风热感冒不能喝姜汤，尤其是感冒时，用的姜一般是生姜，生姜是辛散有解表的作用，同时姜本性是温性，所以还有温中和胃的作用。所以有时觉得外感，喝点姜水发汗就好了。
但是风热感冒的病因，是由于热邪由外侵入，此时最主要的治疗就是清热，而姜本身是温性，具有助热的作用，即使机体温通了以后，出了汗，也不会让风热感冒更好，反而可能会加重。
一方面出汗耗伤了津液，所以水分更加不足，而热留在身体内，导致可能本身原有不重的风热感冒，结果由于内热引动，导致热邪深入，入侵脏腑，从西医角度而言，就是从上呼吸道蔓延到了下呼吸道。
所以在治病时，寒者热之，热者寒之，此原则肯定不能随意调整，即使有脾胃状况不好，又有风热感冒时，用药可以直接与医师说，使其在中药里进行调整，照顾脾胃，不要过度寒凉，或者适当用中和、和胃的药。
有时会加陈皮、甘草等药性缓和的药材，但是不会加姜等热性的药，整个清热的药力都会受影响。
