金线莲的功效与作用

2023-06-02 06:42播放 :

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金线莲是一种南方的好药,北方不常用,具有凉血祛风、清热利湿以及解毒的作用。味道比较淡,主治咳嗽、咳痰、咳血以及气管炎,也可以治肾炎。日常生活中可以作为药品,也可以作为食材,南方经常用于金线莲煮水喝或跟肉一起炖汤,通常用3-9g不宜多服。常用的南方金线莲的土鸡汤、金线莲炖排骨、金线莲甲鱼汤、金线莲冰糖汁、金线莲鲍鱼汤、金线莲鸽子汤等,对人体有一定功效。但是要注意金线莲还是有一定的小毒,虽然是药食同源,还是注意不可多用比较好。

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