木瓜性平微温,归肝、脾经,除了有助消化,还能够消暑、解渴、润肺、止咳,既是一种含有丰富营养的水果,同时又是一种具有美容护肤、养颜保健功效的佳品,是哺乳期妇女催乳、增乳的传统食品。
用木瓜和其他催乳食品、催乳食物放在一起来吃,既可以通乳,又可以减少产妇的急性乳腺炎。熟吃的木瓜催奶效果要好于生吃的木瓜,如果催奶,一定要吃熟的木瓜,给大家推荐木瓜的吃法具体如下:
1、木瓜牛奶粥。首先可以把木瓜切成小块,再把木瓜放到锅里,然后放上1升牛奶,加入适量的冰糖和红枣,大火烧开以后,煮20-30分钟就可以了;
2、木瓜猪蹄汤,把猪蹄先用砂锅煲2-3个小时左右,一直到猪蹄软烂为止。然后放入猪肚,再放一些枸杞、花生、天麻、生姜,再用小火煮20分钟左右,然后时候再放入切好的木瓜就可以了,也有很好的下奶功效;
3、木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤一般做法是把鲫鱼在油锅里煎至表面微黄,然后再放入汤锅中,加入适量水,再加入木瓜,大火烧开,转小火。煲煮1个小时左右,煲至锅中的汤水呈奶白色就可以了,煲汤最好选用青木瓜,青木瓜比较好;
4、还可以做一些银耳红糖炖木瓜,对于产后气血不足、乳汁缺乏的产妇,可以加入黄芪、当归来补气血催乳。