儿童发热时要尽量少吃鸡蛋或不吃鸡蛋。因为发热时,儿童的胃肠功能比较薄弱,同时胃肠道内消化酶和益生菌都存在一定程度的功能减弱,这时进食过多高蛋白食物可能会导致胃肠功能紊乱,引起恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等不良反应。
如果儿童一定想吃鸡蛋,可以将鸡蛋做成鸡蛋羹的形式,相对于蒸煮鸡蛋会更好消化,但进食量也要尽量控制,不要进食过多。由于发热时胃肠功能比较薄弱,尽量以清淡饮食为主,尽量喝粥,吃煮得烂烂的面条、炖青菜等易消化、易吸收的食物。同时尽量避免吃生冷的水果、高蛋白肉类或比较油腻的油炸食品,这些都可能会导致胃肠功能紊乱,反而加重病情,导致疾病反复或疾病修复时间延长,不利于疾病恢复。