十二指肠溃疡是十二指肠黏膜的损伤，黏膜损伤比较深以后形成溃疡，溃疡会引起腹痛、胃疼等表现。十二指肠溃疡患者在饮食上要比较注意，避免一些能够刺激溃疡发作、影响溃疡愈合的食物，主要是一些比较刺激性的、油腻的、不容易消化的食物，比如火锅、烧烤，或者一些添加了比较多的胡椒的食物、辛辣刺激性的食物，都可以刺激胃酸的分泌，影响愈合。另外，牛奶也可以刺激胃酸分泌，在十二指肠溃疡的时候应该比较注意。
尤其在急性期的时候，主要吃一些清淡、容易消化的食物，比如瘦肉、鸡蛋羹、面条、蔬菜，不要放过多的辣椒、胡椒等刺激性的东西。一定要注意避免吸烟、控制饮酒，这些是十二指肠溃疡患者在生活上需要注意的一些事情。
