糖尿病病人可以适当食用窝窝头，窝窝头是一种俗称，是由粗粮混合制成类似于馒头的食物，如小米、玉米、豆面，甚至各种低升糖指数的面，亦称为杂粮窝头或者杂粮馒头。窝窝头作为主食，含糖指数比较低，属于低碳水化合物的主食，可以适当选用。
但是需注意某些特殊情况，如糖尿病肾脏病患者应避免摄入过多蛋白质类的食品，同时尽量选用优质蛋白即动物蛋白，植物蛋白应尽量减少摄入，主要是豆制品，因此窝窝头中如果含有豆面，则不建议糖尿病病人食用。
此外窝窝头属于一种粗粮，含有的粗纤维在体内不容易被消化，可加重胃肠的负担，因此糖尿病病人如果有胃肠道疾病，食用时应慎重。此外肝硬化病人在食用粗粮这类粗纤维的食品时，应注意安全性。
