高血糖不能吃什么食物

2023-06-09 19:53播放 :

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对糖尿病前期的患者,也就是仅血糖轻微升高,还没有达到糖尿病的诊断标准,但已经偏离正常人。这些人建议低糖饮食,尽量不吃含糖的食物。所谓含糖的食物,在市面上销售的食物实际会有标识,可以看成分表或者配料表,如果含有白砂糖、蔗糖或者葡萄糖的食物,仅是要尽量少吃。另外碳水化合物的摄入也应该适当的控制。一般,普通的日常生活主食<250g的比较推荐。对于已经确诊糖尿病的患者,饮食需要控制更加严格。一般,需要做免糖饮食,即所有含糖的食物都不能食用,糖主要指的是白砂糖、蔗糖和葡萄糖。

但对于水果,如果对于血糖控制比较良好的2型糖尿病的患者,两顿饭中间可以进餐水果,但是水果的量也要适当的控制,一般含糖量比较高,或者是比较甜的水果,比如葡萄或者新鲜枣,这些要适当少摄入。对于含糖量比较低,比如猕猴桃,白色火龙果,水果是可以适量的稍微多吃,但是也要进行血糖的监测。

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高血糖吃什么最好

"高血糖的人吃低升糖指数的食物最好,每一种食物都有自己的升糖指数值。对于血糖高的人,在选择食物的时候,选择低升糖指数的食物才不会升高血糖,而且合理的饮食还可以帮助降低血糖。既然选择低升糖指数的食物最好,有哪些食物的升糖指数低一些。先从主食说起,适合血糖高的人群选择的主食主要是粗细搭配的主食,像杂粮饭、杂粮馒头、玉米饼等。这一类的食物,因为里面还有膳食纤维和B族维生素等,还会延缓肠道的吸收,这一类的食物升糖指数较低一些。像粥等熬煮的食物汤汤水水,包括面条这一类的食物,升糖指数就会高一些,对于糖尿病的患者,建议吃粗细搭配的食物更好。接下来说一下蔬菜,蔬菜分为淀粉类的蔬菜和非淀粉类的蔬菜。淀粉类的蔬菜,升糖指数较非淀粉类高一些。淀粉类顾名思义,包括土豆、地瓜、山药,这一类平时饮食经常吃的一些。当吃淀粉类蔬菜的时候,由于可以替代主食,主食需要减量。如果是非淀粉类的蔬菜,是不需要限量的,让患者尽量多吃青菜。最后说一下蛋白的选择,建议选择优质蛋白的摄入,比如鱼、肉、蛋等。血糖高的人群不建议吃糖类或者甜食,还有含糖的饮料。关于蛋白的摄入还要补充一点,就是一部分人群是不适合摄入过多蛋白的,比如糖尿病肾病的患者,或者痛风的患者等。"

语音时长02:30''

童慧昕北部战区总医院

2023/09/08收听(40420)

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