中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
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IgA肾病的病人可以吃蘑菇，但是不能多吃，具体原因如下：
1、IgA肾病的饮食要求包括低盐、低嘌呤、低脂饮食，蘑菇属于中高嘌呤的饮食，所以IgA肾病的病人可以适当吃蘑菇，但是不能吃太多，否则会增加嘌呤摄入，导致病人血尿酸升高，甚至出现高尿酸血症，高尿酸血症主要是通过三个途径对肾脏造成损伤，即高尿酸血症肾病、痛风肾病、肾结石；
2、蘑菇含有一定钾，如果肾功能不全的病人吃比较多的蘑菇，容易出现高钾血症，甚至危及生命。
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"IgA肾病是肾病的一种，如果没有严重的并发症，也就是胃肠道的并发症可以吃蘑菇。如果IgA肾病患者伴有严重的胃肠道并发症，也就是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振的情况。同时IgA肾病患者具有严重的水肿，胃肠道功能不能正常的发挥，不能正常的蠕动，消化液不能正常的分泌，病人就不能吃蘑菇。不但不能吃蘑菇，也不能吃其它的食物，任何食物的摄入都可以造成胃肠道功能的不适。如果IgA肾病患者伴有血中肌酐的升高，很有可能血中的生化出现异常，特别是血钾。如果吃蘑菇，容易造成血中钾元素的异常，因为蘑菇中含有丰富的钾元素。尽管对于正常人有益，但是钾元素不容易从肌酐升高病人的肾脏中排出，造成的血液中的钾元素升高，称为高钾血症。所以IgA肾病患者是否能吃蘑菇，需要根据实际情况来判断，大部分情况下可以吃。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/05/20收听(31798)
"患者骨折后可以吃蘑菇，蘑菇中有很好的营养价值，患者可以食用，同时可以促进肠蠕动帮助排便。但是在食用时一定要选择正确的烹饪方法，不要出现中毒的现象。除了吃蘑菇患者还要补充充足的营养，多吃些富含钙和蛋白质的食物比如牛肉、海鲜、排骨汤、牛奶，这些食物都有助于患者骨折部位的恢复。不要吃辛辣、刺激性的食物，戒烟、戒酒，多吃些水果和蔬菜，同时要养成良好的生活习惯，早睡早起。骨折恢复期要做些体育锻炼，避免出现功能障碍，而且有助于增强免疫力，但是运动时不宜过于剧烈，否则会导致局部症状更加严重。"
王珏│郑州大学第一附属医院
2023/11/14收听(58768)
"患者骨折后，如果没有进行手术，只是进行了石膏固定等保守治疗，对饮食没有要求，可以吃蘑菇。如果骨折后进行了手术治疗，在早期需要对饮食进行一定的注意，忌食辛辣、刺激食物，忌食牛肉、羊肉，忌食海鲜等发物，但是也可以吃蘑菇，对蘑菇没有特殊的要求。因此，在骨折后如果没有进行手术，可以采用正常饮食，没有特殊的饮食要求。如果进行手术，在早期拆线之前尽量要注意饮食，以清淡为主，忌食辛辣、刺激食物，以及海鲜、牛肉、羊肉，但是对于蘑菇可以进食，没有要求。"
王龙│中国人民解放军第960医院
2023/10/24收听(22604)
"IgA肾病的患者可以吃荷兰豆，因为荷兰豆也是一种蔬菜，营养价值比较高，首先含有丰富的维生素，包括维生素A、维生素C、B族维生素和烟碱酸等，从而达到补充人体的营养的目的。另外，微量元素也比较多，如钙、磷、钾等，从而可以改善骨质疏松，补充人体的电解质。另外荷兰豆中含有胡萝卜素和粗纤维，具有促进肠蠕动，保持大便通畅的作用，能达到清除毒素的目的。荷兰豆属于豆类，但其含有的必需氨酸比较高属于优质蛋白，因而也适合于IgA肾病的患者食用。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/01/15收听(57340)
"IgA肾病患者可以吃蔬菜，因为IgA肾病是以免疫球蛋白IgA广泛沉积于肾小球的系膜区为其临床特点，在临床表现上可以有血尿、蛋白尿、水肿、高血压，以及肾功能不全等，个别患者可以表现为肾病综合征及急性肾功能衰竭。对于IgA肾病的饮食治疗原则是低盐、优质蛋白饮食，根据肾功能的情况决定蛋白质的摄入量，还需要吃新鲜的水果和蔬菜，同时要注意检查有无合并高钾血症，一旦存在高钾血症，就禁忌食用橘子、香蕉、西瓜、土豆等，同时要低脂饮食，控制体重。"
2023/10/10收听(64406)
IGA肾病临床表现多种多样，病理改变也有轻有重，是否可以吃辣，要具体情况具体分析。 杨彦芳│中日友好医院 2023/04/17播放(28854)
IGA肾病临床表现多种多样，病理改变也有轻有重，是否可以吃辣，要具体情况具体分析。
杨彦芳│中日友好医院
2023/04/17播放(28854)
"不建议IgA肾病的患者吃辣，IgA肾病是慢性肾小球肾炎的一种，它的发病机理是以IgA为主要的免疫复合物，是其沉着到肾脏而形成的炎症，IgA肾病患者的临床表现有尿血、乏力、恶心，以及水肿、血压升高等。IgA肾病属中医尿血病，尿血病的病因多与热邪有关，而辣的食物能够助热生火，加重尿血病的症状，并可以引起尿血等症状加重。所以不建议IgA肾病的患者吃辣，建议吃清淡、易消化的食物，如新鲜的蔬菜、水果等，还要补充蛋白，建议吃瘦肉、牛奶、鸡蛋等优质蛋白，不建议食用豆制品。"
邹方鹏│济南市中西医结合医院
2023/08/31收听(96550)
IgA肾病患者，如果发生某些部位的... 刘茂东│河北医科大学第三医院 2023/04/26播放(38702)
IgA肾病患者，如果发生某些部位的...
刘茂东│河北医科大学第三医院
2023/04/26播放(38702)
"IgA肾病患者可以吃鱼肉，因为鱼肉属于动物蛋白，又属于优质蛋白，必需氨基酸含量较高，营养价值较大。对于IgA肾病的总体饮食治疗原则是以清淡为主，禁忌油炸、烧烤及辛辣食品，主要是保持低盐饮食，盐的入量控制在每天3g以下，减少咸菜、咸鸭蛋及熏制品的摄入，采用优质蛋白饮食。如果肾功能正常，蛋白质的入量可以适当放宽，而优质蛋白主要是动物蛋白，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等，还包括鱼肉，要求低脂饮食，防止血管的继续硬化。"
2023/02/21收听(92078)
"IgA患者一次能吃多少肉，需要根据不同的情况来判断，大体原则是不要超量。IgA肾病患者如果表现为大量的蛋白尿，如果摄入过多，肉类含有丰富的蛋白质，摄入机体以后可以从肾脏排出，加重肾脏肾小球基底膜通透性，使肾脏进一步加剧出现蛋白负荷性肾病。如果IgA肾病患者伴有肌酐的升高，肉这类外源性优质蛋白摄入机体以后，可以代谢成肌酐，超过了机体的排泄能力，使血中的肌酐进一步上升，不利于疾病的治疗。所以，IgA肾病患者不能过多吃肉，但是又不能不吃，因为肉可以为机体提供很多有益的物质，特别是优质蛋白，只要优质蛋白不超量就可以吃，每个人具体能吃多少，需要根据具体情况来进行判断。"
2023/06/15收听(66794)
IgA肾病病人可以吃腐竹，具体原因如下：1、IgA肾病临床上通常表现为肾炎综合征... 马强│中国人民解放军总医院 2023/07/28播放(89940)
IgA肾病病人可以吃腐竹，具体原因如下：
1、IgA肾病临床上通常表现为肾炎综合征...
马强│中国人民解放军总医院
2023/07/28播放(89940)
"IgA肾病的患者如果没有严重的水肿以及胃肠道功能的并发症，可以吃玉米，玉米是一种粮食作物，可以为机体提供必需的微量元素和大量的淀粉类物质，是对身体有益的。IgA肾病是肾病的一种，主要表现为尿蛋白、水肿、高血压以及高脂血症，部分病人可以出现血中肌酐的升高，当IgA肾病的患者出现大量水肿的时候，胃肠道功能蠕动可能受到影响，这是因为水肿使胃肠黏膜分泌消化液受影响，同时使胃肠蠕动不能正常的发挥功能，出现逆蠕动或者停止蠕动，所以病人出现恶心、呕吐、消化不良、食欲不振的情况很常见，这时候IgA肾病患者不光对于吃玉米是不能进行的，对于吃其他食物也是不合适的，因为任何食物都可以造成胃肠道功能的不适，加重病人不适的感觉，当IgA肾病患者经过治疗以后胃肠道功能不适消失或者明显减轻，可以吃玉米，玉米可以提供能量，同时玉米含糖量低，对于糖尿病相关性的肾脏疾病也是有益的。"
2023/11/04收听(18670)
"IgA肾病的患者不建议其长期、多量的吃腐竹，因为腐竹是由豆类所制成，属于植物蛋白，含有较高的嘌呤，并且进入机体后，代谢的产物比较多，容易对肾脏产生负担。IgA肾病患者总体的饮食要求如下：1、各种蔬菜、水果都可以使用，此时再根据自身的情况，有无高血压、水肿和心功能不全等，合理调整含水量食物的摄入；2、采用长期的低盐饮食；3、尽可能采用动物蛋白，包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等，减少植物蛋白摄入，包括豆类及其制品、腐竹。"
2023/06/15收听(40662)
"IgA肾病的患者，如果没有特殊的情况可以吃荷兰豆。IgA肾病是肾脏受到损害，尿中出现蛋白尿，而且有些人可以表现为水肿。如果IgA肾病患者没有严重的胃肠道功能不适，例如恶心、呕吐，可以吃荷兰豆。IgA肾病患者如果伴有大量的蛋白尿，大于3.5g\/24h的蛋白尿，同时存在严重的水肿，例如胸腔积液、腹腔积液，以及整个胃肠道黏膜分泌消化液受到影响，不分泌或减少分泌，胃肠蠕动出现异常，不蠕动、蠕动减少甚至逆蠕动。病人可以表现为恶心、呕吐、消化不良、食欲不振的情况，这个时候吃任何食物，当然包括荷兰豆都有可能加重肾脏的损害，加重胃肠道功能的不适。因为荷兰豆中含有丰富的植物蛋白，摄入蛋白以后，有可能加重肾脏肾小球基底膜的损害，使尿中的蛋白更加增多。当然并不是说不能吃，只能少吃，而不能大量的摄入。"
2023/07/31收听(59820)
"IgA肾病的患者如果没有特殊情况，可以吃豆角，特殊的情况包括大量蛋白尿、严重水肿、严重胃肠道功能不适。因为豆角是一种豆制品，含有大量的植物蛋白，摄入豆角以后，特别是大量的摄入豆角，植物蛋白在体内很容易通过受损的肾脏肾小球基底膜滤出体外，加重尿中蛋白质的程度，不利于IgA肾病的恢复。严重的水肿患者，出现胸腔积液腹腔积液，胃肠道黏膜也会出现浮肿，胃肠道消化液分泌不良，胃肠蠕动出现异常，蠕动减慢或者蠕动停止乃至逆蠕动。病人可以表现为恶心、呕吐、消化不良、食欲不振，乃至腹痛、腹泻的情况，这个时候吃豆角和其他类不容易消化的食物，很容易造成胃肠道功能不适的加重，不利于疾病的治疗、不利于身体的康复。"
2023/08/18收听(34276)
"IgA肾病患者可以吃木瓜，因为木瓜中维生素、微量元素，包括胡萝卜素含量较高，同时又含有较多的蛋白质，适合IgA肾病的患者吃。对IgA肾病最重要的饮食原则，是根据IgA肾病损害的严重程度而定。对于肾功能正常、尿量不少、血压平稳的患者，饮食不必严格的限制。一旦水肿明显，尤其合并了肾功能不全和高血压时，在饮食上就需要严加管理，限制液体的入量以及钾离子的摄入，并且要积极采用低盐、优质低蛋白和低脂饮食，防止各种肾毒性药物的使用，延缓肾功能的进行性发展。"
2023/03/24收听(78876)
"IgA肾病的患者可以少量吃白芝麻，因为尽管白芝麻含有较丰富的维生素，适合IgA肾病的患者吃，但同样也还有很多的植物油脂，大量吃会导致脂质代谢紊乱，血脂增高，加重了IgA肾病高脂血症的发生，一般情况下对于IgA肾病的饮食治疗原则有以下几个：1、新鲜的水果和蔬菜可以吃，只是当合并有肾功不全、水肿，及尿量减少时，需要减少含水分较多，以及含钾较多的食品的摄入。2、要求长期低盐、优质低蛋白饮食，饮食中蛋白质以动蛋白为主，盐入量控制在每天3g之内。3、低脂饮食，防止血管进一步硬化。4、主要根据尿量的多少可以调整饮水量。"
2023/10/18收听(97044)
"IgA肾病患者通常不可以吃猪肉皮，因为猪肉皮除含有很多胶原蛋白外，一般没有其它营养价值。对于IgA肾病患者，饮食原则是优质蛋白饮食，根据尿蛋白漏出情况以及肾功能状态，决定蛋白质摄入量。蛋白质中以动物蛋白为主，主要是鸡蛋、牛奶、瘦肉以及鱼肉等，而猪肉的瘦肉可以吃，猪皮通常不可以吃。因为含有含有蛋白，营养价值相对较差，进食后可能达不到改善蛋白质代谢作用。另外，IgA肾病患者饮食上也要低盐、低脂饮食，并动态观察肾功能变化。"
2023/01/11收听(73876)
"IgA肾病是肾病的一种，如果IgA肾病患者不伴有血中肌酐升高，同时胃肠道功能没有严重并发症，也就是没有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，或者食欲不振、消化不良的情况，可以吃着鸡胗。鸡胗从本质上讲是一种蛋白质，但是从中医上讲可以促进消化。如果IgA肾病患者胃肠道功能良好，同时血中肌酐不高，可以吃鸡胗，但是不能大量的摄入。蛋白质可以加重IgA肾病基底膜损害，使尿中蛋白更加增多，所以IgA肾病患者不管什么情况，都不能多吃鸡胗。如果肌酐不高，可以加重尿中蛋白的增多，如果肌酐升高的时候，不但可以加重尿中蛋白增多，也可以加重血中肌酐升高，对于疾病治疗以及预后可能不好。"
2023/09/29收听(69716)
"IgA肾病患者可以吃紧急避孕药，但如果IgA肾病表现为肾病综合征，不推荐吃紧急避孕药。IgA肾病主要临床表现是出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压，一部分患者会有肾功能不全表现，即病人会出现血肌酐升高等，此时对于大多数病人，可以吃紧急避孕药。再就是有些IgA肾病患者，除了上述表现之外，可能尿蛋白水平也会相当高，甚至有些人24小时尿蛋白定量超过3.5g，达到肾病综合征标准。此时患者血中白蛋白水平会出现相应降低，血白蛋白水平降低以后，病人有可能出现高凝状态，可能会导致病人出现血栓形成。紧急避孕药对于病人凝血系统也有影响，故若为高凝状态病人，在吃了紧急避孕药后可能就会增加血栓形成风险。所以从上述意义上讲，如果IgA肾病表现为肾病综合征，通常不提倡吃紧急避孕药。"
2023/01/04收听(86876)
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