相对来讲红参具有上火的作用，红参本身是人参经过加工以后的产品，主要的作用是与人参类似，具有大补元气、补益肺脾，另外对于各种免疫力低下的患者有作用。同时有生津止渴，抗衰老、抗疲劳，因此红参是较好的药品，对于免疫力低下，身体虚弱的患者均具有治疗作用。
红参本身补气作用强，有一定的上火作用，特别是对于本身体质比较好，阳热的患者，患者不怕冷、怕热，身体比较强壮，食用上火的食物容易产生口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结的表现。另外有些患者可能阴虚火旺比较明显，可能会有口干舌燥、五心烦热、潮热、盗汗等，如果食用红参量较大，也会造成上火的表现。通常来讲要选用红参来治疗，一定要看体质是否适合。
