梨子是传统治疗咳嗽常用的食物,属于食疗方的重要成分,在日常生活中经常吃的梨子有雪梨、青梨、库尔勒香梨,还有厚皮的红梨,一般红梨治咳嗽的效果较好。
咳嗽的患者煮红梨时,要带皮煮,将红梨洗干净后挖除梨核,切成小块,放到汤里煮,或将红梨切成小块后放蜂蜜,放到笼上蒸。同时患者可以将红梨做红梨汤、冰糖炖红梨,在煮梨时可以放温中养胃的大枣、银耳,让汤变得较浓稠,而且有很好的滋补作用,可以在一定程度上增强免疫力。
将红梨炖成冰糖银耳莲子羹,治疗咳嗽效果较好,也可以再加软糯的百合,可以从整体上提升治疗效果。在没有红梨的季节,其他梨子也可以作为替代,有一定止咳作用。
无论食疗的效果如何,其作用具有局限性,患者不要把用梨子治疗咳嗽当作唯一的治疗方法。如果有咳嗽、胸闷气喘,还有发热等症状,需要及时到医院就诊,以免贻误病情。