首都医科大学附属北京佑安医院
肝病科
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肝癌分为早期、中期和晚期，所以，饮食方面要求容易消化吸收、低渣的食物，对于水果没有刻意限制，最好摄取维生素比较高、容易消化、通便的水果，如香蕉。因为肝癌患者往往有慢性肝病的基础，有不同症状，可通过润肠通便的方式促进大便排出，降低内毒素水平。肝癌患者有时候可出现低钾的情况，建议患者多吃橙子或橘子，因为含钾比较丰富。肝癌患者吃水果一定要适量，注意卫生，避免因吃不干净的水果而引起腹泻的发生。
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肝癌患者一般适当的吃一些新鲜的蔬菜、水果，补充维生素有好处，但并没有说哪种水果最好，一般都可以吃。比如苹果、梨子还有猕猴桃、香蕉等等，都是很好的，根据患者自己的口味来决定。比如适当吃一些香蕉，有润肠通便的作用。肝癌到了晚期，一般食欲可能不太好，会出现腹胀、腹痛、黄疸等等情况，饮食以清淡的容易消化的饮食为主。另外适当补充高蛋白饮食，有利于增强身体抵抗力，辅助抗肿瘤。对于早期肝癌，有可能能够通过手术根治。手术之后还需要配合介入化疗以及微波消融、局部放疗等等综合抗肿瘤治疗。一般饮食没有特别的禁忌，但是烟、酒需要避免。
孙伟│六安市人民医院
2018/11/29收听(96131)
吃市面上售卖的各种水果对肝癌均有好处，肝癌患者可以进食如苹果、西瓜、梨子、香蕉等水果。原发性肝... 梁帅│中南大学湘雅医院 2021/07/18播放(82965)
吃市面上售卖的各种水果对肝癌均有好处，肝癌患者可以进食如苹果、西瓜、梨子、香蕉等水果。原发性肝...
梁帅│中南大学湘雅医院
2021/07/18播放(82965)
"肝癌早期的患者，一般的水果都可以食用，包括苹果、桔子、梨子、橙子、柚子，以及香蕉、菠萝、菠萝蜜等都可以适度的吃。建议患者多食用富含维生素C的食物，如桔子、橙子、柚子。肝癌晚期的患者一般都处于肝功能失代偿期，有可能合并有肝功能不全或者肝功能衰竭的可能性。所以此时患者应注意少吃蛋白含量较高的食物，水果则可以适当的吃苹果泥以及梨子研磨成的果汁，或者是橙子研磨成的果汁。尽量避免大块以及坚硬的食物进食，如患者如果进食大块的梨子或者西瓜，如果患者合并有胃底食管静脉曲张，有可能进一步引起患者上消化道出血的可能。另外患者在肝癌晚期需要静脉输注白蛋白、血浆等药物，积极的予以支持治疗，如果肝功能较差，还需要输注保肝药物进行治疗。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/15收听(66854)
肝癌病人在日常生活当中，可以适当增加水果的摄入量，主要是新鲜的水果，包括苹果、橘子、橙子、菠萝、猕猴桃等等，因为这些水果含有丰富的维生素以及一定量的矿物质，对于肝癌病人恢复是非常有好处的。因为维生素有稳定肝细胞膜的作用，在一定程度上也能够起到保肝和护肝的作用，所以对于肝癌的患者，平时多吃些水果是非常有益的。但是注意不能暴饮暴食，最好不要过多地食用，因为也会加重胃肠道的负担。肝癌的患者通常合并有肝硬化或者门静脉高压、食管胃底静脉曲张，应该以流体的食物、容易消化的水果为主。
黄坤│阜新矿业集团总医院
2018/12/07收听(65715)
"对于肝癌的患者而言，多进食维生素C和维生素E含量的食物对肝脏有好处，而水果当中富含维生素C，很多水果都适于肝癌的病人，比如香蕉、猕猴桃、橙子等等。肝癌的病人容易合并肝硬化、门静脉高压，易引起消化道出血，因此无论什么水果，都要注意尽量食用软的水果，而不要吃坚硬的水果，如苹果、梨等，容易造成消化道出血。而维生素E含量较高的食物或水果有牛油果，但牛油果脂肪含量过高，也不适宜于多吃。肝癌的患者除了水果之外，还要注意高蛋白低脂饮食，有利于肝细胞的恢复。"
殷欣│复旦大学附属中山医院
2020/07/06收听(56548)
"患有肝癌的患者，对于水果没有明确的限制，只要不吃太多、吃太凉都是可以的。新鲜的水果可以为肝癌患者提供较多的高纤维素和高维生素，对于肝癌患者有益处，由于肝癌患者本身食欲就比较差，往往进食也比较少，对于水果和新鲜的蔬菜，在患者愿意吃的情况下都是可以吃的，没有特别需要忌口的，尽量不要吃太凉的水果，以免引起其他的不舒服。肝癌患者饮食方面，如果没有肝性脑病的情况下，可以进食含高蛋白质、高维生素和高纤维素的食物，新鲜的水果和蔬菜都是非常好的食物，都可以食用。"
黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院
2019/01/29收听(52048)
"肝癌的患者可以多吃新鲜的蔬菜、水果，一般没有太多可以禁忌的水果，但是如果肝癌的患者合并消化功能不良时，此时过酸的水果要减少食用，如柠檬，因为这个时候消化功能不良，再吃过酸的食物容易导致胃部不适，出现相关的腹胀、腹泻等等不适的症状。另外，肝癌的患者也要注意某些容易引起过敏，或者有过敏的水果暂时不要吃，如果没有相关的过敏现象就没有问题。肝癌的患者主要是要多吃新鲜的蔬菜、水果，也要多进食高蛋白的食物，以补充营养所需，肝癌需要给予早期发现、早期诊断、早期治疗，才能够有效延长生存时间，改善生存质量，可以选择以手术为主的综合治疗。"
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/06/23收听(80661)
"一般肝癌早期患者，其消化吸收功能尚健全，可以适当的进食一些水果类，补充膳食纤维，还能够起到一定的治疗肿瘤的作用。但是对于进展期或者晚期肝癌患者，其消化功能较弱，进食一定量的水果可能会反而影响到消化。一般肝癌的病位属于肝，在中医五行中肝属木，与青色相应，青色入肝经，所以对肝脏有帮助作用的水果主要是以青色或者是绿色最好，主要水果有猕猴桃、青提子、青柠檬、番石榴、青苹果、青枣、葡萄、香瓜、青李子、甜瓜、李子、木瓜、香瓜、杨桃等。从西医的角度来讲，肝癌患者需要补充大量的各种维生素，而这些水果当中含有丰富的维生素，既能够护肝，又不利于癌细胞的生长。"
杨宝亮│济南市第四人民医院
2018/06/05收听(40277)
肝癌是一种恶性肿瘤，肝癌患者应该多摄入维生素含量高的水果，无论哪种水果，只要做到均衡食用均对患... 高鹏骥│北京积水潭医院 2018/06/22播放(62263)
肝癌是一种恶性肿瘤，肝癌患者应该多摄入维生素含量高的水果，无论哪种水果，只要做到均衡食用均对患...
高鹏骥│北京积水潭医院
2018/06/22播放(62263)
肝病患者，饮食有很多需要注意，尤其是肝癌患者，平时多吃水果、蔬菜，有利于肝病恢复，也有助于抵抗肝癌。介绍以下几种水果，第1种是香蕉，香蕉富含丰富的蛋白质、糖、维生素以及钾、镁元素，能够促进肝脏再生，提高免疫力，达到防癌抗癌的功效。然后是苹果，苹果富含维生素C以及多酚，这些天然抗氧化的物质有生津止渴的功效。第3种是猕猴桃，猕猴桃含有丰富的维生素C，有清热生津、活血行水的功效，适用于肿瘤患者放化疗后食用。第4种是无花果，无花果含有大量对人体有益的无机元素，增强机体的抗癌能力。第5种是红枣，红枣含有丰富的维生素，能够抑制癌细胞繁殖，促进生长发育，增强体力。第6种是葡萄，葡萄含有丰富的矿物质，可补充机体的能量，抑制已恶变的细胞扩散，适用于放化疗及手术后的肝癌患者。第7种是草莓，草莓能保护机体免受癌物的伤害，具有一定的抗癌作用，可缓解肝癌患者放化疗后口干咽燥的症状。
赵斐│日照市人民医院
2018/05/24收听(29386)
"患有肝癌的患者适合多吃水果，根据口味选择以新鲜蔬菜、水果为主。季节刚上市水果比较好，如苹果、香蕉、葡萄、橘子，至少食用两种以上的水果。这些水果可以补充维生素，有利于保护肝脏，不要用果汁来代替水果，会引起血糖明显升高，得不偿失。若能搭配菜花、胡萝卜、西红柿三种以上的蔬菜食用效果会更好。不能长期靠水果和蔬菜，还要配合补充优质蛋白饮食，比如多吃些瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶和豆制品等，以达到最佳效果。平时避免吃辛辣、刺激、容易上火和有油腻的食物，还要忌酒、烟，特别是酒对肝的损害比较大。"
张险峰│广州市花都区人民医院
2020/01/19收听(23063)
"肝癌的病人，因为机体消耗是比较大的，如果单纯的说吃哪个水果好，当然是新鲜的、应季的水果最好。一般情况下，新鲜的水果都含有高纤维或者是维生素的成分，所以肝癌的病人首选当季的水果，还有就是比较新鲜的水果，尽量少吃不新鲜的水果，特别是已经坏掉的水果，因为往往会含有毒素，引起消化不良或者是毒素进入体内，还会加重肝脏的负担，所以肝癌的病人首选当季的、新鲜的水果为主。具体没有特别的要求，只要是新鲜的，都可以食用，不要吃发霉的、坏的水果就可以了。"
2018/05/19收听(25415)
"肝癌的患者在平时生活中，可以吃一些新鲜的水果，比如苹果、香蕉、桔子、橙子、火龙果、草莓、西瓜，以及猕猴桃之类都可以。因为这些水果内部含有丰富的维生素，以及微量元素、矿物质等等，对患者的恢复都有好处。因为维生素具有稳定性肝细胞膜的作用，在一定程度上能起到保护肝脏的效果。对于肝癌的患者，部分病人有可能会出现消化不良等症状，最好在生活中吃容易消化的食物比较好，切忌暴饮暴食，也不可以过多吃东西，可以加重胃肠道的负担，导致患者出现腹部疼痛等等。"
汤大纬│合肥市第二人民医院
2019/08/23收听(78552)
肝癌晚期患者食用水果时，首先保证水果成熟、新鲜，其次要富含维生素A，因为维生素A具有抗癌效果，... 张文刚│临汾市中心医院 2018/05/21播放(75713)
肝癌晚期患者食用水果时，首先保证水果成熟、新鲜，其次要富含维生素A，因为维生素A具有抗癌效果，...
张文刚│临汾市中心医院
2018/05/21播放(75713)
"肝癌是消化科比较常见的疾病。针对肝癌患者，除了正常的规律口服用药严格控制之外，必要的时候可以采取手术、放化疗。在饮食上，一般主要以高热量、清淡饮食为主，可以吃青菜、蔬菜、水果，正常的很多水果都可以吃，只要不涉及辛辣刺激性的食物都可以。对于肝癌患者，建议饮食上不要吃特别坚硬的食物，特别油腻的食物，尽量少吃坚果、花生等等的食物，同时餐后养成适当运动锻炼的好习惯。对于肝癌患者，一旦发现除了早期治疗之外，还要定期给予监测肝脏的彩超，也进一步明确肝癌的发生情况。"
郭建超│随州市中心医院
2018/03/14收听(60610)
"肝癌吃什么水果比较好，对于肝癌患者并没有禁忌吃某种水果或者吃某种水果能对疾病愈后有什么影响。主要还是因为肝癌患者后期会出现一些食管静脉曲张的情况，食管静脉曲张的时候就很容易出现上消化道出血。如果不注意，吃一些比较坚硬的东西或者带刺的鱼，不小心会刺破曲张的食管静脉就相当危险。一旦出现上消化道出血，都是大出血，会危及生命。所以，对于出现肝癌的患者尽量吃一些软的水果如猕猴桃、香蕉这些可以吃，但是尽量少吃一些苹果、梨这些坚硬的水果。如果实在想吃，可以把水果打成果汁，这样就没有问题。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/05/21收听(59610)
" 肝癌的患者在化疗期间可以吃香蕉、苹果、橘子、猕猴桃等，这些水果中含有大量维生素C以及微量元素，对于提高肝癌化疗期间机体的抵抗力和免疫力都有非常大的益处。 由于肝癌化疗期间出现一些副反应，会导致食欲欠佳、进食量较少，因此可以选择容易开胃的水果，包括少量的山楂、酸枣、西红柿等，能够促进消化功能、增加食欲，也能够提升肝癌患者化疗期间的能量，从而保证肝癌化疗能够顺利进行。同时在饮食上一定要采取低盐、低脂、低胆固醇的食物，适当加强体育锻炼，配合医生的治疗，都有利于肝癌化疗的效果。"
李常月│七台河市人民医院
2019/12/10收听(63164)
"相对来说肝癌大部分的水果都是可以吃的，但是过酸、过甜的水果建议不要多吃，可以稍微的吃一些。因为水果中富含各类的维生素、膳食纤维，对于肝癌的营养补充，促进胃肠都具有良好的效果。此外，肝癌的患者如果合并门脉高压、食管胃底静脉曲张时，过硬的水果建议不要吃，此时水果建议以榨汁为主，细嚼慢咽，因为某些水果如果过硬在咀嚼的过程中没有咀嚼烂，进食后可能会导致硬质的边角划破曲张静脉，从而导致出血可能，此时一定要注意水果的处理方式，禁忌过热、过冷、过硬的食物。"
2020/07/06收听(87474)
"肝癌患者吃什么样的水果比较好呢？现在我们认为，肝癌患者大多数的水果都是可以进食的。对肝癌的病情比较有利的，包括以下：1、葡萄。葡萄内含有比较丰富的钙、钾、磷、铁等多种微量元素，同时葡萄皮中还有一种花色素，可以有效地防止正常细胞的癌变，并且抑制某些肝癌细胞的扩散，对肝癌患者是有一些好处的。2、苹果。苹果含有丰富的维生素C，及黄酮等天然的抗氧化成分。苹果中含有的抗氧化成分，可以有效地抑制肿瘤的增生，促进新生血管的形成，能达到一种抑制肿瘤的效果。3、香蕉。香蕉中含有丰富的蛋白、糖、钾、镁等，有利于促进肝脏细胞的再生，提高免疫力，并且有防癌、抗癌的作用。4、红枣。红枣含有丰富的维生素A、B、C，以及多种微量元素，及氨基酸、矿物质等。其中，维生素C和维生素P的含量比较高，这两种维生素对抗癌有一定的作用。5、猕猴桃。猕猴桃也是适合肝癌患者食用的，含有丰富的维生素C，能够抑制消化反应，同时能够保护细胞间的屏障，消除进入体内的致癌物质，能防止肝癌的继续进展等。"
张广东│滕州市中心人民医院
2018/05/22收听(34554)
"晚期的肝癌，患者往往会合并有门静脉的高压，门静脉高压最重要的并发症就是胃底食管静脉的曲张。此时饮食上应该注意避免吃比较生硬的食物或生冷的食物，避免食物划破食管或者是胃底的血管引起大出血。其次肝癌患者往往有肝功能的异常，制造白蛋白的能力下降。出现营养不良和低蛋白血症，应该多吃有营养的食物，瘦肉和鱼类，以及奶制品和含蛋白比较高的饮食。再者肝癌患者要多吃绿色的蔬菜和水果，保持大便的通畅。如果患者出现了肝性脑病，就需要减少植物蛋白的摄入，比如豆浆、鸡蛋类的摄入，因为高蛋白的饮食可以加重肝性脑病的进展、发生。"
叶德敬│聊城市第二人民医院
2018/05/17收听(13774)
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