳嗽更加明显，这类属于燥热咳嗽。另外，一般燥咳有明显的季节性，在夏末秋初尤其是燥热邪气盛行的季节，会出现燥咳的可能性更多。另外一类是因为久咳伤阴，阴虚火旺，出现了上述的咳嗽、咳黄痰、不容易咳出等表现。因此川贝母炖梨用于燥热感受外感的燥邪，出现的咳嗽或久咳阴虚火旺出现的咳嗽总体偏于热性。尽管炖梨治咳嗽属于民间偏方，并且煮梨水对于咳嗽的治疗效果目前尚不确切，但炖梨治咳嗽没有副作用，对患者没有害处，可以适量服用川贝母炖梨。"
冯淬灵│北京大学人民医院
2023/12/25收听(80276)
"川贝母炖雪梨常用于热性咳嗽，比如风热犯肺、痰热内蕴，或者阴虚肺燥型咳嗽，都可以用川贝母炖雪梨进行治疗，起到清肺润肺、止咳化痰的作用。如果是寒性咳嗽，就不能用川贝母炖雪梨进行治疗，比如风寒犯肺引起来的咳嗽，出现了咳嗽、咳白稀痰，痰中夹有少许泡沫，伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕、咽痒，咽痒就想咳嗽，以及舌淡红、苔薄白等症状，就不能用川贝母炖雪梨进行治疗。一般可以用三拗片和止嗽散进行治疗，以疏散风寒、宣肺止咳。如果出现了咳嗽、咳白黏痰、痰多，痰黏稠且不容易咳出来，伴有胸闷、便溏、食欲不振，一般也不用川贝母炖雪梨进行治疗，可以用二陈丸和三子养亲汤进行治疗，以健脾燥湿、化痰。如果是热性咳嗽，比如风热犯肺引起来的鼻塞、黄脓鼻涕、咽喉肿痛、咳嗽、咳黄黏痰，或者是咳嗽、咳脓血痰，伴有胸高胁胀、喘息、气促、舌红、苔黄腻，还有咳嗽、无痰，或痰少，或痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗等等热性咳嗽，一般可以用川贝母炖雪梨治疗，起到清肺润肺、止咳化痰的功效。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/10/03收听(56040)
"炖梨治咳嗽一般用什么样的梨都可以，常用的有鸭梨、雪梨和香梨等。梨具有润肺的作用，对于阴虚肺燥性的咳嗽更好，比如咳嗽没有痰、痰特别少或痰中带有少许血丝，并伴有五心烦热、潮热盗汗、午后低热、两颧发红、舌红少苔等阴虚肺燥症状的时候，可以炖梨进行治阴虚肺燥性的咳嗽。还可以把川贝和雪梨一块熬汤，有清热化痰、滋阴润肺的功效，可以用来治疗咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠不易咯出，伴有胸胁胀满、小便黄、大便干、舌红苔黄等症状。可以把白萝卜和雪梨一块熬汤，也适用于咳嗽痰比较少或者干咳没有痰，属于阴虚肺燥咳嗽的患者。常用的还有润肺汤，把雪梨、百合加入适量的枸杞子一块熬，也适用于五心烦热、干咳无痰的咳嗽患者。"
2023/05/09收听(69894)
寒咳和热咳主要是由病因和病理性质决定，具体如下：1、病因：风寒外感时多数出现咳嗽... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/11/29播放(75814)
寒咳和热咳主要是由病因和病理性质决定，具体如下：
1、病因：风寒外感时多数出现咳嗽...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/11/29播放(75814)
"寒咳和热咳的病因、病机不一样，临床表现也不一样，症状具体如下：1、热咳：一般最常见的病因是风热犯肺、痰热内蕴、阴虚肺燥，如果是风热犯肺引起来的热咳，可常见的症状是咳嗽、咯黄黏痰、痰黏稠且不易咳出，伴有鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛、舌淡红、苔薄黄等症状。如果是痰热内蕴，常见的症状有咳嗽、咯脓血痰或者黄脓痰，伴有胸高胁胀、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻。如果是阴虚肺燥型的热咳，常见的症状有咳嗽、没有痰或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热、舌红少苔，这些都属于阴虚肺燥型的热咳。2、寒咳：寒咳最常见的病因是风寒犯肺、外感风寒、内有停饮等，如果是风寒犯肺引起来的寒咳，常见的症状有咳嗽、咯白稀痰、痰中夹有少许的泡沫，伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕，这些都属于风寒犯肺引起来的寒咳。如果是外感风寒、内有停饮，一般来说，常见的症状除了咳嗽、咯白稀痰以外，痰中还夹有大量的泡沫，痰也比较多，伴有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕等症状，还有的是痰浊内蕴所引起，也属于寒咳，常见的症状是咳嗽、咯白黏痰、痰多，伴有胸闷、气短、食欲不振、大便偏溏等症状。"
2023/08/03收听(16866)
"寒咳主要是受到风寒侵袭引起的咳嗽，最常见的是由于受凉或者是吃了比较寒凉的食物引起，本身有内寒、阳虚也容易引起。会引起恶寒、怕冷、流清鼻涕、打喷嚏，咳出的痰是白色泡沫样，舌苔薄白。治疗上以温肺散寒为主，可以用小青龙汤、三拗汤、通宣理肺丸等药物治疗。热咳主要是感受了风热之邪而引起，经常吃辛辣、有刺激性、容易引起上火的食物也会出现，会咳出黄色黏稠样的痰液，还会伴有咽喉肿痛、发烧、舌苔薄黄，可以用清肺泄热药物治疗，如口服急支糖浆、桑菊饮或者用川贝枇杷露等。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2023/01/12收听(29670)
"炖梨对于阴虚肺燥型或者痰热壅肺型的咳嗽，有比较好的辅助治疗作用。如果是阴虚肺燥型咳嗽，比如咳嗽时无痰、少痰，或咳嗽痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热盗汗、午后低热、两颧发红、舌红少苔等等，这样症状属于阴虚肺燥型，炖梨就能够润肺止咳治疗。如果是痰热壅肺型的患者，可以见到咳嗽、咳痰，且痰黏稠，难以咳出，伴有胸胁胀满、口干、咽痛、小便黄、大便干等等症状，也可以炖梨，进行清肺、化痰、止咳治疗。除了梨自己炖以外，可以把梨和川贝一块炖，做川贝雪梨汤，有润肺止咳、清热化痰的作用。梨可以跟白萝卜一块炖，熬汤喝对于咳嗽时痰少或者没有痰的症状，属于阴虚肺燥型咳嗽，有比较好的润肺止咳作用。"
2023/11/28收听(61258)
"炖梨治咳嗽吗？炖梨治咳嗽属于民间偏方，可以煮梨水，可以炖梨汤治疗咳嗽或其他疾病属于民间偏方。民间偏方治疗结果，治疗的效果目前尚不确切，炖梨治咳嗽，或其他民间偏方没有副作用，对患者是有益无害的。对于长期引起的咳嗽，需要根据病因，查找咳嗽的原因，对咳嗽进行药物治疗或根据咳嗽的原因选择合适的治疗方案。民间偏方目前不算太确切，有益无害。"
张威│衡水市人民医院
2023/03/11收听(62058)
"川贝炖梨的作用为润肺去燥，治疗呼吸道相关症状，比如感冒、慢性咳嗽、慢性支气管炎等相关症状都可以用川贝炖梨进行辅助治疗。川贝是中药，具有化痰平喘，清热化痰等功效，配合梨可更好调节人体的呼吸道，而且口感也非常好，儿童很容易接受。通过川贝炖梨，可以使患者的痰液能够快速咳出，对小儿出现急性气管炎具有非常好治疗作用。建议配合抗生素以及相关化痰药物，患者疗效会更加显著。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/07/29收听(30576)
鸭子炖梨有着较好的润肺止咳的功效，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，适当的食用鸭子炖梨，都有着很好的滋润肺经、止咳、止喘的功效。鸭子炖梨还能够益气补虚，对于清虚劳之热能够有着很好的祛除虚火，补中益气，增强身体素质的作用会非常的明显。鸭子炖梨还有着很好的滋阴补血的功效，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿、血虚所导致的面色苍白，适当的使用鸭子炖梨，通过其滋阴补血而达到缓解上述症状的功效。
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/18收听(59864)
梨性凉、味甘，有清肺、润肺、止咳的功效。对于风热犯肺、痰热内蕴、阴虚肺燥型的咳嗽，都有辅助治疗... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/05/04播放(32319)
梨性凉、味甘，有清肺、润肺、止咳的功效。对于风热犯肺、痰热内蕴、阴虚肺燥型的咳嗽，都有辅助治疗...
2023/05/04播放(32319)
食用炖梨可以治疗咳嗽，但 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/03/05播放(58282)
2023/03/05播放(58282)
"炖梨止咳的做法不能一概而论，要看辨证。如果是阴虚肺燥型咳嗽，可以直接炖梨汤，有润肺止咳、化痰的功效，也可以把梨和百合、枸杞子、萝卜一块熬汤，对于干咳没有痰，或痰少、痰中夹有少许血丝，伴有五心烦热、潮热、盗汗、两颧发红、午后低热等阴虚肺燥型的咳嗽，有一定的治疗作用。如果出现了痰热内蕴型的咳嗽，比如咳嗽、咳黄脓痰或咳脓血痰，伴有胸高胁胀、小便黄、大便干、舌红、苔黄腻这样痰热内蕴型的咳嗽，把梨和川贝一块熬汤，有清肺化痰的功效。还可以把梨和无花果，或者和冬瓜一块熬汤，也有清肺、化痰止咳的功效。"
2023/11/18收听(30166)
枇杷膏，对热性咳嗽中阴虚肺燥型咳嗽有较好的治疗作用，有养阴润肺的作用，患者表现为咳嗽、无痰、少... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/05/02播放(91932)
枇杷膏，对热性咳嗽中阴虚肺燥型咳嗽有较好的治疗作用，有养阴润肺的作用，患者表现为咳嗽、无痰、少...
2023/05/02播放(91932)
"咳嗽时炖梨汤，最推荐选择雪梨，但也可选择水晶梨，又名鸭梨。此外，皇冠梨也可用于炖汤。梨是日常生活中常见的一种水果，其品种很多，但营养价值主要在于含有蛋白质、脂肪、粗纤维、矿物质和多种维生素，有一定的养阴、清热、降血压的作用，还有一定的帮助消化、促进食欲、利尿通便的作用。炖梨汤时梨品种的选择，其实并无太大的差别，其功效也类似，如果从性价比来讲，用雪梨最合适。咳嗽时需要寻找病因，可以检查血常规、血沉、C-反应蛋白及胸部X线，通过血象和影像分析。若是病毒性感染引起的咳嗽，可使用抗病毒药物对症治疗。如果是细菌感染引起的咳嗽，可以使用抗生素药物对症治疗。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/08/20收听(56974)
"从中医学的角度来讲，白萝卜属于性寒的食物，应该用于治疗热咳而不是寒咳。因为寒咳，患者会表现为怕冷畏寒，有的甚至会出现有咳清痰和流清鼻涕，有寒邪入侵体内所导致。这个时候需要以辛温解表治疗为主。如果用白萝卜治疗很可能会加重症状，而热咳表现为体内比较燥热，会出现高热，甚至有咳黄痰，流黄鼻涕。这个时候需要以清热解毒治疗为主，而白萝卜刚好有这样的功效，所以对于热咳是有益的。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2023/02/19收听(51102)
寒咳和热咳在临床上都是比较多见的，寒咳会引起恶寒、发热、咳嗽、流清鼻涕、头痛、无汗、肢体酸痛等症状，需要用解表散寒、宣肺止咳的药物，常用的药物有通宣理肺丸、苏杏止咳颗粒。如果咳喘比较严重，咳出来的痰稀薄、量多，还需要用小青龙合剂。热咳主要会引起咽喉肿痛，也会有发烧，咳出的痰颜色发黄而且比较黏稠，还会有大便干燥的症状，需要用清热去火、止咳化痰的药物。常用的药物是清肺抑火丸、急支糖浆、蛇胆川贝液、橘红丸、强力枇杷露、川贝止咳露等药物来治疗。
2023/06/27收听(29066)
排骨炖梨首先能够起到滋阴润燥、益经补血的作用，因为梨性甘，归脾胃经，具有生津润燥、清热化痰的作用，排骨能够起到滋阴润燥，所以二者合用对于精血不足的病人，可以起到改善。其次排骨炖梨的功效，是能够给人体补充一些营养物质，因为排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪，对人体提供一些优质蛋白；梨中含有很多微量元素，能够促进脂肪的代谢，能够促进蛋白质等营养物质的吸收。然后梨还有一定的补肺阴的作用，对于一些呼吸系统症状，如干咳、无痰或者是口干咽燥，都可以适当的服用排骨炖雪梨，但要注意盐的摄入不要过多。
刘月姮│大庆市中医医院
2023/04/03收听(94468)
川贝母粉炖雪梨的组成是甜品类的，不像药，更像美味的甜品、甜汤。因为作用主要是润肺、化痰、止咳、... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/11/29播放(25160)
川贝母粉炖雪梨的组成是甜品类的，不像药，更像美味的甜品、甜汤。因为作用主要是润肺、化痰、止咳、...
2023/11/29播放(25160)
冰糖炖梨可以治疗咳嗽，但是只能治疗阴虚肺燥、纯虚型的咳嗽才比较好，并不是治疗所有类型的咳嗽。中医治咳嗽分为很多种类型，它分为外感咳嗽和内伤咳嗽，外感咳嗽又有风寒咳嗽、风热咳嗽、风燥咳嗽，内伤咳嗽可能有痰湿、内热甚至肝火，还有虚性咳嗽。所以冰糖炖梨只是对于虚性的，而且还是以阴虚为主的咳嗽才比较好，对于实邪的，可能导致收敛外邪以后并不能及时的清理出去，这倒不一定是个好事。而且糖是缓和药性的，如果吃这一些清热药的同时吃冰糖炖梨，冰糖炖梨的糖分可以缓解那些清热的药，导致清热的药力不足反而不利于治病。所以不要一咳嗽就着急去用冰糖炖梨来治疗，因为不一定是合适那一型的。而且虚性咳嗽往往在长期慢性咳嗽的后期才会出现，在早期刚出现咳嗽的时候，多数跟外感或者跟实邪相关，治疗的时候要小心。
2023/10/09收听(38742)
湖北省中西医结合医院 温暖
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