北京大学人民医院
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花生芽是一种富含蛋白质和水分的食物,有利于人体的消化吸收。一般情况下,食用花生芽很少会导致中毒反应,花生芽中毒通常是由于食用了发霉或变质的花生所致。霉变的花生主要存在黄曲霉素,这是一种已知的致肝癌物质,长期频繁食用发霉的花生可能会增加患肝癌的风险,尤其是黄曲霉素的诱发作用明显高于其他食物。
然而在食用花生芽时,我们应该注意是否有过敏反应。对于正常人而言,食用花生芽并不会有太大的风险,但是对于超敏体质的人来说,可能会引发过敏反应,如果在食用花生芽后出现嘴唇或面部的红斑、丘疹,或全身皮肤出现丘疹,以及胸闷和憋气等症状,有可能是花生芽过敏。此时,可以在家中使用一些抗过敏药物如息斯敏或西替利嗪,观察症状是否缓解,如果症状无法缓解,应及时就医。
另外,在食用花生芽之前要彻底清洗,以避免细菌污染引起胃肠道问题。细菌污染可能导致胃肠功能损害,表现为急性胃炎或其他消化道症状,如果脱水症状较为严重,可能需要就医治疗。总之,花生芽对人体的毒性很少,对于普通人而言,可以放心食用。
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食物中毒的表现都会出现胃肠道反应,比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,如果严重的呕吐或者频繁腹泻,可能... 吴春波│北京大学人民医院 2023/07/03播放(35902)
食物中毒的表现都会出现胃肠道反应,比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,如果严重的呕吐或者频繁腹泻,可能...
吴春波│北京大学人民医院
2023/07/03播放(35902)
花生芽的功效要从花生牙自身的生长过程来分析,任何植物的生长大部分都由出生,然后长大,花生芽属于出生时期,对应于四季的春天,对应于人体的肝脏。它的味道微苦,具有清火疏通的作用,从花生芽自身的功效上而言,具有疏通肝气、清肝泻火的作用。对应于所产生的作用,适合于春季肝火偏旺,或者高血压的患者,高血压具有肝火偏上的人,吃花生芽是有一定益处的。具体到花生芽怎么吃最好?如果用于保健身体,就是清炒或者焯一下都可以。
张久亮│中日友好医院
2023/01/11收听(95168)
黄瓜和花生一起吃不会中毒。前提是黄瓜和花生都是新鲜的,不是变质的。如果花生长芽了,机体就可能会... 吴春波│北京大学人民医院 2023/04/22播放(43561)
黄瓜和花生一起吃不会中毒。前提是黄瓜和花生都是新鲜的,不是变质的。如果花生长芽了,机体就可能会...
2023/04/22播放(43561)
"吃海带时要注意不要浸泡时间过长,否则容易被细菌污染,比海产品很容易被副溶血性弧菌污染,会出现食物中毒的症状,主要症状是发高烧,并伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至出现水样大便。海带中含有一定量的砷元素,一旦发生了砷中毒就会表现为急性胃肠炎,恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至合并神经系统功能的异常,表现为烦躁不安、胡言乱语、四肢抽搐,甚至出现意识模糊、昏迷、中枢神经麻痹等症状,严重的会导致死亡。因此吃海带时要注意不要过量食用,也不要吃浸泡时间过长的海带。有甲状腺功能亢进的病人,尽量不要食用海带,否则容易诱发甲亢症状的加重。海带含有丰富的海带多糖以及酸性的聚糖类物质,还有丰富的微量元素以及各种牛磺酸、双歧因子等活性成分,因此海带营养丰富,又能预防疾病,所以吃海带是非常好的一种习惯。"
刘志娟│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/08/11收听(77006)
吃完百合以后可能会出现恶心、呕吐、腹泻,甚至有的人会感觉自己反应变慢,可能有点百合不耐受或者百... 吴春波│北京大学人民医院 2023/05/30播放(35364)
吃完百合以后可能会出现恶心、呕吐、腹泻,甚至有的人会感觉自己反应变慢,可能有点百合不耐受或者百...
2023/05/30播放(35364)
"花生不能跟螃蟹、蕨菜、黄瓜一起吃,主要原因如下:一、花生跟螃蟹一起吃的危害,螃蟹是一种属寒凉性食物,花生本身也是属于性寒食物,两者一起吃容易导致肠胃不适,可能会出现拉肚子、腹痛等现象。二、花生跟蕨菜一起吃的危害,蕨菜也是性寒的食物,脾胃虚弱的人同时吃两种寒性食物会更容易脾胃虚寒。另外,蕨菜是与花生相克的食物,蕨菜会降低人体对花生营养物质的吸收。三、花生跟黄瓜一起吃的危害,黄瓜也是性寒的食物,和花生一起吃容易拉肚子。花生是一种具有滋补作用的食物,不仅富含蛋白质、钙、铁等营养成分,还具有补气养血的作用,但是在食用过程中切记要注意饮食禁忌,否则不但会降低花生的营养成分的吸收,还可能损伤身体健康。"
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/04收听(96166)
"孕妇吃秋刀鱼发生中毒以后,首先表现就会出现跟其它食物中毒类似的症状,像出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状,但是由于秋刀鱼含有组胺成分较高,中毒以后有可能会引起毛细血管以及支气管等部位出现收缩,从而患者可能会出现心慌、胸闷、头痛、头晕等症状。对于部分过敏性体质的患者,则有可能会表现出面部、胸部以及全身皮肤出现潮红或者出现荨麻疹症状。虽然秋刀鱼含有丰富的蛋白质和氨基酸,但是也含有微量的毒素,并且组胺含量也过高,所以这种食物不建议孕妇吃,可能会影响到胎儿的发育。发生中毒以后建议要积极的抗过敏治疗,可以用地塞米松以及葡萄糖酸钙来静推,或者服用抗组胺的药物,像氯雷他定、西替利嗪等药物,但应用这些药物,因为是孕妇建议要在专业医生指导下进行应用,以免影响胎儿的发育。"
邱铭盛│中国人民解放军第四七六医院
2023/12/20收听(16948)
"在临床上引起锂中毒的原因非常多,包括肾脏有疾病引起肾清除率下降、钠摄入减少、患者自服过量以及年老体弱者,还有就是血锂浓度控制不当引起。中毒以后轻症的可以表现为倦怠、迟钝、嗜睡、恶心、呕吐、腹泻、粗大的震颤、反射亢进等,随病情的发展可以出现意识模糊、共济失调、肌肉抽动、癫痫样的发作、高热、肌张力增高等,对于严重的可以出现昏迷,伴有心肾功能的障碍。发生中毒以后的处理,锂中毒没有特效的解毒剂,治疗的原则就是促进锂的排泄和支持对症支持,要停止继续服用锂,给大量的生理盐水或者是摄入钠盐,加速锂的排泄。对于肾功能不全和血锂浓度过高的,应尽早地采用透析治疗,还有就是包括像抗癫痫、抗感染以及处理脑水肿、肺水肿等的对症支持治疗等。"
2023/08/06收听(57562)
豆浆中毒在日常生活中比较常见,因为豆浆是早餐常用的一种饮料,豆浆中毒表现一般潜伏期是0.5-1... 文英旭│海南医学院第二附属医院 2023/10/11播放(86254)
豆浆中毒在日常生活中比较常见,因为豆浆是早餐常用的一种饮料,豆浆中毒表现一般潜伏期是0.5-1...
文英旭│海南医学院第二附属医院
2023/10/11播放(86254)
"海鲜在日常生活中还是比较常见,对于不是过敏体质的患者而言,通常海鲜中毒症状比较轻。如果患者为过敏体质,海鲜中毒后往往会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的症状,有时还会出现头晕、头痛、胸闷、心悸、气促、乏力、食欲下降,甚至全身瘙痒的症状。海鲜中毒比较严重的患者还会出现昏迷,甚至过敏性休克等。因此,一旦出现海鲜过敏的症状,建议还是积极的于正规医院就诊,可以给予灌肠、补液等治疗,也可以口服扑尔敏或氯雷他定等进行止痒治疗,严重的患者需要给予糖皮质激素抗过敏治疗。如果患者出现过敏性休克,一定要给予肾上腺素抢救治疗。"
李彩霞│内蒙古自治区人民医院
2023/04/24收听(35464)
轻度安定中毒的患者会出现嗜睡、乏力、运动失调等临床表现,老年体弱患者还容易发生晕厥。而重度中毒... 迟骋│北京大学人民医院 2023/03/17播放(34072)
轻度安定中毒的患者会出现嗜睡、乏力、运动失调等临床表现,老年体弱患者还容易发生晕厥。而重度中毒...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/17播放(34072)
异烟肼中毒症状主要表现如下:1、恶心、呕吐、眩晕、视物模糊,可出现全身性抽搐症状... 吴春波│北京大学人民医院 2023/02/06播放(56738)
异烟肼中毒症状主要表现如下:
1、恶心、呕吐、眩晕、视物模糊,可出现全身性抽搐症状...
2023/02/06播放(56738)
"碳酸锂是治疗躁狂症、失眠、抑郁的常用药物之一。中毒机制是因为锂经离子通道进入细胞内,而置换细胞内的钠离子导致细胞的兴奋性降低,从而出现中毒。首先,患者会表现出消化系统的症状,例如恶心、呕吐、反酸、烧心、腹泻,严重时会有明显的食欲和进食量减少,伴随消化道出血的情况。其次,患者会有不同程度的心律不齐、心律失常、胸闷、气短、心悸、心前区不适,严重时还会伴随明显的呼吸困难的情况。然后,碳酸锂中毒患者还会有神经系统的刺激症,例如出现头晕、头痛、定向力、记忆力减退等情况。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2023/03/29收听(91574)
"附子中毒又称为乌头碱中毒,临床上一般都是由于配合中成药吃,或者是误服乌头碱类的植物导致中毒。,临床上中毒主要可表现为以下几方面:第一、表现为消化系统症状,患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有时可能会出现血便等情况。第二、中枢神经系统表现,中枢神经系统先兴奋后抑制,最后导致麻痹的这么一个过程。患者四肢肢端出现麻木,然后波及四肢及全身。瞳孔一般是先缩小后扩大,患者会出现复视、耳鸣、心慌、心悸,严重者可以出现四肢强直,甚至抽搐、昏迷。第三、对于心脏系统,一般会导致心律失常,严重者可以诱发低血压、休克或者患者突然出现阿-斯综合征导致患者死亡。第四、对于呼吸系统,主要是因为心功能不全,会引起呼吸困难、呼吸衰竭。"
罗文才│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/09/17收听(13284)
"奶茶中毒的表现主要还是出现消化道的症状,表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻,都属于消化道的表现,而且主要的奶茶中毒之后应该及时到医院进行处理,可以进行催吐、灌肠、洗胃、导泻等措施,都可以有效改善中毒症状。在这期间还应该建议患者多喝水,促进吸收和代谢都非常有效果。在饮食上建议患者少吃多餐,以清淡饮食为主,多吃容易消化的食物,也可以有效缓解中毒的症状。在这期间还应该注意积极的监测血压、心率的变化,因为这种情况还可以出现血压升高、心率增快,如果患者既往有冠心病,还应该积极监测心电图。"
邸志勇│黑龙江省医院
2023/08/18收听(41550)
"中毒性休克又称为脓毒性休克,也称为脓毒血症性休克,也称为感染中毒性休克,是由于细菌、病毒和其它病原微生物,例如支原体、衣原体感染了人体产生的严重感染的情况。此时患者会出现明显的休克,伴随休克样的临床症状。患者会出现严重的感染、面色苍白、四肢湿冷、脉搏细速、呼吸不匀,以及尿量减少甚至无尿,而且血压测不清楚,严重的时候还会威胁到各脏器功能,出现各脏器功能衰竭的情况,例如肝功不全、肾功衰竭、心肌功能减退,都属于中毒性休克的临床表现。"
2023/05/16收听(82136)
豆浆中毒以后患者主要出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐,以及腹胀、排便异常等现象,这种情况主要是由于豆浆中毒以后损伤胃肠黏膜,引起相应的刺激反应。豆浆中毒以后也可以导致中枢神经系统损害,患者会出现头疼、头晕、乏力、视物模糊、全身抽搐等现象,应及时采取对症治疗,才能确保患者健康。豆浆中毒以后有的患者也会出现高烧、肌肉痉挛、休克等现象,主要是由于豆浆被细菌污染以后导致的细菌性食物中毒,应配合使用抗生素治疗,能取得很好的效果。
于园园│宁夏医科大学总医院
2023/10/23收听(46750)
蓄电池中毒实际上来讲就是重金属中毒,蓄电池中含量最多的重金属就是铅,所以多数蓄电池中毒是铅中毒。铅在蓄电池电解液的作用下变成铅的溶液,铅的溶液可以溶解于水,这样通过人体的口、皮肤或者溶液的蒸气形式被吸收到人体内,从而导致中毒。其中毒又分为急性和慢性,急性中毒是在短时间内大量接触铅的溶液,表现就是口中有金属味,恶心、呕吐、便秘,甚至肠绞痛,重症的可以出现神经性的症状。多数的铅中毒都是慢性中毒,长期接触含铅物质,慢性中毒又分为轻、中和重度,开始就是乏力等轻症状,牙龈上的有斑块状的铅线,中度就是腹部症状,如肚子疼,到重度的时候就出现神经症状。正如开始所说,蓄电池中毒就是重金属中毒,蓄电池里不仅有铅,还含有汞、镉和镍等重金属,这些重金属的盐类也可以导致人体中毒,主要表现就是身体各处都会疼痛,主要就是这些溶液污染周围的土壤,从而导致人的一种慢性中毒,这就是日本曾经说的又叫痛痛病或水俣病。
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/10/03收听(19062)
附子为毛茛科植物乌头的子根,一般附子中毒主要是乌头碱中毒,毛莨科该植物全身都有毒,叶子和根都有毒,其中以根的毒性最为强烈。附子是乌头根的一个侧根,有效成分就是乌头碱,乌头碱能溶于水和乙醇,小剂量误服有可能导致中毒。日常生活中附子中毒主要是使用附子泡酒过量饮酒所致。另外有时候中药附子炮制不当也可能会导致服用中药后中毒,急性中毒一般在服药后10-30分钟出现,表现为全身麻木,唇舌、肢体颤抖,言语含糊不清或不能行走,甚至会出现呼吸衰竭,严重时可导致反复的室速、室颤而导致猝死。慢性中毒时可出现下肢麻痹,小便不利、视力模糊,皮肤出现瘙痒、红肿、水疱等症状。附子中毒是临床中用药不当最常见的一种现象,并且有可能危及生命,一旦发生应尽早到医院治疗。
余剑波│北京大学人民医院
2023/10/12收听(16142)
"金针菇中毒后先出现的临床表现在于消化系统,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重时会在脐周处出现典型的绞痛症状,同时会伴有反酸、烧心等情况。患者会出现稀水样便、黏液脓血便,伴随里急后重等一系列的临床表现,严重时还会有循环系统的表现,例如患者会出现胸闷、气短、心悸、呼吸困难,甚至出现心律不齐的情况。严重时还会出现神经系统的表现,例如头晕、头疼、视物模糊、视物不清、眼前一过性黑蒙等情况,如果患者出现明显的少尿,通常属于急性肾功能不全的临床症状和表现。"
2023/12/02收听(40542)
湖北省中西医结合医院 温暖
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