胆道结石术后是可以吃鱼，但是建议大家可以吃清淡的鱼，主要原因有几点：

1、手术术后的病人，可以吃相对高蛋白的饮食，因为鱼是高蛋白的饮食，而且是低脂肪，所以吃鱼对患者没有害处；

2、胆囊切除术后，因为胆囊的功能没有了，胆囊主要是浓缩、储存胆汁功能，切除之后胆汁持续排放进入十二指肠，在初期可能会对食物的消化吸收功能，可能会受影响，所以这类病人不建议高脂的饮食，因为病人可能会有腹泻表现，所以对胆囊切除术后的病人建议以清淡饮食为主。但是这些病人多数是在在半个月到1个月之后，消化道的不适症状基本没有，基本恢复正常了，所以在后期正常进食就可以。