首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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由于羊肉串属于高嘌呤的食物，所以痛风患者要忌口，特别是在痛风急性发作时，更应避免吃羊肉串。痛风患者不能吃高嘌呤的食物，要吃低嘌呤的食物。
高嘌呤的食物包括海鲜、动物内脏、涮肉，以及红肉，如牛肉、羊肉等，无论是烤的羊肉串，还是鸡肉串、鸭肉等，均属于高嘌呤食物。如果痛风患者吃羊肉串等高嘌呤的食物过多，会加重病情，而使痛风复发，对疾病的缓解没有好处。低嘌呤的食物包括牛奶、鸡蛋，以及新鲜的蔬菜和水果等，痛风患者均可以食用。
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"孕妇应该谨慎、适量吃羊肉串，最好少吃。孕妇的饮食应该以清淡为主，羊肉虽然有一定的营养，富含蛋白质和维生素，但是在烧烤的过程当中蛋白质和维生素会遭到破坏，因此没有营养。虽然味道比较鲜美可口，但是不建议孕妇吃羊肉串。羊肉串在烧烤的过程当中还会产生致癌物质，这些致癌物质被孕妇吃了之后是非常不利于胎儿的生长和发育的，有可能会导致孕妇的呼吸道、消化等出现异常，有可能导致消化不良或者便秘等情况。烧烤的食物在制作完成之后，可能还会有味精调味料撒在羊肉串上，这些物质对胎儿也是不好的，所以孕妇最好少吃羊肉串。"
范阿童│盘锦市中心医院
2023/04/06收听(64994)
患者进行双眼皮手术后可以适当吃羊肉串，但切忌在羊肉串烹饪过程中放葱、姜、蒜、辣椒等调料。因为患... 张楠│郑州大学附属郑州中心医院 2023/06/05播放(91044)
患者进行双眼皮手术后可以适当吃羊肉串，但切忌在羊肉串烹饪过程中放葱、姜、蒜、辣椒等调料。因为患...
张楠│郑州大学附属郑州中心医院
2023/06/05播放(91044)
羊肉串是一种烧烤美食，味道鲜美，所以大家普遍比较欢迎。孕妈妈如果嘴馋了，偶尔还是可以吃一点的。其实羊肉是一种非常优质的动物性食物，里面含有丰富的蛋白质和磷脂，脂肪含量比猪肉和牛肉都要低，胆固醇的含量也比较低，所以孕期推荐孕妈妈吃羊肉。但是羊肉串由于是在高温明火下面烤制而成，这样就有可能导致羊肉里面B族维生素的大量流失，而且在高温明火的烤制下，容易产生一种多环芳烃类的食物污染，叫做苯并芘，这类物质是可以通过胎盘直接进入胎儿体内的。研究发现苯并芘与胃癌等多种肿瘤的发生是有关系的，所以如果孕妈妈嘴馋，可以偶尔吃一点羊肉串，如果长期大量的吃，那就不太适合。
俞奇│中山市博爱医院
2023/03/10收听(94194)
孕妇可以适量的吃羊肉串，羊肉肉质细嫩，含有优质蛋白质容易被人体消化吸收，为孕妇和胎儿的发育提供营养物质。羊肉中含有多种维生素和矿物质，如铁、锌、硒的含量丰富，能够预防和减轻孕期贫血，增加抵抗力，提高孕妇的抗病能力。羊肉还具有补益精血、温中健脾、补肾壮阳等功效，对于孕妇能够滋养气血，有利于胎儿的发育。但是由于羊肉串属于烤制食物，如果经常或者大量使用，会增加苯并芘的摄入量，影响孕妇和胎儿的身体健康。而且烤羊肉串的环境中含有大量的烟雾，对孕妇和胎儿健康不利，长期大量吃烤肉，还会导致孕期便秘。
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2023/03/23收听(85362)
尿酸高的患者，建议尽量少吃或者不吃羊肉串，尤其是血尿酸含量＞500μmol/L或曾经发作过痛风... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/12/11播放(97292)
尿酸高的患者，建议尽量少吃或者不吃羊肉串，尤其是血尿酸含量＞500μmol/L或曾经发作过痛风...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/12/11播放(97292)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。... 王健│成都市第六人民医院 2023/12/27播放(53988)
痛风患者不宜食用高嘌呤饮食，如贝类、虾、蟹、鲍鱼等海鲜，以及肥肠、鹅肝、鸭肝、猪肝等动物内脏。...
王健│成都市第六人民医院
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痛风能吃什么？这是大家比较关心的问题，俗话说，病从口入。痛风和饮食是密切相关的，虽然它也只占到... 陈红│江西省人民医院 2023/10/09播放(77242)
痛风能吃什么？这是大家比较关心的问题，俗话说，病从口入。痛风和饮食是密切相关的，虽然它也只占到...
陈红│江西省人民医院
2023/10/09播放(77242)
痛风患者是可以吃萝卜的。萝卜属于碱性食品，是蔬菜中的常用食物。而且萝卜不含有嘌呤，因此不会加重痛风患者病情。适当的吃一些萝卜，对于痛风患者具有一定的辅助治疗作用。萝卜含有丰富的营养价值以及一定的药用价值，萝卜中含有大量的植物纤维以及香豆酸、咖啡酸和多种氨基酸等营养成分，也含有丰富的维生素系以及多种矿物质元素等，所以含有丰富的营养素，对于人体具有辅助消化、促进胃肠道蠕动的作用。另外，还能够辅助治疗恶心、呕吐，还具有清热解毒、利尿除湿等的作用，因此可以提高机体免疫功能、缓解便秘、提高抗病能力以及抗癌、防癌等。
潘童│聊城市第二人民医院
2023/05/06收听(27586)
痛风患者不建议吃豆芽菜，痛风是由于高尿酸血症所导致的尿酸盐结晶，沉积在关节周围形成的一种晶体性... 刘爱华│北京医院 2023/12/21播放(60314)
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刘爱华│北京医院
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痛风在急性发作期时不建议吃香菇，痛风是由于高尿酸血症所引起的一种晶体性关节炎，其病理、生理基础... 刘爱华│北京医院 2023/06/22播放(84026)
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痛风患者可以食用普通的白面包，由于面包的种类较多，如奶油面包、羊角面包、起酥面包等，均不适合痛... 刘爱华│北京医院 2023/01/19播放(89916)
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痛风患者可以食用苏打饼干，但应注意摄入量，因为苏打饼干中虽含有苏打，但含油、盐、钠量也较高。痛... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/12/28播放(84490)
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痛风患者可以食用西兰花，由于西兰花属于低嘌呤含量蔬菜，每100g西兰花中嘌呤含量仅为24mg，... 刘爱华│北京医院 2023/12/03播放(56282)
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2023/12/03播放(56282)
痛风患者可以食用韭黄，原因包括嘌呤含量较低、纤维含量较多、热量较低，具体情况如下： 刘爱华│北京医院 2023/07/14播放(82630)
痛风患者可以食用韭黄，原因包括嘌呤含量较低、纤维含量较多、热量较低，具体情况如下：
2023/07/14播放(82630)
痛风患者在急性关节炎发作期的时候，最好是不要吃蒜的。因为蒜属于辛辣刺激性的食物中的一种，相似的食品还包括葱、姜、辣椒、胡椒以及咖喱、芥末等调味品。在急性关节炎发作的时候，最好不要吃这些刺激性食物，以免加重关节炎的症状，对病情恢复不利。当然，痛风在急性期的时候还要注意严格戒酒，也不要吃一些含高嘌呤的食物，比如动物内脏以及各种海鲜类食品、发酵食品，要节制饮食，可以多喝水，多吃碱性食品和饮料。另外，蒜也是含有非常丰富营养价值的食品，而且还具有消毒杀菌的作用，也能够抗癌、防癌，所以痛风患者在病情缓解期的时候，是可以适当吃的。
2023/08/24收听(68454)
痛风患者可以食用玉米，因为玉米中嘌呤含量较低。痛风患者可食用较多食物，包括蔬菜等含膳食纤维、维... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/01/04播放(63906)
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2023/01/04播放(63906)
痛风患者在急性关节炎发作期和高尿酸血症期，通常不建议吃黑鱼，因为黑鱼本身属于高嘌呤食物。待患者... 杨铁生│北京大学人民医院 2023/08/11播放(82970)
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2023/08/11播放(82970)
不主张痛风患者食用排骨，排骨尤其是排骨汤，包括排骨上面的肉，嘌呤含量较高。猪肉包括猪肉的排骨，... 周文煜│武汉市第四医院 2023/04/24播放(74246)
不主张痛风患者食用排骨，排骨尤其是排骨汤，包括排骨上面的肉，嘌呤含量较高。猪肉包括猪肉的排骨，...
周文煜│武汉市第四医院
2023/04/24播放(74246)
痛风人群可以服用叶酸片。痛风是高尿酸血症所导致，尿酸盐结晶沉积在关节以及软组织周围，而形成的一... 刘爱华│北京医院 2023/09/09播放(85318)
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2023/09/09播放(85318)
对于痛风患者而言，可以正常食用菠萝，有以下几个方面原因：1、嘌呤含量低：每100... 刘爱华│北京医院 2023/03/28播放(94670)
对于痛风患者而言，可以正常食用菠萝，有以下几个方面原因：
1、嘌呤含量低：每100...
2023/03/28播放(94670)
湖北省中西医结合医院 温暖
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