河南省人民医院
呼吸与危重症医学科
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感冒时可以吃腊肉。腊肉性温平,含有丰富的蛋白质、少量的脂肪,以及多种维生素,以维生素A和B族维生素为主,所以感冒时吃腊肉没有任何禁忌。腊肉在腌制的过程中,一般先用盐腌透,所以含有大量盐分。感冒时,尤其是丢失大量液体,同时会丢失大量电解质,所以吃腊肉会帮我们补充电解质。
感冒通常是从鼻腔、咽腔感染感冒的病毒,或者细菌,感染使身体变得脆弱、乏力、发热、鼻塞、流涕、咳嗽、嗅觉丧失、味觉丧失。此时,腊肉带有非常强的食欲的诱惑性,所以感冒时可以吃腊肉。除了腊肉,要多摄入含有膳食纤维的新鲜蔬菜和水果,保持充足睡眠,根据病情服用控制感冒的药物,以及控制症状和对因治疗的药物。如果病情控制不住,应该及时到医院就诊,以免延误病情。
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患者感冒后出现咳嗽这些症状,是不可以吃腊肉的。因为腊肉属于一种用大量的盐腌制的肉制品,食用后会让感冒咳嗽的症状加重,而且会出现上火的症状,所以感冒期间我们不建议患者吃腊肉。患者在感冒期间可以多喝一些温开水,以满足机体对水分的需求,同时可以食用一些新兴的蔬菜和水果,以满足机体对维生素的需求。我们常食用的蔬菜和水果有菠菜、芹菜、苹果、猕猴桃等。值得我们注意的是,在感冒期间一定要注意休息,减少从事剧烈的活动和工作。
许伟│枣庄市肿瘤医院
2023/08/15收听(38008)
"感冒的人一般不建议吃香肠、腊肉。香肠、腊肉属于高蛋白的饮食,而感冒的人的消化功能会减退,吃太多香肠、腊肉可能会引起来消化不良,比方说恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃脘部腹胀满、不舒服等等一些症状。感冒的人还是建议吃一些好消化而富有营养的食物,比方说蔬菜瘦肉粥、蔬菜面条、西红柿鸡蛋面条等等。也不建议患者吃一些辛辣、刺激、油腻、生冷的食物,比方说麻辣烫、麻辣香锅、炸鸡、肥肉,还有一些从冰箱里直接拿出来的食物或者冰淇淋等等,这些食物一般都不建议患者在感冒期间吃。感冒的人也要休息、多喝水,但是要少量多次的喝水,尤其是对于老年人不可一次饮水量太大,以免引起心衰。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/02/09收听(70676)
怀孕后最好不要吃腊肉,腊肉是一种腌制食品,在加工过程中需要用食盐腌制入味,在此过程中会产生大量的亚硝酸盐,对正常的人体健康也是不利的,对孕妇以及胎儿健康发育影响更大,严重时还有可能会引起胎儿发育畸形。腊肉中的营养物质在制作过程中丧失较多,比如水溶性的维生素C、维生素B等。腊肉中胆固醇的含量比较高,长时间进食容易引起血压升高、血液黏稠度增大等心血管系统的改变。另外,腊肉在制作过程中,如果因为温度、天气或者卫生条件不佳等,容易导致霉菌或者其他病原微生物产生,进食后容易引起恶心、腹泻等胃肠道反应。
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/07/15收听(79450)
坐月子可以偶尔吃一次腊肉,腊肉是经过腌制和晾干等处理,具有独特风味的咸香味的肉质品。孕妇喜欢吃... 鹿志霞│济南市中西医结合医院 2024/04/28播放(45381)
坐月子可以偶尔吃一次腊肉,腊肉是经过腌制和晾干等处理,具有独特风味的咸香味的肉质品。孕妇喜欢吃...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2024/04/28播放(45381)
"怀孕期间如果孕妇想吃腊肉,偶尔吃上一些影响不大,但是不要经常吃、大量的吃,这样对孕妇及胎儿不好,腊肉一般是腌制、熏制而成,所以对这种烟熏的食材孕妇只能少吃。腊肉吃下去很香而且很下饭,所以食欲不好的孕妇可以偶尔吃一些,因为腊肉属于熏制和腌制的肉类,所以营养价值比新鲜的肉要差很多,建议孕妇还是在怀孕期间要多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面均衡,科学搭配,才对胎儿生长发育最好,在怀孕期间还要做好定期产检、定期查B超,了解胎儿的生长发育情况。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2023/10/21收听(34290)
"孕妇应该慎吃腊肉,最好不吃。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素,腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看100g腊肉中脂肪含量高达50%。不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇,每100g含胆固醇123mg,比猪肉要高50%。很多证据表明,饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的危险因素。另外,腊肉营养损失多。在制作过程中,腊肉中很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽,比如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零,可以说腊肉是一种双重营养失衡的食物,所以孕妇要慎吃。另外腊肉含有大量的亚硝酸盐,是重要的致癌物质,孕期服用的话对胎儿不利,所以尽量不要服用。为了宝宝的健康,妈妈一定要管住自己的嘴,尽量不吃腊肉。"
范阿童│盘锦市中心医院
2023/06/30收听(55560)
糖尿病人可以吃腊肉,但因为腊肉相对来说,其脂肪含量、油脂含量非常高,所以吃了以后,一方面可能会... 王昕│中日友好医院 2023/03/22播放(41578)
糖尿病人可以吃腊肉,但因为腊肉相对来说,其脂肪含量、油脂含量非常高,所以吃了以后,一方面可能会...
王昕│中日友好医院
2023/03/22播放(41578)
腊肉是肉类经腌制后,再经烘烤或日光下曝晒等过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带,在南方其他地区也有制作。通常在农历腊月进行腌制,因此称作“腊肉”。腊肉多以五花猪肉等畜禽肉类为原料,富含蛋白质和多种微量营养素,但因其较高的脂肪和钠含量,不宜经常食用。根据食物成分表,取样于甘肃的生腊肉,每100g可食部约含能量498kcal,蛋白质11.8g,脂肪48.8g,碳水化合物2.9g,胆固醇123mg,钠763.9mg,铁7.5mg。
马小陶│中日友好医院
2023/12/19收听(18262)
腊肉是肉类经腌制后,再经烘烤或日光下曝晒等过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带,... 马小陶│中日友好医院 2023/10/03播放(64484)
腊肉是肉类经腌制后,再经烘烤或日光下曝晒等过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带,...
2023/10/03播放(64484)
怀孕初期是可以吃腊肉的,但注意不要多吃或者不要经常吃,因为腊肉不新鲜,不利于人体健康。不管是怀孕初期,还是没有怀孕,都不要过多吃腊肉。怀孕初期应该注意多吃含维生素C丰富的新鲜水果、蔬菜,饮食应该多样化,不要单一饮食,更有助于微量元素和维生素的合理摄入,为小宝宝的生长发育提供更多的营养。怀孕初期需要注意,不能吃生冷、寒凉、辛辣的食物,因为生冷、寒凉的食物不利于气血的运行,辛辣的食物往往会导致上火,都对怀孕不利。
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2023/06/08收听(27398)
割双眼皮后,如果平时吃腊肉不过敏可以吃腊肉。建议在早期3个月内,不要吃辣口味腊肉,术后3个月内... 丁爽│哈尔滨医科大学附属第一医院 2023/09/15播放(71746)
割双眼皮后,如果平时吃腊肉不过敏可以吃腊肉。建议在早期3个月内,不要吃辣口味腊肉,术后3个月内...
丁爽│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/09/15播放(71746)
吃腊肉牙齿痛有可能是牙齿出现了问题。具体如下:1、牙齿隐裂:腊肉比较韧,不容易咀嚼,牙齿需要用力,如果牙齿上早期出现隐裂,可能平时的时候并没有症状,而咀嚼韧的、比较硬的、不容易咀嚼的食物的时候可以感觉到不舒服;2、龋洞:龋洞发生以后吃东西就会有食物嵌塞的感觉,喝冷、热水也会疼;3、牙周炎:可能牙齿有牙周病,有一些轻微的松动,松动的牙齿吃软的东西感觉不出来疼,如果吃韧的东西,当需要稍微用力时就会感觉到咀嚼痛。所以如果出现这些问题,建议早些去诊疗,根据诊断来进行相应不同的对症处理。
于玲│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/04/18收听(29862)
癌指的是癌症,是所有恶性肿瘤的统称。经常吃腊肉有可能增加致癌症的风险,应该尽量少吃或者不吃。<... 邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院 2024/04/28播放(29601)
癌指的是癌症,是所有恶性肿瘤的统称。经常吃腊肉有可能增加致癌症的风险,应该尽量少吃或者不吃。<...
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2024/04/28播放(29601)
"孕妇进食腊肉不会导致胎儿畸形,胎儿畸形常由于染色体遗传因素导致,和孕妇食用外界腊肉无直接关系。胎儿畸形可能与放射性物质、其它原因或多因素相关,而腊肉对于孕妇而言,也不宜过多食用。因腌制食品可能不安全,不宜多吃或长期食用。孕妇营养需全面、健康、安全,如新鲜蔬菜、水果也需进行充分漂洗,避免农药残留,有利于孕妇安全和胚胎安全。避免胎儿畸形应注意以下几点:一、怀孕3个月前谨慎用药,远离“毒气”污染,避免立即入住新居,预防甲醛、苯、氨气等有害气体,远离工厂等化学污染。二、戒掉烟酒。三、服用叶酸补充剂。建议怀孕期间少量多餐、多样化、清淡饮食、避免偏食,多吃大豆制品、鱼、蛋等高蛋白饮食以及新鲜的蔬菜、水果,可以多吃动物肝脏、深绿色的蔬菜有利于补充叶酸。"
黄凤华│武汉大学中南医院
2023/07/26收听(49490)
腊肉能吃,但是也不能吃。进食腊肉要适量、适当,每天不超过100g,而且不建议连续进食,1周最多... 王少为│北京医院 2023/10/28播放(93890)
腊肉能吃,但是也不能吃。进食腊肉要适量、适当,每天不超过100g,而且不建议连续进食,1周最多...
王少为│北京医院
2023/10/28播放(93890)
怀孕期间最好不要吃腊肉,因为腊肉里面的脂肪含量比较高,在制作的过程中里面的营养元素几乎丧失完全,对身体可能会造成一定的影响。腊肉是属于腌制食品,里面含有大量的亚硝酸盐,可能会导致癌症,特别是在怀孕前三个月最好不要经常吃此类食物,可以吃新鲜的蔬菜、水果或瘦肉,对身体有好处。如果腊肉不清洗干净可能会滋生各种细菌,当细菌侵入到孕妇身体后会导致各种疾病出现,对孕妇的身体会产生影响。怀孕期间孕妇的身体抵抗力比较差,最好不要经常吃此类物质,平时可以多吃蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋类的食物,对身体有好处。
2023/08/13收听(78314)
"怀孕初期偶尔食用腊肉不会导致畸形,腊肉为正常食物,与畸形的发生无绝对关系,由于腊肉为熏制品,故不建议过多使用。导致畸形非常复杂,最主要的因素跟胚胎本身有关,与精子、卵子、受精卵有关系,也与环境因素有关,是指孕妇体内的因素或者长时期的接触有毒、有害的物质。腊肉是中国比较有特点的食材,制作的工艺和方法特殊,属于熏制制作的食品,南方等地喜食腊肉。偶尔食用腊肉不会改变孕妇体质或影响胚胎,腊肉为食物,不可能有毒害作用,所以偶食腊肉不会导致胎儿畸形。孕早期应注意补充叶酸以预防神经管畸形,饮食要规律、适量、清淡,避免刺激性食物的摄入,建议荤素搭配、粗细结合、饥饱适度。"
山丹│首都医科大学北京妇产医院
2023/11/03收听(81612)
"在怀孕时期最好不要吃腊肉。腊肉含有大量的亚硝酸盐,是重要的致癌物质,在孕期食用可能对胎儿不利,尽量不要食用。腊肉营养损失很多,在制作的过程当中,肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽,如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零,可以说腊肉是一种双重营养失衡的食物。腊肉当中的脂肪含量非常高,从重量上来看,100g腊肉当中脂肪含量高达50%。不仅如此,腊肉含有相当数量的胆固醇,100g含胆固醇123mg,比猪肉要高50%。所以女性在怀孕时期尽量不要吃腊肉。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2023/11/12收听(53334)
点斑之后,患者通常可以食用腊肉。腊肉含酱油等腌制的佐料,适量、少量食用,对恢复效果影响较小。患... 张楠│郑州大学附属郑州中心医院 2023/11/01播放(91212)
点斑之后,患者通常可以食用腊肉。腊肉含酱油等腌制的佐料,适量、少量食用,对恢复效果影响较小。患...
张楠│郑州大学附属郑州中心医院
2023/11/01播放(91212)
不建议痛风患者食用腊肉和熏肉,因为 孔维萍│中日友好医院 2023/05/19播放(63640)
孔维萍│中日友好医院
2023/05/19播放(63640)
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