糖尿病可以吃紫薯吗,含糖量多少

2023-06-08 17:25播放 : 12614

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对于糖尿病人来说,一般对于薯类食物来说,在血糖控制良好的基础上,可以少量吃。因为薯类这类根茎类食物,大部分含的是淀粉,淀粉是长链的糖,即碳水化合物,在体内吸收相对需要比较长的时间,因此吃这类食物升糖指数比较慢。

但是不管是紫薯也好、红薯也好,都是含糖的一类食物,所以不建议多吃。需要与主食等量换算,即通常所说的1两换1两,比如今天吃了紫薯这种薯类食物,吃1两薯类食物,减少1两的馒头,这样才能使血糖获得比较平稳的控制。

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