白梅花实际指蔷薇科植物梅的初生花蕾，主要用于泡茶代茶饮，是一个非常常用的花果茶，从中医角度来讲，本身具有疏肝和胃、止咳化痰、美容养颜，还有活血化瘀的作用。
首先可以用于肝胃不和导致的消化系统疾病，患者表现为胃脘部或者腹部的胀满不适，有些患者还可以表现为两胁部的疼痛，伴有恶心、呕吐，此类患者容易受到情绪诱发，比如大怒或者焦虑、抑郁的情绪往往会加重疾病，对于此类患者，可以采用白梅花泡水代茶饮，可以帮助患者疏肝理气，改善脾胃功能，达到改善症状的作用。
白梅花还有很好的止咳化痰作用，尤其对于急性上呼吸道感染治疗之后遗留的慢性咳嗽，以及肺结核等上呼吸道疾病遗留的慢性咳嗽，都有很好的止咳化痰的作用。
此外，白梅花作为一个养颜美容的佳品，对于女性，可以帮助改善皮肤的润泽度，帮助达到养颜美容的功效。还有一定活血的作用，对于女性月经不调的患者，尤其是对于月经量少或者闭经的患者，有一定的治疗作用。
