糖尿病人能吃红豆汤吗

2023-11-17 15:38播放 :

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如果糖尿病病人肾功能正常,可以食用红豆汤。红豆属于一味中药,具有一定补气、补血、补脾、利肾的作用,同时也有一定的消肿作用。红豆属于豆类,植物蛋白含量比较高,如果有糖尿病肾病、慢性肾功能不全,应少食植物蛋白,需要给予合理、适当剂量的动物蛋白。

判断肾功能是否正常,可以抽血化验血肌酐和血尿素氮水平,如果血肌酐处于正常范围,通常肾功能正常,可以食用红豆汤。糖尿病肾病患者容易出现蛋白尿,轻度蛋白尿患者可以食用红豆汤,如果有严重大量蛋白尿,伴有高度浮肿的肾功能不全患者,不适合食用红豆汤。

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糖尿病人能吃什么

"饮食控制是糖尿病治疗的基础,首先要求平衡,能量要平衡,消耗的能量和摄入的能量应该一致。其次要营养均衡,种类多样化,包括适宜的主食,还有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食应该粗细搭配,肉、蛋、奶和蔬菜水果结合自己的喜好,种类也可以逐渐变化。当然饮食的方案也应该根据病情,比如血糖控制的情况或者是体力消耗的情况、工作的情况,也进行适度的调整。糖尿病患者建议多吃五谷杂粮,像莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药,这些都含有丰富的维生素B、多种的微量元素、食物纤维,都是以低糖、低淀粉作为特点。豆类、豆制品含有丰富的植物蛋白、无机盐和维生素,而且豆油含有不饱和的脂肪酸,对于血脂的控制也有帮助。像苦瓜、桑叶、洋葱、香菇都是很好的、糖尿病理想的食物,对血糖有一定的药用价值。在水果里可以选用升糖指数不高的柚子、草莓,对于血糖的降低,预防并发症都有非常好的效果。糖尿病患者适宜吃什么,同时更应该知道应该尽量少吃,像不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、含糖饮料、果酱、冰激凌、甜饼干、甜面包、精致的糕点,还有所谓的无糖食品应尽量远离,因为其都含有大量的淀粉,含糖量高,食用以后出现高血糖。同时尽量少吃或者不吃高胆固醇的食物,动物的脂肪,像动物的脑、动物的内脏、肥肉、黄油一定要尽量避免,因为会带来血脂的异常、动脉硬化的加重。"

语音时长02:41''

胡伟首都医科大学宣武医院

2023/08/15收听(70744)

糖尿病人能吃芋头吗

"糖尿病患者可以少量的吃芋头,但是一定要注意控制总量。因为芋头的主要成分还是淀粉,就相当于我们平时吃的主食,而且煮熟以后,芋头它的升糖指数还是比较高的。所以,我们在吃了芋头以后,为了避免摄入过多的淀粉,导致血糖的升高,我们主食的量,就应该相应的给予减少,从而把每天碳水化合物的总量控制在一个固定的标准。所以对于糖尿病患者来讲,平时应该减少这种含有淀粉量比较高的食物,除了芋头以外,像红薯、马铃薯等,含糖分主要是淀粉比较多的食物,也应该尽量的少吃,控制进食量。建议糖尿病患者多进食一些升糖指数比较低的蔬菜、水果,比如黄瓜、西红柿、青菜和芹菜等等。水果,包括柚子、猕猴桃、草莓、苹果。蛋白质包括一些优质蛋白质,动物蛋白和植物蛋白,比如瘦肉、牛奶、奶制品,还有鱼类,都是可以选择食用的。主食不要多吃精白面,少吃精粮,应该是精粗搭配,适当在主食当中参入一些,包括荞麦、莜麦、玉米面等等做到精细搭配,这样的情况下,才能够控制碳水化合物的摄入量。同时,又保证可以摄入很多的微量元素,把热量控制在一个合理的范围,从而能够使血糖控制的更加平稳。"

语音时长02:05''

杨伟首都医科大学宣武医院

2023/03/17收听(54658)

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