糖尿病病人吃李子血糖可能会有所升高。李子是一种水果，其主要成分有水分和很大一部分的碳水化合物，再加上纤维素、维生素等。这种含有碳水化合物的水果吃起来血糖可能会受一定影响，影响的大小主要看病人基础血糖的高低、吃的量和吃李子的时间，是在哪个时间段。
如果病人的基础血糖过高，可能吃的量并不大，血糖就会出现明显波动。如果基础血糖不是很高，吃的量也不是很大，则对血糖的影响可能不是很大。所以通常糖尿病病人吃李子，血糖会有所升高，和吃的李子的数量、基础血糖的水平有一定的关系。
另外还有吃李子的时间，如果是饭后吃，一般饭后血糖相对比饭前要高，这时再吃李子可能血糖值比较高。如果是饭前一段时间吃，饭前血糖水平一般相对低，再吃一点含碳水化合物的水果，血糖并不会很高。所以，吃李子对血糖有一定影响。
