蛋白尿高即尿蛋白高,实际上尿蛋白高没有特别不能吃的食物,仅仅很多食物要限量而已。但如果真是不能吃的就是不明来源的中药、保健品、草药、土方,另外一些有肾毒性的药物,也尽量不要吃,这是注意事项。另外,限制的饮食常见如下:
1、低盐饮食:主要是要低盐饮食,因为尿蛋白高的病人一般是患有肾脏疾病,要限制盐的摄入。通常要求每天的食盐摄入量是在4-6g,即如果1袋盐是400g,如果1个人吃,要100天才能吃1袋盐。另外。咸菜、酱油里含的盐也比较多,也是要注意尽量少吃;
2、限蛋白饮食:除限制盐外,另外还是要注意限制蛋白饮食,因为尿蛋白高后,不仅蛋白从尿中排出,而且蛋白进入尿中后,会被肾小管重吸收,对肾小管也有一定毒性作用。此时不要求低蛋白饮食,仅要求限制蛋白饮食,正常蛋白的摄入一般是1g每公斤体重每天,此类病人要求在0.8g每公斤体重每天即可。蛋白的摄入要求是优质蛋白,主要包括动物蛋白和大豆蛋白,另外动物蛋白里白肉比较好,红肉也要尽量少吃。