喝水可以排毒，水喝到人体内后会很快地被尿出来，可以从尿液的形成过程进行分析。
水进入人体后很快进入血液，在血液循环的过程中到达肾小球，再从肾小球直接过滤到肾小囊形成原尿，原尿经过肾小管的层层重吸收后形成尿液，经过肾盂、输尿管、膀胱排出体外。
在这个过程中如果喝水多后，肾小管重吸收水就会减少，之后尿量就会增加，这样可以帮助把多余的水排出去。除此以外，还能看到尿中会有一定程度的小分子的物质，可以从肾小球自由滤过，在原尿中经过重吸收进入人体。
如果人体产生的尿液多，小分子的物质像尿素、肌酐等可以随着尿排出体外，从这种意义上，喝水多可以帮助人体排出体内多余的水分，也可以帮助排出体内的代谢废物，也就是发挥帮助排毒的作用。
