患者出现牙龈发炎时不建议饮酒，因为酒精刺激可能加重牙龈的炎症过程。牙龈发炎主要是由细菌感染所致，人体口腔是有大量细菌存在的环境，而部分细菌属于可以导致牙龈炎症的致病菌。当患者未认真刷牙、使用牙线或牙齿表面存在大量牙石、牙菌斑等口腔卫生较差的状况时，牙龈便会出现发红、肿胀、松软的情况，牙龈与牙齿之间会形成较深的牙周袋，称之为慢性牙周炎。
若此时饮酒则酒精刺激，对处于炎症状态的牙龈而言，会加重其敏感反应，并使得肿痛和松软的情况更为严重，牙周袋炎症反应也会随之加重。另外，多数患者在饮酒后口腔卫生的维持相对更差，由于未能充分清除牙菌斑和牙缝中的食物残渣，进而导致牙龈炎症的进一步加重。因此，牙龈存在炎症时患者可以选择饮酒，但饮酒一定会造成不良影响，导致更为严重的牙龈炎症状况，故而不建议饮酒。
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