北京大学第一医院
内分泌内科
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100g巧克力的热量大概是500kcal,热量较高,多吃会发胖。尤其是市场上售卖的巧克力,为了追加口感,加入糖分,会进一步加重肥胖。
所以,在选择巧克力的时候,一定要注意糖分,通常黑巧克力含糖分较少,肥胖病人可以选择。巧克力中含有巧克力多酚物质,有研究证实,可以促进新陈代谢,多身体有一定好处,所以肥胖患者可以吃巧克力,但是一定要选择巧克力的品种,推荐吃黑巧克力。
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"巧克力热量很高,主要是奶、牛油和糖分,对人体有一定的不好影响,常见影响如下:一、食入过多的巧克力,热量未消耗,导致人体脂肪堆积发胖,可促进动脉粥样硬化、糖尿病、高血压、高尿酸、高血脂发展;二、多吃巧克力会伤害肾脏、肝脏;三、有胃病相关疾病的人尽量少吃,巧克力有促进胃酸分泌的物质,可能会有烧心的感觉。还有比较有利的因素:一、巧克力含有钾、铁、锌,可以补充微量元素;二、巧克力含有让人兴奋的物质,可以提神缓解疲劳;三、巧克力可以促进人体新陈代谢,促进钙的吸收。巧克力因热量高,经常食用容易导致肥胖,少量食用对人体有益。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/07/25收听(66402)
"黑巧克力吃太多会导致身体发胖,有些黑巧克力不含牛奶成分,但含有可可脂。可可脂属于饱和脂肪酸,食用之后热量比较高,一次性吃太多或者经常吃就会让身体肥胖。虽然不同牌子的黑巧克力含有的热量会存在差异,但都属于含高饱和脂肪酸比较多的,经常吃容易让身体长胖,建议每天吃黑巧克力不超过10g。想要减肥的人群就不要去吃巧克力,虽然巧克力食用后有饱腹感,但热量太高,不适合减肥期间食用。也不是所有人群都适合吃巧克力,比如有心脏疾病、糖尿病、产妇、八岁以下儿童尽量不要吃巧克力,一次性吃太多也会加重胃肠道负担。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(94577)
"经期适当的吃巧克力是不会发胖的。月经期间由于消耗较大,适当的食用甜食是不会造成发胖情况的。巧克力比起其他甜食算是低热量,经期是可以吃的,没有太大影响,而且不会发胖。巧克力对月经不适的调节,主要是由于其所含物质的特点,许多与巧克力成分类似的食物也会有相似的作用,比如全麦面包、麦片等淀粉类食物,不仅可以促进胰岛素的大量分泌,还可以产生热量,缓解痛经。还可以吃番茄、核桃等,也可以增加血清素,帮助女性产生快乐的情绪。"
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/08/29收听(67116)
发胖多与整体热卡的摄入量有关。因为巧克力中含糖,存在一定的热量,而且部分巧克力摄入后可使人兴奋... 肖新华│北京协和医院 2020/04/16播放(80398)
发胖多与整体热卡的摄入量有关。因为巧克力中含糖,存在一定的热量,而且部分巧克力摄入后可使人兴奋...
肖新华│北京协和医院
2020/04/16播放(80398)
食用生巧克力可以发胖,生巧克力和熟巧克力的制作原料、外形和口感都有一定区别,生巧克力是用可可粉、奶油和其他材料不加热制成,而熟巧克力是用可可粉液块加热制成。由于可可粉含热卡非常高,所以食用生巧克力以后患者会发胖,要想真正达到减肥的效果,需要管住嘴、迈开腿。每天进入的热卡有一定限制,由内分泌科、营养科医生根据患者的身高、所从事职业,给予膳食食谱的制定,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果,总热卡需要一定控制。选择一项适合自己的运动,跑步、游泳、走路、散步,使每天的出量大于摄入量,才能够达到减肥的效果。如果患者想减肥,不建议吃生巧克力,也不建议食用熟巧克力,这些都是高热量的东西,很容易导致患者发胖。
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/04/23收听(95712)
"吃生巧克力会发胖,在食用巧克力的时候,即使是生巧克力也不建议多吃,一定要限制摄入量,这样既保证了营养,保证了口感,也关注了健康。生巧克力和熟巧克力有区别,无论从制作原料上、口感上,还有保质期等方面都有区别。生巧克力是用可可粉、奶油,还有其它的材料加工而成,主要是没经过特殊的加热,所以叫生巧克力。而熟巧克力是用可可的液块,关键它还有糖,还有其它材料加工而成,所以从热量上讲熟巧克力要比生巧克力热量高。生巧克力热量相对低,但不等于没有热量,所以在食用巧克力时一定要控制摄入量。巧克力有一定的缓解痛经的作用,可以适当吃,但是不要过量,以免带来肥胖等副作用。想要减肥的人可以清淡饮食,多吃蔬果,进行适当的运动。"
鲁梅花│首都医科大学宣武医院
2020/05/13收听(27734)
"巧克力属于高热量食物,高热量的甜食能够增加血液循环,减缓平滑肌收缩以及血管痉挛,所以有助于缓解女性经期的痛经。巧克力又含有大量的单糖,可以使糖分迅速为人体吸收,并且巧克力本身也含有咖啡因,对于女性月经期间的痛经、失眠所造成的轻微头痛、头重,也有缓解的作用。巧克力内含有提高脑内血清素的浓度,而脑内血清素越多,也就会让人感到愈发的积极乐观、快乐。当然,也是适用于来月经的来临的前几天所出现的情绪不稳,还有焦虑的经前症候群。因此,女性在经期是可以适量吃巧克力的,但是不建议吃太多。因为一次吃太多,有可能会促使大量的单糖进入体内,刺激胰岛素大量分泌,使血糖瞬间降低,还会导致身体发胖。"
杜瑞霞│新里程安钢总医院
2018/05/29收听(59503)
巧克力不仅可以提供丰富的热量,还可以缓解精神紧张,所以在经期吃巧克力没有问题。但是不可以过量进... 孙晓光│北京协和医院 2019/07/03播放(76530)
巧克力不仅可以提供丰富的热量,还可以缓解精神紧张,所以在经期吃巧克力没有问题。但是不可以过量进...
孙晓光│北京协和医院
2019/07/03播放(76530)
月经期的口服食物,在教科书上或者在权威的杂志和指南上没有严格界定,也没有多中心大样本临床研究来... 苗劲蔚│首都医科大学北京妇产医院 2019/10/14播放(64202)
月经期的口服食物,在教科书上或者在权威的杂志和指南上没有严格界定,也没有多中心大样本临床研究来...
苗劲蔚│首都医科大学北京妇产医院
2019/10/14播放(64202)
"来姨妈可以吃适量的巧克力,巧克力是一种味道鲜美的食品,巧克力其实有利、有弊。首先,巧克力含能量丰富,含有很高的糖分。来姨妈期间女性通常体力比较弱,免疫力下降,所以吃适量的巧克力能够提高能量摄入,有利于体力恢复,提高免疫力。但是因为巧克力含有很高的糖分,多吃可能增加脂肪的含量,引起脂肪堆积,所以又不能吃太多的巧克力,这是一方面。其次,巧克力含有咖啡因,可以缓解痛经,因为巧克力对神经有刺激,所以可以缓解经期的紧张、焦虑情绪,所以经期吃适量的巧克力可以。通常提倡在月经期间,饮食应当清淡、易消化、温暖,然后忌寒凉。如果在经期痛经,可以喝红糖生姜水来改善月经的痛经症状,并且使得经血通畅。总而言之,经期吃巧克力可以,但是适量就好。"
2020/03/31收听(13384)
"3岁以上的孩子可以适量的吃巧克力,如果宝宝没有肥胖,胃肠道功能也正常,可以每周吃1-2次的巧克力。尽管巧克力非常美味,但是因为巧克力含有比较多的脂肪和糖,是一个热卡比较高的食物,吃多了以后会影响消化功能,而且会导致宝宝出现肥胖的情况,因此,小孩吃巧克力不宜吃得过多,要适量吃。3岁以下的宝宝不要吃巧克力,是因为巧克力脂肪含量比较高,含糖量比较高,容易影响宝宝的食欲,导致肥胖的情况,而且巧克力含糖量比较高,吃多了也会导致龋齿。巧克力含有可可豆,可可豆里面有可可碱,可可碱具有兴奋中枢的作用,会影响宝宝的睡眠。因此,3岁以下的宝宝不建议吃巧克力,其实是3岁以上的宝宝也要适量地吃巧克力。对于肥胖以及食欲不振的宝宝,建议尽量不吃巧克力。"
王翠玲│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/04/23收听(80475)
"咳嗽不建议吃巧克力,巧克力是高甜、高热量的物质,食用后可能会出现呼吸道症状加重,例如咳嗽、咳痰症状加重,患者出现咳嗽时建议多吃新鲜蔬菜和水果,水果包括梨、橘子、苹果、橙子等,除了可以提供大量的维生素C以外,还可以起到润肺止咳的作用,还建议多吃有营养的物质,例如鸡肉、牛肉、羊肉等,能够增强人的体质,提高患者的机体免疫力,促进疾病的恢复,不建议吃高糖、高盐的食物,上述食物可出现呼吸道症状的加重,例如腌制类食品等。如果患者咳嗽较重,影响了休息和睡眠,可使用止咳的药物,例如右美沙芬、喷托维林、甘草片、肺力咳合剂等,同时积极的就医,完善血常规、C反应蛋白、胸片等相关检查,明确是由于何种疾病而导致的咳嗽,并作出相应的治疗,例如肺结核的患者需要进行抗结核的治疗,肿瘤的患者可以考虑手术治疗、放疗、化疗等。"
郭福莹│沈阳医学院附属第二医院
2020/07/14收听(30739)
"糖尿病患者一定不可以吃巧克力,因为巧克力当中含糖量是相当高的,糖尿病患者无论血糖控制的好与差,吃了巧克力以后都会导致血糖非常明显的升高,对患者身体是不利的,也会影响整个降糖的治疗效果。糖尿病患者只有在一种情况下才可以吃巧克力,就是发生了比较严重的低血糖的时候,糖尿病患者在口服降糖药物,特别是磺脲类的药物或者使用胰岛素的时候,非常可能发生低血糖,当患者出现心慌、饥饿感、手抖等明显的低血糖症状的时候,患者可以马上进食巧克力,会在很快的时间内缓解低血糖。"
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/03/10收听(91611)
"对于咽炎反复发作的患者,不建议大量吃巧克力。咽炎反复发作,大多数是由于平时饮食不规律,暴饮暴食,导致脾胃运化功能受阻,胃气上逆、胃酸反流,从而形成慢性咽炎反复发作,经常发生咽喉部干痒、刺痛、异物感等不适症状。因此,慢性咽炎患者不建议吃巧克力,应该养成科学规律的饮食习惯,多吃富有营养而又容易消化的食物,可以多吃绿色蔬菜,多吃谷物,以调理脾胃功能,减轻胃气上逆、胃酸反流的症状,减轻咽喉部黏膜受累的情况,有利于咽炎的恢复。"
张磊│济南市中西医结合医院
2019/11/18收听(44026)
"怀孕期间并非绝对不能吃巧克力,但是不能多吃,而且也需要根据孕妇的实际情况而定。首先,巧克力的热量比较高,如果本身存在超重或肥胖的孕妇,在怀孕期间尽量不要吃巧克力。巧克力的升糖指数也很高,本身患有糖尿病的女性怀孕后,或者怀孕后出现妊娠期糖尿病的女性,都不能够吃巧克力。没有肥胖、也没有血糖异常的孕妇,在怀孕期间可以偶尔少量吃巧克力。巧克力中的咖啡因具有一定的兴奋作用,如果在怀孕期间过量进食,一方面有可能诱发子宫收缩,另一方面也会引起孕妇心悸、心慌、失眠等不适。"
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/12收听(49190)
来月经期间可以吃巧克力,巧克力是一种甜食,会产生一种愉悦感。所以月经期间很多女性觉得身体不适,... 荣春红│中日友好医院 2021/05/06播放(73222)
来月经期间可以吃巧克力,巧克力是一种甜食,会产生一种愉悦感。所以月经期间很多女性觉得身体不适,...
荣春红│中日友好医院
2021/05/06播放(73222)
"怀孕早期不建议吃巧克力,巧克力属于高糖分、高脂肪、高热量的食品,如果吃巧克力过多容易增加孕妇的兴奋性,容易导致子宫收缩,有可能会引发早产,或者吃巧克力过多会影响到胎儿的生长发育,因为巧克力当中含有咖啡因。怀孕前3个月属于胎儿生长发育最重要的时期,在这期间摄入不良的食物或者药物,容易导致胎儿畸形的发生,在怀孕早期尽量不要食用对胎儿有影响、有刺激性的食物。在怀孕早期如果吃巧克力过多还会容易导致血糖升高,会影响到胎儿的生长和发育,如果引发妊娠期糖尿病会导致胎儿的畸形率增加。"
王建英│宿迁市人民医院
2019/08/15收听(31755)
"女性在经期吃巧克力不会引起严重的不良反应,月经期间适量吃巧克力是可以的。女性在月经期间因为经血的流失可能会导致缺铁、缺钙、蛋白质流失等不适感,巧克力具有高热量、高糖分的食物,吃了巧克力后心情可能会好,体能会稍微恢复,在一定程度上还可能缓解痛经带来的不适感。但是制作巧克力不可避免有添加剂,而且还含有儿茶酚胺。所以过多食入巧克力后,可能会引起乳房的不适感。同时过多食入高糖份的巧克力可能会有油腻感,对于胃部不易消化。如果女性本身有胃部不适、胃胀、胃嗳气等,建议尽量避免吃巧克力,女性经期建议能够吃新鲜的水果、蔬菜以及清淡、易消化的食物。"
杨新鸣│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/11/26收听(13993)
关于经期的饮食可选择的东西很多,巧克力可以吃,吃巧克力可改善人的情绪,使人心情很好,可改善经期... 吴向红│中国中医科学院广安门医院 2020/06/15播放(80008)
关于经期的饮食可选择的东西很多,巧克力可以吃,吃巧克力可改善人的情绪,使人心情很好,可改善经期...
吴向红│中国中医科学院广安门医院
2020/06/15播放(80008)
"来大姨妈时尽量不吃巧克力,因为巧克力是高能量食品,个别的女性在经期吃巧克力会引起头疼。来大姨妈时尽量清淡饮食,多喝热汤、热水,不能吃冷饮、雪糕等食品。水果也要烫热了再吃,不要暴饮、暴食,少吃巧克力等高能量食物,注意保暖。月经期是女性的特殊生理时期,部分女性在月经期抵抗力差、情绪不稳定。还有或多或少的伴有不适,比如厌食、腰疼、乳房胀痛等,这都是正常。月经一般持续2-7天,月经总量是30-50mL。在月经期清淡饮食,吃、喝都是温热食品,有助于保养身体。"
2019/04/22收听(29361)
中山三院 杨旭斌
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