中国人民解放军总医院
肾脏病医学部
手机浏览
慢性肾炎的饮食禁忌是低盐、低脂、低嘌呤饮食，如果病人肾功能不全，需要低蛋白饮食和优质蛋白饮食。面筋的含盐量、脂肪量和嘌呤量比较少，属于低盐、低脂、低嘌呤食物，有利于改善食欲，符合慢性肾炎饮食要求，所以慢性肾炎病人可以吃面筋，如果合并肾功能不全，应少量进食面筋。
面筋主要由植物的蛋白质构成，含有的必需氨基酸较少，不属于优质蛋白。如果病人肾功能严重减低，需要进食油脂蛋白食物，应减少食用面筋。如果食用面筋比较多，会压缩优质蛋白，即动物蛋白和大豆蛋白的摄入空间，从而影响营养摄入。
分享:
"慢性肾炎是指慢性肾小球肾炎，是指病程超过三个月的肾炎，这种肾炎治疗以对症治疗为主，以延缓疾病的进展为主要原则。慢性肾炎除了药物治疗以外，饮食方面也需要注意。如果慢性肾炎胃肠道功能没有严重的并发症，也就是没有恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的情况，可以吃面筋。但是慢性肾炎如果有严重的并发症，特别是胃肠道的并发症，例如恶心、呕吐、腹胀、腹泻、消化不良、食欲不振的情况不能吃面筋。特别是那些继发性的慢性肾炎，尤其是糖尿病引起的慢性肾炎，因为血糖的存在不能吃面筋，吃面筋会造成血糖更加不易控制。所以，慢性肾炎患者是否可以吃面筋，需要根据不同的情况来进行判断。如果胃肠道功能好，而且不是由于糖尿病造成的慢性炎，那么可以吃。如果胃肠道功能不好，或者由于糖尿病引起的慢性肾脏损害，为了血糖的控制，为了疾病的控制，不能吃面筋。"
彭涛│山东大学齐鲁医院
2023/07/18收听(21766)
"慢性肾炎患者不可以吃面筋，因为面筋属于植物蛋白，必需氨基酸含量低，营养价值差。对于慢性肾炎患者的饮食治疗原则，是低盐、优质低蛋白饮食，盐的入量控制在每天3g之内，蛋白质以动物蛋白为主，因为必需氨基酸含量较高，如鱼类、鸡蛋、牛奶和瘦肉。同时要求低脂饮食，使用植物油进行烹饪，包括橄榄油、菜籽油等。另外，饮食原则是尽可能减少植物蛋白的摄入，如豆类及其制品，如面筋等。"
智淑清│内蒙古医科大学附属医院
2023/04/14收听(28776)
"慢性肾炎病人可以吃火龙果，慢性肾炎的临床表现包括血尿、蛋白尿、水肿、高血压，部分病人会有肾功能不全。饮食要求主要是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食。如果病人肾功能不好，还要求低蛋白饮食。所以，慢性肾炎的病人可以吃火龙果，而且火龙果也符合慢性肾炎病人的饮食要求。火龙果中含有一定的植物白蛋白，也含有花青素和丰富的维生素。除此之外，膳食纤维的含量比较高。所以，火龙果对于维持病人的全面营养有一定好处，慢性肾炎病人吃火龙果时，主要需注意以下几点：一、水肿病人少吃：火龙果含水量比较高，100g火龙果的果肉中含水量大概是83mg，容易导致病人水摄入增多。如果肾炎的症状不严重，摄入水分多，影响也不大。但如果病人出现了水肿，摄入水分多，就容易加重病人的水肿，对于慢性肾炎患者的治疗不利。二、明确有无血尿：很多火龙果都有颜色，特别是红心火龙果，吃过以后病人会导致尿液颜色发红，一定要注意和血尿进行鉴别。鉴别的要点是让病人做血尿常规时，看看尿中的红细胞数量多不多，尽量要求检查者用显微镜再看一遍尿的情况，来判断到底是不是血尿。除此之外，慢性肾炎的病人如果是合并肾功能不全，也可以吃火龙果，因为火龙果含钾量并不高，所以慢性肾炎合并肾功能不全时，可以食用火龙果。但食用时也要注意，尽量不要一次吃太多的火龙果，而避免水分摄入增加而导致水肿。"
马强│中国人民解放军总医院
2023/11/09收听(39664)
慢性肾炎病人的饮食要求主要包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人肾功能不全，需要进行低蛋... 马强│中国人民解放军总医院 2023/01/06播放(57872)
慢性肾炎病人的饮食要求主要包括低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人肾功能不全，需要进行低蛋...
2023/01/06播放(57872)
慢性肾炎的病人可以结婚，慢性肾炎病人可以结婚的理由是：一、慢性肾小球肾炎是一种自身免疫所参与的疾病，不是一种遗传病及传染病，不会遗传或传染给下一代，所以慢性肾小球肾炎的病人可以结婚。二、慢性肾小球肾炎不是一种绝症，一般是应用激素和免疫抑制剂等药物来进行治疗，经以上药物积极治疗，病情可以得到较好的控制甚则治愈。若慢性肾炎病情控制不好出现肾功能衰竭，病人可以进行血液透析或腹膜透析来进行治疗，若条件允许可以行异体肾移植手术，所以慢性肾炎是可以治疗的，不是绝症。
邹方鹏│济南市中西医结合医院
2023/12/03收听(42174)
慢性肾炎的病人可以喝茶，但是要注意尽量避免进食过量浓茶，具体原因如下：1、肾炎的... 马强│中国人民解放军总医院 2023/10/04播放(93442)
慢性肾炎的病人可以喝茶，但是要注意尽量避免进食过量浓茶，具体原因如下：
1、肾炎的...
2023/10/04播放(93442)
慢性肾炎不会直接导致失眠，导致慢性失眠的原因，是因为慢性肾炎的多种并发症引起，也存在心理因素，如过度紧张、焦虑而失眠，还有长期使用药物，影响睡眠的时间和质量出现失眠。慢性肾炎出现肾功能不全时，大量的代谢产物，不能及时排除体外，毒素在体内蓄积影响神经系统，出现入睡困难及睡眠减少。高血压没有得到良好控制，影响脑部的血液循环，出现头晕影响睡眠。临床上使用药物，如肾上腺皮质激素，有兴奋作用，也影响睡眠，针对失眠要做好心理调节，保持乐观积极的态度，勇敢的面对疾病。饮食上也可以服用促进睡眠的枣仁粥、莲子茶，适当的运动，比如漫步、打太极，有助于睡眠。
2023/06/21收听(49408)
慢性肾炎病人，通常可以食用大蒜。因为蒜本身含有大蒜素，对机体有利，并且大蒜对部分病原微生物有抗... 刘茂东│河北医科大学第三医院 2023/01/12播放(83456)
慢性肾炎病人，通常可以食用大蒜。因为蒜本身含有大蒜素，对机体有利，并且大蒜对部分病原微生物有抗...
刘茂东│河北医科大学第三医院
2023/01/12播放(83456)
"慢性肾炎病人的饮食是否需要控制，取决于是否达到合并肾功能不全的程度，如果慢性肾炎已经合并肾功衰竭，血肌酐已经出现增高，这时要控制蛋白质类的饮食入量，也可以吃各种鸡肉、鸭肉、鱼肉，只是每天摄入的总量要进行限制。如果单纯是蛋白尿或者伴有化验尿常规中的血尿，肾功能正常，蛋白质类饮食就可以适当的放松，不用很严格的控制量。蛋白质摄入的种类相对更广泛，都是以动物蛋白为主，像鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛奶、猪肉的瘦肉都是可以适当吃的。"
王晔│杭州市余杭区第三人民医院
2023/08/18收听(45156)
"慢性肾炎是指病程超过三个月的肾炎，这种肾炎的治疗以对症治疗为主，减慢肾脏疾病进展为主要目的，慢性肾炎患者的治疗以药物治疗为主，除了药物治疗以外，饮食上也十分注意，慢性肾炎患者如果肌酐不高、尿蛋白不多，可以吃鸡公，鸡公也就是一种方言，就是所说的公鸡。公鸡肉含有丰富的蛋白质，公鸡肉里面是优质动物蛋白，动物蛋白摄入机体以后，如果慢性肾炎的患者没有大量的蛋白尿，对肾脏损害是比较小的。如果需要患者有大量的蛋白尿，摄入的动物蛋白过多，通过受伤的肾小球基底膜过滤出体外，容易造成肾小球基底膜的损害，造成蛋白负荷性肾病。同时如果某些肾炎患者血清肌酐升高，机体损害到不能排出蛋白质代谢废物的功能，摄入鸡肉这类优质蛋白的时候，有可能加重血清肌酐的负担，使肾脏不能将这一部分代谢废物排出体外，使血中的肌酐升高。所以，慢性肾炎患者是否能吃鸡公，需要根据实际情况来进行判断，如果蛋白尿比较少可以吃，如果血清肌酐在正常范围之内可以吃，如果蛋白尿比较多，或者血清肌酐升高，就需要减少摄入。"
2023/03/24收听(44540)
慢性肾炎的饮食禁忌主要包括低盐饮食，要求食盐摄入4-6g/d，应进行低脂、低嘌呤饮食。如果出现... 马强│中国人民解放军总医院 2023/12/23播放(80506)
慢性肾炎的饮食禁忌主要包括低盐饮食，要求食盐摄入4-6g/d，应进行低脂、低嘌呤饮食。如果出现...
2023/12/23播放(80506)
慢性肾炎病人可以吃玉米，慢性肾炎的临床表现主要是血尿、蛋白尿、水肿、高血压，部分病人会有肾功能... 马强│中国人民解放军总医院 2023/04/12播放(81842)
慢性肾炎病人可以吃玉米，慢性肾炎的临床表现主要是血尿、蛋白尿、水肿、高血压，部分病人会有肾功能...
2023/04/12播放(81842)
糖尿病患者，通常可以吃纯面筋。纯面筋主要来源于植物蛋白质，其富含植物蛋白，并不是淀粉类食物，相... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/10/10播放(60190)
糖尿病患者，通常可以吃纯面筋。纯面筋主要来源于植物蛋白质，其富含植物蛋白，并不是淀粉类食物，相...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/10/10播放(60190)
面筋属于嘌呤含量偏低的食物，因此痛风患者可以吃面筋。烤的面筋比平常面筋的嘌呤含量相对稍微高，但... 孔维萍│中日友好医院 2023/06/10播放(91498)
面筋属于嘌呤含量偏低的食物，因此痛风患者可以吃面筋。烤的面筋比平常面筋的嘌呤含量相对稍微高，但...
孔维萍│中日友好医院
2023/06/10播放(91498)
慢性肾炎病人一般不能吃鸭血，慢性肾炎的饮食禁忌主要包括低盐、低脂、低嘌呤饮食，如果病人出现肾功... 马强│中国人民解放军总医院 2023/08/12播放(92294)
慢性肾炎病人一般不能吃鸭血，慢性肾炎的饮食禁忌主要包括低盐、低脂、低嘌呤饮食，如果病人出现肾功...
2023/08/12播放(92294)
慢性肾炎病人能吃阿莫西林胶囊。阿莫西林胶囊是治疗感染的基础抗生素，对于慢性肾炎病人而言并没有过... 赵班│北京医院 2023/04/26播放(29167)
慢性肾炎病人能吃阿莫西林胶囊。阿莫西林胶囊是治疗感染的基础抗生素，对于慢性肾炎病人而言并没有过...
赵班│北京医院
2023/04/26播放(29167)
慢性肾炎的饮食要求是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人肾功能减退，需要进食低蛋白和优质蛋... 马强│中国人民解放军总医院 2023/10/25播放(85042)
慢性肾炎的饮食要求是低盐饮食、低脂饮食、低嘌呤饮食，如果病人肾功能减退，需要进食低蛋白和优质蛋...
2023/10/25播放(85042)
"慢性肾炎的患者可以吃阿莫西林胶囊，但是要保证对该药不过敏，还要多喝水。慢性肾炎的患者用药没有太多的禁忌，阿莫西林是临床上比较常用的抗菌素，应用阿莫西林对肾脏的损害主要包括两个方面：第一、可以引起间质性肾炎；第二、可以引起晶体性肾病。间质性肾炎是药物作为抗原导致的现象，所以用该药的时候要注意一定要保证病人不要过敏，还有阿莫西林浓度大时，可以导致阿莫西林结晶在肾脏沉积，从而损伤肾脏，所以要让病人多喝水、多排尿。因此慢性肾炎的病人可以吃阿莫西林胶囊，但吃的时候要多注意。"
2023/09/10收听(11386)
慢性肾炎是指病程超过3个月的肾炎，主要表现为尿蛋白、水肿、高血压、高脂血症以及血清蛋白出现异常，部分病人可以出现血中肌酐的异常。慢性肾炎的治疗目的是延缓肾脏病的进展为主要原则，治疗主要是药物为主，同时饮食也需要注意，坚果含有大量的对身体有益的物质，如果正常人摄入可以促进机体的发育，例如促进脑细胞发育等。慢性肾炎患者如果没有胃肠道功能的异常，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、消化不良、食欲不振，可以吃坚果，但是不能大量吃。因为坚果是块状物质，在胃肠道中不易消化。慢性肾炎的患者由于存在水肿的问题或者低蛋白血症的问题，容易造成胃肠道消化液不能正常的分泌，不能正常蠕动甚至逆蠕动。如果摄入过多，容易造成恶心、呕吐、食欲不振，加重肾炎不利于肾炎的治疗。
2023/02/20收听(66048)
"慢性肾炎是指慢性肾小球肾炎，它是根据发病的急缓来进行分型，慢性肾小球肾炎的治疗原则是对症治疗，以延缓疾病的进展为主要目的。慢性肾炎的患者主要表现为尿蛋白、高脂血症、高血压以及水肿，部分病人可以出现血清肌酐的升高。慢性肾炎的患者不主张摄入外源性蛋白质，当然包括海参，也包括牛奶、鸡蛋、瘦肉等，因为大量海参等优质蛋白的摄入可以加重尿蛋白，使受伤的肾小球基底膜通透性更加厉害，容易造成蛋白负荷肾病。如果有些慢性肾炎伴有血清肌酐的升高，摄入蛋白质，可以使血中肌酐的升高程度更加厉害，不利于疾病的治疗。所以，慢性肾炎患者可以吃海参，但是要需要控制量、少吃。同时，某些肾炎患者也可以出现胃肠道功能的异常，这时候也不适宜多吃海参，甚至不吃。"
2023/11/24收听(76690)
北京冶金医院 张丽芬
播放次数：6.77万
北京协和医院 李航
播放次数：4.77万
宜昌二医院 柳永兵
播放次数：2.07万
浙江省立同德医院 钟瑜
播放次数：4.83万
