糖尿病人宜吃的家常菜

2023-07-10 13:40播放 :

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糖尿病患者的饮食非常重要,宜吃的家常菜也很多,只要搭配得当,营养又健康就可以。要选择含糖低的蔬菜,包括绿叶蔬菜,如白菜、茼蒿,瓜类,如冬瓜,西芹、菌类的蘑菇,都含丰富的膳食纤维,而且含糖量低,是比较好的蔬菜。含糖高的蔬菜有土豆、山药、芋头、藕,但是不建议大量的食用。食用时必须要评估含碳水化合物的量,适当的要减少主食的摄入量。

要把蔬菜合理的搭配,饮食多样化,颜色越丰富,营养就越充足,此时所需要的维生素,以及粗纤维,都能够得到充分的补充。在这种情况,也要搭配蛋白质类的食物。

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