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    竹笋吃多了有什么坏处
    2023-05-05 09:54:10播放62846
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    竹笋吃多了有什么坏处
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    竹笋如果吃得过多,会引起一些微量营养素的缺乏。因为竹笋当中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够减缓微量营养素吸收的速度和程度。

    因此如果不加节制过多地吃竹笋,膳食纤维超量进入体内,会影响到一些微量营养素吸收的速度和程度。进而会导致一些维生素和矿物质为代表的微量营养素的缺乏,会引起部分机体代谢的障碍。

    如果竹笋吃得过多,也会导致胃肠道的不适。因为竹笋当中的膳食纤维,能够机械性刺激肠道蠕动。如果竹笋吃得过多会引起膳食纤维刺激肠道蠕动的能力过强,进而会引起胃肠道的痉挛,导致腹痛、腹胀等不适。

    从中医食疗的角度上而言,竹笋性味偏寒凉一些。如果竹笋吃得过多,会使脾胃变得虚寒,进而会影响到脾胃运化能力。

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