谷草转氨酶是肝病酶学的重要指标，正常值为0-40U/L，临床上没有谷草转氨酶值偏低的说法，谷草转氨酶在0-40U/L区间范围内即为正常。若为正常数值，正常人通过药物或其他治疗没有意义，谷草转氨酶只有升高时才有相对意义。谷草转氨酶大幅度升高表明肝脏功能受到病理性因素的侵害，导致肝病酶学异常。
出现异常增高时需寻找病因，到底是内科性原因，还是外科性原因。内科性原因常见的有病毒、酒精或药物不良使用等，还有较少见的自身免疫性问题。主要以药物治疗为主，如抗病毒、戒酒、停止使用对肝脏损害的药物，包括应用激素或免疫抑制药等。外科性问题通常为肿瘤或结石阻塞胆管，引起梗阻性黄疸，须通过外科手段切除病灶，使胆汁流出途径得以恢复，并且肝脏酶学也可恢复到正常。
