首都医科大学宣武医院
内分泌科
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糖尿病病人可以吃海带,但要注意适量。海带含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质,可以给身体提供很多必需的营养物质,这对糖尿病病人非常有益于健康。
另外海带还含有比较多的纤维素,膳食纤维可以在一定程度上延缓糖尿病患者餐后2h血糖的升高,对于控制血糖有所帮助。而且海带中的纤维素,也就是平时所说的膳食纤维,在一定程度上可以缓解糖尿病病人腹胀、便秘、胃肠蠕动减慢的情况,所以糖尿病病人适合吃海带。
但是海带质地偏硬,在烹饪过程中建议还是制作的时间长一些,让海带变得尽量软糯,因为糖尿病病人病程时间延长,胃肠功能也会逐渐减弱。胃肠功能减弱之后,对于食物和消化吸收的能力通常会下降。
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"饮食治疗是糖尿病患者的基础治疗手段。糖尿病患者要平衡膳食,食物的多样化才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养。海带营养丰富,含有较多的碘质,而且含钙量比较高,并含有蛋白质、脂肪、褐藻胶、钙、磷、铁等多种元素,对糖尿病患者的健康有益。海带的海带多糖能够使人体的糖耐量得到改善,明显降低血糖,并且对胰岛细胞的损伤有保护作用。海带是适合糖尿病患者的蔬菜,而且海带是人体所必须的,每次食用量不宜超过30g。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/07/28收听(32908)
海带属于海菜其中含有比较丰富的胶原,含有维生素及比较丰富的碘。糖尿病患者可以适当食用,不论是凉拌的海带,还是海带炖排骨汤或者海带炒菜均可食用,但是因为海带当中碘含量比较高。因此,糖尿病患者如果存在甲状腺的结节或者合并甲状腺疾病,不论是甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退均不可食用海带,因为碘摄入增加可能会使甲状腺结节增长更加明显或者导致甲状腺疾病进一步恶化,需要糖尿病患者注意。
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/02/03收听(35654)
"糖尿病病人可以吃海带,海带营养丰富,含有人体所需的微量元素,糖尿病病人食用后可以补充身体所需的营养,不但无害,反而有益。糖尿病是因身体胰岛素分泌缺陷、生物作用受损或者两方面因素都有,所引起的糖代谢障碍性疾病。糖尿病在治疗上要控制饮食,限制热量的摄入,只是在量上控制,但不意味着什么食物都不能吃。相反,糖尿病病人要学会饮食管理,防止营养不良,要营养均衡,更有利于控制糖尿病,防止糖尿病的并发症。如果总怕血糖高,饮食上过度控制很容易导致营养不良,病人可能会出现低蛋白血症、贫血、神经炎等情况。因糖尿病病人本身抵抗力就低下,在营养不良时更易患上感染性疾病。所以糖尿病病人一定要学会饮食管理,不要走入误区。所以糖尿病病人可以吃海带,但合并有甲亢的糖尿病患者则不能食用海带。"
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2023/03/15收听(70174)
"甲状腺功能减退,最常见的病因,就是自身免疫损伤,造成的甲状腺细胞损伤,从而导致甲状腺功能减退。常见桥本氏甲状腺炎,血液中的抗甲状腺球蛋白抗体,及抗甲状腺功能抗体,是明显升高的,由于这两个抗体的存在,所以会导致甲状腺细胞损伤。另外还有研究发现的,大量碘的摄入,也会诱发自身的免疫反应,或者是加重甲状腺细胞损伤。因为海带,包括紫菜,是含碘量比较高的食物,所以对存在甲状腺功能减退的病人,特别是伴有两个抗体水平明显升高的,不建议吃含碘量比较高的食物。同时,有一些含碘量比较高的药物,比如胺碘酮,对于甲减病人也是禁忌的。"
2023/10/14收听(78608)
"甲亢的患者是不能吃海带的,因为海带含碘丰富,甲亢的患者是不能吃含碘丰富的食物的,会加重甲亢的病情。甲亢是指血液循环中甲状腺激素过多,引起机体的兴奋性增高和代谢亢进,会出现疲乏无力、怕热多汗、多食易饥、体重下降等症状。在治疗上,减少碘的摄入量是甲状腺功能亢进症的基础治疗之一,过量的碘的摄入会加重和延长甲状腺功能亢进症的病程,而且也会增加甲亢复发的可能性。所以甲亢的患者除了要控制含碘丰富的食物的摄入之外,应当食用无碘的食盐,而且不要服用含有碘的药物。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/01/03收听(12962)
"孕妇在怀孕期间可以适量吃海带,因为怀孕期间非常容易出现的一种现象就是贫血。海带中含有丰富的碘元素、磷元素,还有铁元素,常食海带有助于帮助孕妈妈改善贫血的情况。怀孕期间还非常容易缺钙,海带中就含有丰富的钙质,所以怀孕期间的妈妈常吃海带,也能够补充身体里的钙元素;而且海带中有非常丰富的碘,孕妈妈吃足够量的碘,能够增强胎儿的营养吸收,还有利于胎儿的健康发育。但是海带食用前需要浸泡,时间不宜过长,海带中有许多的水溶性的维生素和无机盐,如果浸泡时间过长,就会导致这种营养物质的流失。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2023/10/14收听(23914)
"没有说孕妇在怀孕期间不能吃海带,只是说孕妇不可以吃太多的海带,这是因为海带中含有很多的碘,碘可以进入胎盘,之后进入到胎儿的体内,会对胎儿产生影响,过多的碘会引起胎儿的甲状腺发育障碍,新生儿出现甲状腺功能低下等症状。所以,医生建议孕妇每天吃海带的量最好是小于20g。孕妇适当的吃海带是有一定好处的,海带是一种营养价值非常高的海产品,含有丰富的蛋白质、钙、微量元素等,能够降低血压,利尿消肿,预防心血管疾病。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/05/18收听(85854)
"糖尿病患者是可以吃海带的,海带属于藻类的生物,富含比较丰富的蛋白质、矿物质,而且最大的特点是富含碘,对于内陆不临海的一些地区,多吃海带可以预防地方性甲状腺肿疾病的发生,另外儿童多吃海带,还可以避免智力低下、呆小症的发生。而且海带里边还富含膳食纤维,可以改善老年人便秘的情况,同时海带含有褐藻酸钾,这种东西有一定的辅助降压作用,所以海带的好处还是比较多的,糖尿病病人是可以食用海带的。但是如果糖尿病同时合并甲亢的患者,要低碘饮食,这个时候海带不适合糖尿病患者,合并甲亢的病人不仅海带不能吃,一些含碘盐包括其他海产品等富含碘类的食物都不建议食用。另外糖尿病患者在饮食方面,主要是遵循一个原则,就是少食多餐,这样可以维持血糖的平衡。"
高岩│中日友好医院
2023/08/31收听(43458)
糖尿患者可以吃海带,因为海带泡在海水里,里面没有太多糖分,主要是纤维素、含碘的成分,所以糖尿患... 陆菊明│中国人民解放军总医院 2023/02/06播放(58392)
糖尿患者可以吃海带,因为海带泡在海水里,里面没有太多糖分,主要是纤维素、含碘的成分,所以糖尿患...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/02/06播放(58392)
糖尿病患者可以吃海带,但并不是糖尿病患者吃海带可以主动地降血糖。因为对于糖尿病患者而言,海带只... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/16播放(33352)
糖尿病患者可以吃海带,但并不是糖尿病患者吃海带可以主动地降血糖。因为对于糖尿病患者而言,海带只...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/16播放(33352)
"糖尿病患者可以吃海带,海带作为一种营养丰富的食品,含糖比较低。而且海带具有很强的排毒以及降血脂功能,对控制血糖也有一定的影响。特别海产品中,海带含有非常丰富的锌,可以帮助胰岛素生成,对稳定血糖有一定的好处。海带在日常生活中比较常见,每天可以适当食用,对于人体,特别是糖尿病患者可以增强免疫力,促进胃肠蠕动,适当减轻体重,都有很大的帮助。另外,海带产品还对癌症有预防的作用,可以很早发现和灭活致癌物质,对人体是很有益处的。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/02/16收听(57594)
"女性在来月经时可以吃海带。海带是一种含有高营养价值的常见蔬菜,并且具有一定的药用价值。海带当中有一些较低的热量,含有丰富的矿物质,其中的碘元素含量非常的高。吃海带还能够抗辐射、延缓衰老、健脑补脑、清理肠胃。此外还有调节身体的免疫力,降血糖、排铅解毒、抗氧化的作用。海带还有通便排毒的作用,月经期间吃海带除了能够补充自身所需要的一些营养,提高身体的免疫力以外,对身体也是有益的。但是女性在月经期间应该避免生吃辛辣刺激的食物,比如雪糕、冷饮。所以女性在月经期间一定要注意饮食方面的选择。但是在来月经时,女性可以适量的吃些海带,还是对身体有益的。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/07/31收听(22680)
"尿酸高可以吃海带。海带虽然是一种海产品,它归属于蔬菜,是一种中等富含嘌呤的食物,并不属于高嘌呤食物。但是一般在痛风急性发作期间,并不建议患者食用海带。可以在痛风发作间歇期,应用降尿酸药物治疗期间,如果血尿酸水平控制比较平稳,在360umol\/L以下,患者可以适当的食用海带。除了海带以外,我们更鼓励患者食用菠菜、白菜等绿叶蔬菜以及根茎类的蔬菜,比如土豆等。对于蛋白质的摄入,鼓励患者用牛奶、鸡蛋替代肉类。"
郭菲│聊城市第二人民医院
2023/05/17收听(73952)
"荨麻疹患者尽量还是不要吃海带之类的海产品,因为此类产品属于发物,容易引起荨麻疹加重。除此之外,还不应该吃牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶以及坚果类食物,比如核桃、榛子、开心果、松子,还不能吃榴莲、芒果等水果,以及苋菜、香菇等蔬菜,容易引起荨麻疹的过敏反应。荨麻疹的患者需要保持良好的休息和睡眠,因为精神情绪的紧张和压力大也可以引起荨麻疹加重。在治疗方面可以口服抗组胺类的药物,比如盐酸左西替利嗪片、盐酸奥洛他定片、枸地氯雷他定片,外用炉甘石洗剂,并且不能日光暴晒。"
韩宪伟│沈阳市中西医结合医院
2023/12/02收听(57448)
孕妇可以食用海带,海 李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院 2023/07/18播放(97494)
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/07/18播放(97494)
海带孕妇是可以吃的,海带含有丰富的碘、磷、钙、铁等人体必须的微量元素,还含有B族维生素和蛋白质,对于促进胎儿生长发育,尤其是大脑发育是很好的一种食物,所以不管是备孕期间,还是怀孕期间都可以吃。海带含糖量比较少,如果在妊娠期血糖值比较高,也可以适当的多吃点海带。在怀孕期间,最好吃新鲜的海带,海带放置时间过长或腌制过,那可能会有含有亚硝酸盐,不能食用。如果在怀孕期间,检查有甲状腺功能亢进,或本来就有甲状腺功能亢进,海带就不建议吃的,不然可能会导致身体里面的碘含量超高,加重病情,不利于胎儿健康成长。
何春妮│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2023/06/23收听(20890)
对于海带,我们并不陌生,它是我们餐桌上的常客,经常以各种样式的菜肴出现在我们面前。常吃海带有很多的好处,它可以降压、降脂、降糖、减肥、防乳腺增生、利尿消肿等。...
张俊相│威县第二人民医院
2023/08/21阅读(30595)
"子宫肌瘤的患者可以吃海带,海带当中并不含有雌性激素,所以对子宫肌瘤的生长发育并没有促进作用。女性子宫肌瘤的生长发育主要与女性体内的雌激素水平增高有关。女性在日常生活中一定要注意,尽量少吃含有雌激素的药物和食物,比如有子宫肌瘤的患者,不能够使用补佳乐、芬吗通等含有雌激素成分的药物等;此外患者在生活当中,尽量少吃大豆异黄酮等含有雌激素的保健品;少吃蜂蜜,少喝豆浆,这些食物当中也还有一定剂量的雌激素。除此之外,患者进行正常的饮食就可以。"
柳艾霞│济南市第二妇幼保健院
2023/07/26收听(91084)
"腹泻是由多种情况引起的,可能是消化不良,也可能是由于食用腐败、变质所导致的细菌或者病毒感染,也有可能是因为饮食结构不合理,食用辛辣刺激、油腻食物,肠胃受刺激所导致的消化不良的现象。如果出现腹泻症状,不建议吃海带,因为海带属于寒凉的食物,可能会加重腹泻症状。在饮食上注意多吃温热、易消化的食物,忌食辛辣刺激、油腻、生冷、寒凉的食物,多喝面片汤、挂面汤、紫菜汤、鸡蛋汤、小米粥,为身体补充水分,预防脱水症状的产生。可以适当服用蒙脱石散(思密达),先有效止泻。注意保暖,避免受风受凉。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2023/07/03收听(22332)
"怀孕期间可以吃海带,海带含碘丰富,而人类大脑发育的两个突发期,分别是怀孕后第12-18周和妊娠中期直到出生后6个月内,在这两个大脑发育突发期,孕妇以及胎儿对碘的需求量会逐渐增加,此时吃海带有助于补碘。海带胶质能够促使孕妇体内放射性物质随大便排出体外,从而减少放射性物质在体内的堆积。要注意的是,孕妇每天食用海带最好不要超过25克。孕妇若食用海带过量,就会有过多的碘随血液循环进入宝宝体内,引起宝宝甲状腺功能障碍。"
2023/10/03收听(52726)
湖北省中西医结合医院 温暖
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