南瓜血糖高的人可以吃吗

2023-02-05 07:29播放 :

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老百姓都有认识误区即糖尿病不能吃糖,不能吃很多食物,实际说法不客观、不科学。糖尿病严格意义上,没有绝对忌口的东西,南瓜是淀粉类食物,如果多吃淀粉类的食物,提供能量会转化成葡萄糖,会影响到血糖波动,合理饮食,比如主食能量换算比较得心应手,还是可以合理吃南瓜。比如今天要吃一部分南瓜,特别是老南瓜淀粉类含量会比较高,对血糖影响较多,这时会建议减少一点主食量。还有一些老百姓误认为南瓜可以降血糖,实际南瓜皮的部分成分有一定活性作用,但不能作为降糖药,可能对血糖有轻微影响,但是相对都不是主要因素。因此绝对不能吃肯定不科学,也可以恰当合理的吃。如果比较喜欢吃,建议当天当餐或者这一餐主食做相应减少。

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血糖高的人可以吃红薯和南瓜吗

"糖尿病患者可以适量吃红薯和南瓜,红薯和南瓜大家都感觉到口感比较甜,它却是含有比较多的碳水化合物。糖尿病患者如果血糖控制相对满意,比如空腹血糖控制在7mmol\/L左右,餐后血糖控制在10mmol\/左右,血糖控制比较稳定,可以适量吃南瓜和红薯。红薯和南瓜当中有比较多的膳食纤维,可以帮助我们增加饱腹感,减轻饥饿感,有利于糖尿病患者饮食控制。同时红薯和南瓜当中的膳食纤维,也有利于糖的吸收减缓,避免出现餐后过高的血糖出现,避免血糖的波动,有利于血糖的控制。南瓜和红薯当中的膳食纤维也有助于血脂吸收的延缓,软化大便,促进规律排便。糖尿病患者可以适量吃红薯和南瓜,但是要提醒如果吃红薯和南瓜应该适当减少主食的量,如果主食的量没有相应减少,可能会带来热量摄入增加,不利于血糖的控制。另外,糖尿病患者对于其它的根茎类的食物,比如紫薯或土豆、山药、芋头,都可以在血糖控制相对稳定的情况下适量食用,种类多样化有利于营养的均衡。高血糖应该注意以低盐、低脂、低糖、饮食为主,每餐7-8分饱,避免暴饮暴食,忌烟酒、碳酸饮料等。按时用药,不要私自换药或停药。定期复查空腹、餐后血糖。"

语音时长02:17''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/11/19收听(83072)

孕妇血糖高可以吃南瓜吗

"孕妇在血糖升高的时候可以适量食用南瓜,建议食用水分含量比较多、比较嫩的新鲜南瓜,不能食用水分明显减少的老南瓜。南瓜的口感比较绵软,味道香甜,在怀孕期间适当食用南瓜不但可以补充少量的糖分、碳水化合物,而且可以补充比较丰富的维生素以及矿物质,所以在妊娠期间可以少量食用南瓜,但是南瓜属于偏甜的食物,因此如果较多食用会导致血糖的异常升高。另外需要注意南瓜的升糖指数与鲜嫩的程度以及烹饪的方法相关,比如鲜嫩的南瓜中含有的水分会比较多,相对碳水化合物以及糖分的含量则会比较少。少量食用鲜嫩的南瓜不会升高血糖,但是对于老南瓜或者经过蒸煮的南瓜粉等,有可能会导致生糖指数很快提升,在少量进食南瓜之后有可能会导致血糖的异常升高,所以在怀孕期间需要控制血糖的时候,只能够少许的食用比较新鲜和水嫩的南瓜,不能够食用水分明显减少的老南瓜。孕妇如果在怀孕期之前已经有糖尿病,治疗方案上要进行调整,之前应用口服降糖药的,怀孕期间应该改用胰岛素治疗。如果是在妊娠期间第一次发现血糖升高,可以先通过饮食控制以及运动锻炼来控制血糖,如果饮食控制与运动锻炼不能使血糖下降到理想水平,需要加用胰岛素来治疗。"

语音时长01:50''

程娇影中日友好医院

2023/03/08收听(53316)

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