糖尿病人可以吃苹果吗

2023-12-08 20:39播放 :

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水果有很多种,苹果现在也是特别大众化的,苹果含糖分较多,尤其是苹果的新品种,比如红富士,从新疆来的苹果含糖分特别高。所以,糖尿患者可以少量吃苹果,而且吃的时间要掌握,在血糖控制较好、血糖不是很高的时候开始吃苹果;最好在两餐中间吃苹果,但是要控制量,吃苹果要算成1天中的总能量,比如1天吃2000大卡的热量,不能吃米饭、馒头、菜、肉等,还加上苹果,这样会超量。所以,要把苹果算成1天总量的一部分,这样问题就不大了。

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糖尿病人能吃苹果吗

对于糖尿病患者来说,饮食应该多样化,包括新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆类,还有主食。首先,要做到平衡饮食,还有饮食多样化,才能保证糖尿病患者的营养。糖尿病患者到底怎么吃水果,可不可以吃水果,要根据自己的病情来决定,每个人是有差异的。因为对糖尿病患者来说,如果病情轻的,可以吃水果。因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等,比如其中的果糖代谢是不需要胰岛素参与的。还有像苹果里含有的果胶,它是可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用。而且苹果里含有大量的维生素、矿物质及水分,对糖尿病患者的健康比较有益。但是,苹果里含有11%-13%的含糖量,算是比较低的含糖量,但是比起西瓜、白兰瓜、草莓来说,它又稍微高一点,像西瓜、白兰瓜才含4%-7%的含糖量。由于苹果的含糖量是11%-13%,所以在吃苹果的时候也要根据病情的轻重来决定。比如现在病情不稳定的时候,最好不要吃苹果,当血糖控制满意的时候,可以少量进食苹果。但是,要强调进食定量,比如进食水果的时间最好是在餐前一小时,或者是两餐间血糖低水平的时候,这时可以使血糖保持稳定。总之对糖尿病患者来说,可以吃苹果,在血糖稳定的时候,而且在餐前一小时或者两餐间血糖水平低的时候,而且根据苹果的含糖量来说,每天吃苹果不要超过100g。

语音时长02:55''

于棉荣中国康复研究中心北京博爱医院

2023/07/01收听(124)

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