首都医科大学附属北京朝阳医院
内分泌科
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甲亢可以吃空心菜，甲亢是高代谢性的疾病，也就是甲亢的患者处在一种高消耗、高代谢的水平，不单蛋白质、糖分、脂肪消耗，水分也在消耗增多，维生素也在消耗增多。
空心菜是一种富含维生素、水分和矿物质以及纤维素的蔬菜，所以吃空心菜，有助于补充甲亢患者的维生素的缺乏。由于甲亢的患者代谢水平增加，所以要求多补充一些维生素、蛋白质，以保证甲亢患者处在高代谢的水平上，以保证机体的需要。
这样才能使患者不至于消瘦得过快或者过严重，所以建议甲亢患者多服用瓜、果、梨、桃、蔬菜等这些副食。
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孕妇是可以适量吃空心菜的，但一定要控制好量，不要多吃，空心菜中含有大量的钙质以及草酸，对于刚刚怀孕的女性是可以吃的，可以补充钙质和叶酸，对身体有益。怀孕后不要过量吃空心菜，因为空心菜中的钙以及叶酸会形成物质沉淀在体内，甚至是胎儿体内，不利于孕妇自身和胎儿健康。为了避免空心菜营养流失，必须要在叶子软之前出锅，但是孕妇因身体比较虚弱，吃空心菜可能会消化不良，所以孕妇在吃空心菜的时候需要注意，必须根据自己的身体状况，合理安排饮食。如果属于缺钙体质，可以适量吃，也能补充叶酸，促进胎儿的成长和发育。孕妇吃空心菜要合理安排，保证不过量，最好是煮熟了再吃，半生不熟容易引起消化不良。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/09/30收听(39911)
"肾结石患者应该尽量少吃空心菜，因为空心菜的草酸含量比较高。如果过多的食用会加重肾脏排泄的负担，导致尿液中尿酸含量过高，容易形成尿酸性结石，增加结石的体积而不利于结石的排出，从而给结石的治疗和恢复带来困难。肾结石患者应该多喝水、多运动、勤排尿来促进肾脏小结石的排出。如果结石比较小还可以加用药物来促进结石的治疗，其中以中药金钱草、海金沙、鸡内金、瓦楞子等组成的中药复方排石效果比较好，可以使用。如果结石比较大，建议使用体外声波冲击碎石治疗或者手术治疗，效果比较好。"
李罗德│景德镇市中医医院
2019/09/04收听(80678)
"痛风是能够吃空心菜的。空心菜是不含嘌呤的食物，而且也属于绿色蔬菜中的一种食物，因此是不会加重痛风患者病情的。空心菜含有大量的植物纤维、丰富的多种营养成分，包括各种维生素族类的营养素以及钙、磷、铁、锌等微量元素等，对于人体都有很好的保健和养生的作用。另外，适当的吃空心菜，还具有增进食欲、促进胃肠道蠕动、缓解便秘等作用，还具有利尿、除湿的作用，能够辅助治疗痛风，所以痛风患者是可以吃空心菜的。"
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/21收听(18892)
痛风患者可以吃空心菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性的关节炎，病理生理基础是高尿酸血症。在... 刘爱华│北京医院 2021/08/20播放(50564)
痛风患者可以吃空心菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的晶体性的关节炎，病理生理基础是高尿酸血症。在...
刘爱华│北京医院
2021/08/20播放(50564)
血糖高患者可以食用空心菜，对于血糖高的患者，饮食控制较为关键，高血糖的综合管理中，饮食是治疗的... 王芳│中南大学湘雅三医院 2023/04/19播放(99025)
血糖高患者可以食用空心菜，对于血糖高的患者，饮食控制较为关键，高血糖的综合管理中，饮食是治疗的...
王芳│中南大学湘雅三医院
2023/04/19播放(99025)
"吃药能吃空心菜，空心菜是夏季比较常见的蔬菜，经常吃空心菜对身体好处比较多。空心菜含有人体需要的碳水化合物、脂肪、蛋白质，提高身体的免疫能力，促进肠道蠕动，缓解便秘，部分人服用药物期间不敢吃空心菜，其实不会对身体及药物的效果造成影响，服用药物期间可以吃空心菜。经常吃空心菜是比较好的饮食习惯，能补充身体的微量元素和粗纤维，增加肠道内的水分，吃空心菜有利于身体的健康。部分人长期不良的生活习惯会导致肠道菌群失调，通过吃空心菜可预防，能起到清热解毒、利尿，对身体水肿的患者也有一定的疗效。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2020/02/12收听(88173)
"哺乳期可以吃空心菜。1、在哺乳期的时候，妈妈们需要更多的营养素满足母乳喂养的需求。空心菜是一种营养价值比较高的蔬菜，空心菜中的蛋白质含量比较高，哺乳期吃空心菜能够补充蛋白质，有助于改善乳母的体质，提高的抗病能力，有助于提高乳汁中蛋白质的含量。2、空心菜中含有丰富的维生素B族和维生素C，能够促进乳母新陈代谢，保护乳母的皮肤及牙龈健康。3、其中的钙含量比较丰富，可以补充钙剂，维持神经系统和骨骼系统的健康。这些营养素都可以通过乳汁进入到宝宝的体内，促进宝宝的健康发育。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/14收听(38952)
怀孕可以谨慎适量吃空心菜，空心菜中含有大量的钙质以及草酸，对于刚刚怀孕的女性，可以吃一些，可以补充钙质和叶酸于身体有益。怀孕后要注意控制空心菜的摄入量。因为空心菜中的钙质以及叶酸会形成物质沉淀在体内，甚至是胎儿体内，不利于孕妇及胎儿的健康。为了避免空心菜营养流失，必须在叶子软之前出锅，孕妇因身体比较虚弱，吃空心菜有可能会引起消化不良，所以孕妇吃空心菜需要注意，必须根据自己的身体状况来合理安排饮食，谨慎食用。如果属于缺钙体质，可以适量吃，同时也能补充叶酸，促进胎儿的生长发育。所以孕妇只要合理安排，保证不过量，可以吃空心菜，对孕妇及胎儿也不会造成太大的影响。不过最好是煮熟了吃，半生不熟的，容易引起消化不良。
2018/10/19收听(98110)
高血压患者可以吃空心菜，这是因为空心菜含有丰富的钾、钙、镁、锌、磷、硒、膳食纤维、胡萝卜素、烟酸、维生素C等成分，空心菜所含成分有益于高血压患者，每天可食用空心菜50-100g。蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维、微量元素等，属于高血压合理膳食中的重要部分。对于高血压患者来讲，各种新鲜蔬菜均可食用，尤其是深绿、黄、红色蔬菜可多选择食用。
汪晨│中日友好医院
2020/03/03收听(40700)
痛风可以吃空心菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围，而形成的晶体性关节炎，... 刘爱华│北京医院 2023/04/10播放(99190)
痛风可以吃空心菜。痛风是由于高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶沉积在关节周围，而形成的晶体性关节炎，...
2023/04/10播放(99190)
结石的患者一般情况下是可以吃空心菜的，因为空心菜当中的物质并不会诱发原有的结石出现复发的情况，也不会导致原有的结石继续恶化的现象，所以建议结石患者是可以吃空心菜的。同时，空心菜当中还含有大量的维生素和营养物质，对于人体来说是非常有帮助的，所以建议患者可以适当多吃一些空心菜来补充营养物质和维生素。如果患者患有结石的情况，建议尽量不要吃过于辛辣的食物，这样可以诱发结石症状，出现复发的情况。同时，建议患者一定不能再吃草酸类的或者是碳酸类、尿酸类的食物，吃含有高钙的食物，这样可能会导致结石继续加重的情况。
曾汉青│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2020/06/02收听(94301)
痛风患者可以食用空心菜，就嘌呤含量而言，空心菜属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，也不会诱发痛风。空心菜营养价值丰富，富含钙质等矿物质，适当食用有益于身体健康，空心菜还富含植物纤维，可以促进胃肠道蠕动，对于伴有便秘症状的痛风患者而言，适当食用可以改善便秘。痛风患者日常饮食应避免食用动物内脏、海鲜、羊肉、浓肉汤等高嘌呤食物，应该以食用绿叶蔬菜、牛奶、鸡蛋、水果等低嘌呤食物为主。在病情稳定期且血尿酸已经达标的情况下，可以少量食用鸡肉、鸭肉、淡水鱼等中等嘌呤食物。
韦尼│北京中医药大学东方医院
2020/09/21收听(53420)
"尿酸高的人要尽量吃不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，空心菜属于嘌呤含量很低的蔬菜是可以吃的。其他的蔬菜比如黄豆类，扁豆、菠菜、芦笋还有香菇，这都属于含嘌呤的比较高的食物，痛风的患者或者尿酸高的患者尽量少吃。其他的食物，包括动物的内脏，海产品特别是贝壳类的食物，都不适合尿酸高的人的吃。另外再就是火锅汤，也不适合尿酸高的人吃。严格的控制酒类，特别是啤酒，发酵类啤酒，嘌呤含量是非常高的。如果喝了啤酒以后再吃贝壳类的海鲜，尿酸水平会有明显的升高，还有可能会诱发痛风的发作。尿酸高的患者平时应该注意多喝水，同时可以吃点苏打片的促进尿酸代谢。如果发生痛风，应该到医院及时就诊，进行相应药物治疗。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/07/14收听(79510)
"肾结石患者不宜过多食用空心菜，因为空心菜属于草酸含量比较高的食物。如果过多的食用空心菜的话，很容易就会加重病情。因为结石的主要构成就是草酸钙，肾结石患者如果同时食用了草酸和钙物质，会导致病情加重。所以，像空心菜、菠菜、花生、草莓等富含草酸的食物，肾结石患者不宜过多食用。另外，在食用空心菜等草酸食物的同时还要注意避免食用钙含量比较高的食物，比如豆腐、坚果类食物。如果同时食用很容易在体内合成草酸钙，加重肾结石的病情。除此以外，肾结石患者在饮食还要注意清淡为主，避免刺激性饮食，最好可以及时到三甲医院泌尿外科进行碎石治疗。"
马恩光│哈尔滨市第一医院
2020/07/30收听(58455)
"空心菜营养丰富，含有粗纤维、维生素、蛋白质、钙等营养物质，怀孕初期也可以食用，可预防便秘。因为空心菜中富含的粗纤维可以帮助肠胃蠕动，增强消化能力。不过空心菜属偏凉性的蔬菜，如孕妇脾胃不好，食用量也不能过多以免引起胃部不适。怀孕期间应该补充新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、黄瓜、菜花等。孕初期多吃蔬菜可增强食欲以减少孕期反应，还可给身体提供足够的维生素。孕初期是胎儿发育的重要阶段其饮食很重要，要保证母体的营养需求以满足胎儿生长发育的需要。饮食上既要做到营养丰富，又不能对身体产生不良影响，应少吃生冷、辛辣刺激性的食物，以免刺激脾胃而影响食物的消化和吸收。"
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2019/10/30收听(95312)
"高血压患者可以吃空心菜，空心菜对高血压患者有以下几种好处：1、空心菜中含富含钾离子，钾离子能够促进体内钠离子的排出，可以降低血压。2、空心菜中富含多种维生素，特别是维生素C，还含有烟酸，具有一定的调节血脂作用，防止血管硬化，对于延缓动脉粥样硬化有一定的好处，预防高血压并发症的发生。3、空心菜富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动。所以高血压患者可以多吃空心菜，没有坏处，高血压患者还需要正规口服药物，低盐、低脂饮食，限制食盐的摄入，建议每日小于6g，并且适当的锻炼，监测血压。"
张国强│山西中医药大学附属医院
2020/01/02收听(59519)
"怀孕初期可以吃空心菜，空心菜的营养价值是极为丰富的，主要由纤维素、木质素、果胶等组成并且空心菜属于碱性食物，含有钾、氯等调解水电解质平衡的元素。另外，空心菜还含有丰富的维生素硒、胡萝卜素，营养价值非常丰富并且还有通便的功效，有防癌的功效，能够增加机体抵抗力，预防龋齿并且可以降低血糖，还有助于减肥，还有美容的功效，所以空心菜的营养是非常丰富的。在孕早期吃空心菜对孕妇和胎儿的生长发育都有非常有利，所以在孕早期可以放心的吃空心菜，在孕早期也要营养均衡，也要补充其他的营养物质。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/12/24收听(96092)
"静脉曲张患者可以吃空心菜，空心菜对静脉曲张通常没有什么影响。静脉曲张的病因主要是静脉瓣膜功能不全，或者因为静脉血液回流出现障碍而导致静脉血管扩张、迂曲，静脉内压力升高，静脉血液淤滞，就会形成静脉曲张。此时就需要对患者进行综合性的治疗，改善静脉曲张症状，比如避免久站久坐，穿静脉曲张弹力袜，也可以给予一些药物治疗，如迈之灵片、地奥司明片，增加血管表面张力，能够减轻血液淤滞。如果患者症状进一步加重，并且出现了一些并发症，这时就需要进行手术治疗。而空心菜并不会使静脉曲张患者病情加重，故静脉曲张的患者可以吃空心菜。"
叶奎│天津市第四中心医院
2021/05/14收听(19382)
首先能不能吃取决于空心菜里嘌呤的含量，在100g的食物里空心菜的嘌呤含量应该在15-17mg，... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/06/09播放(73683)
首先能不能吃取决于空心菜里嘌呤的含量，在100g的食物里空心菜的嘌呤含量应该在15-17mg，...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/06/09播放(73683)
减肥期间可以把空心菜作为可选择的蔬菜种类之一，但是如果完全依靠空心菜，那是不能减肥的。肥胖最主要的原因是摄入的热量超过消耗的热量。减肥根本的手段要限制摄入的热量，同时提高消耗的热量。空心菜是蔬菜种类的一种，含有丰富的膳食纤维，膳食纤维帮助软化大便、规律的排便，同时对于痔疮也有好处。另外膳食纤维还可以减少、延缓盐、糖和胆固醇的吸收，对血脂的改善和血糖的改善，也有一定的帮助。另外，空心菜含有丰富的，像维生素和矿物质，适量食用对身体有益健康，在减肥期间要把总热量控制住。如果是轻中度的肥胖，饮食方案一定是限能量、平衡饮食。每天总热卡应该限制在1400-1600大卡之间。主食应该粗细搭配，全谷类的食物应该占到一定的比例，同时要吃新鲜的蔬菜和水果，像空心菜可以有益于健康在减肥期间是可以食用，但是不要完全依靠它来减肥。其他的种类的蔬菜也应该多种种类交替来吃，这样营养更加的均衡，同时肉、蛋、奶应该适度的注意。在减重期间，不仅仅是需要关注蔬菜，同时要注意少盐、少糖、少油，另外烹调也应该尽量生拌、晾、蒸、煮、涮为主，尽量避免油炸、油煎。同时要提高热量的消耗也就是科学适度的锻炼，建议有氧运动和耐力运动，结合在一起坚持，每天坚持同时每次四十分钟以上。要做到运动的时候为微微喘、微微出汗，同时不能够说话不能唱歌。另外，像跑步、游泳、骑单车或者是跳绳都是很好的有氧运动方式，运动要坚持，结合饮食才能够真正带来身体的消瘦或者能够减重。空心菜有益于健康，在减肥的期间可以作为选择的蔬菜种类之一。
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/25收听(23129)
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