河北省人民医院
营养科
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麦片和牛奶中没有成分能发生明显的化学反应，适当的一起食用麦片和牛奶，能较好发挥出两者的营养价值，原因具体如下：
1、牛奶：富含有一定量的优质蛋白质，能为人体肌肉合成提供丰富的原料，对于肌肉衰减症患者，适当食牛奶，有较好的促进肌肉合成的作用。对于抵抗力低下、易患感染性疾病，可以提高机体免疫力；
2、麦片：牛奶当中的优质蛋白质，要想发挥出上述作用，需要一定量的非蛋白质热量参与，否则牛奶当中的蛋白质容易被分解掉。适当食用麦片，能利用麦片当中含有的碳水化合物，为牛奶当中的优质蛋白质提供非蛋白质热量。
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牛奶泡麦片是否令人发胖，需具体问题具体分析。导致身体发胖的根本原因，与食用牛奶泡麦片没有直接关... 张晓伟│河北省人民医院 2023/10/14播放(61472)
牛奶泡麦片是否令人发胖，需具体问题具体分析。导致身体发胖的根本原因，与食用牛奶泡麦片没有直接关...
张晓伟│河北省人民医院
2023/10/14播放(61472)
隆鼻手术是整形美容外科较常见的鼻部整形手术，患者隆鼻以后可以食用麦片。做完隆鼻手术以后，需要有... 赵月强│武汉大学人民医院 2023/11/20播放(82942)
隆鼻手术是整形美容外科较常见的鼻部整形手术，患者隆鼻以后可以食用麦片。做完隆鼻手术以后，需要有...
赵月强│武汉大学人民医院
2023/11/20播放(82942)
糖尿病人可以吃麦片。在保证血糖稳定的前提下，可以吃麦片替代相应的主食，比如米饭、馒头等等。麦片富含纤维素比较多，蛋白质也相对多一些，而且脂肪比较低，比较适合糖尿病人口服。注意在食用麦片的过程中，尽量不要加糖等热量高的食品。麦片通过高纤维素，可以促进胃肠蠕动，对糖尿病患者习惯性的便秘有一定的好处。同时，麦片还有一定的膨胀性和饱腹感，比较适合糖尿病人食用，又不会过多因为饥饿而增加进食，对于血糖稳定、身体健康，还是有一定好处的。
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/04/20收听(71166)
"甲亢患者可以吃麦片。甲亢是由于各种原因造成甲状腺合成、分泌大量的甲状腺激素，造成体内明显的高代谢，同时出现甲状腺肿甚至甲状腺相关眼病。治疗的时候采取的是抗甲状腺的药物，或者是医生帮助选择手术或者同位素治疗。饮食注意限碘饮食，海带、紫菜各种含碘丰富的饮食尽量避免，但是盐没必要选择无碘盐，同时其他的食物包括主食可以粗细搭配，燕麦片当然可以食用。同时像其他的米饭、馒头、包子、饺子、面条，根据喜好都可以食用。另外，新鲜的蔬菜和水果不能少。甲亢由于高代谢，需要适当的增加营养，肉、蛋、奶也应该适当适量。要注意戒烟，特别是远离二手烟，因为吸烟有可能增加甲状腺相关眼病的风险。甲亢患者在饮食上除了禁碘饮食，没有绝对的禁忌。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/11/02收听(21004)
麦片不会上火，现在通常吃的麦片是燕麦片，燕麦是高纤维的食物，燕麦的原来产量很低，西方人吃得很多... 杜琳│北京中医药大学东直门医院 2023/10/09播放(41265)
麦片不会上火，现在通常吃的麦片是燕麦片，燕麦是高纤维的食物，燕麦的原来产量很低，西方人吃得很多...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/10/09播放(41265)
胆囊炎的患者是否可以吃麦片，主要有以下情况：1、可以吃：胆囊炎患者如果炎症比较轻... 张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/04/06播放(31874)
胆囊炎的患者是否可以吃麦片，主要有以下情况：
1、可以吃：胆囊炎患者如果炎症比较轻...
张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/04/06播放(31874)
"吃麦片不会发胖，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。麦片属于全谷类的食物，含糖量不高，而且含有丰富的膳食纤维，在减重期间作为全谷类的主食，可以适当的食用，一方面可以增加饱腹感，减轻饥饿感，在减肥期间有助于坚持饮食控制。同时，麦片里的膳食纤维可以延缓糖和脂肪的吸收，也有助于改善代谢，也有助于规律的排便。在减重期间吃麦片有助于控制体重，但是应该和其他的主食交替食用，像根径类的白薯、红薯或者豆类，包括红豆、绿豆以及细粮，如精米、精面，这样交替食用，只要注意量，营养均衡，可以提高生活质量。饮食注意是控制减重的基础，同时不要忘记通过健康合理的运动来帮忙。同时要注意规律的作息，充足的睡眠，戒烟限酒非常重要，吃麦片有助于在减肥期间帮助控制饮食。"
2023/05/24收听(73624)
高血压患者可以吃麦片，因为麦片通常不会造成血压波动。高血压患者在日常需要进行低盐、低脂饮食。低... 朱航│中国人民解放军总医院 2023/03/24播放(35341)
高血压患者可以吃麦片，因为麦片通常不会造成血压波动。高血压患者在日常需要进行低盐、低脂饮食。低...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/03/24播放(35341)
"麦片可以起到辅助性减肥，首先麦片属于粗粮中的一种，它含有大量的粗纤维、素纤维，进入人体后容易使人产生饱腹感，从而起到抑制食欲的作用，减少外来食物摄入，引起的人体热量增加，导致发胖的现象。其次麦片中含有大量的纤维素，纤维素可以促进人体肠道蠕动，利于人体通便排毒，减少由于人体内毒素和废物堆积导致人体发胖出现。最后麦片中还含有大量的微量元素以及人体必需氨基酸，不仅可以帮助协调人体日常活动，还可以促进新陈代谢速度的加快，新陈代谢速度加快会消耗人体内部分热量和部分毒素，对于人体减肥也有一定的帮助，但是需要注意，由于市场上很多麦片都加有一定的糖分，所以不可过度食用，以免造成糖分堆积，引起人体发胖的症状。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/09/01收听(62688)
"麦片有燕麦片、小麦片。小麦是细粮，所含成分主要为碳水化合物，是我国膳食中能量的主要来源。小麦加工成麦片后，升糖指数为69％，明显低于面。而燕麦是一种杂粮，主要含有碳水化合物、少量的蛋白质和脂肪，燕麦中含有丰富的亚油酸，还含有钙、磷、铁、锌等矿物质，富含可溶性纤维，所含成分有降糖、降脂等作用，还可以解决糖尿病患者的便秘。总之，糖尿病患者食用麦片可稳定血糖，麦片是糖尿病患者的适宜主食，糖尿病患者可以吃麦片，每次食用量在25g为宜。"
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/07/30收听(75354)
血糖高的患者可以选择麦片。对于血糖高的患者麦片主要归类于碳水化合物，占每天总热卡的50%-60... 罗莉│安徽医科大学第一附属医院 2023/05/12播放(40862)
血糖高的患者可以选择麦片。对于血糖高的患者麦片主要归类于碳水化合物，占每天总热卡的50%-60...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/12播放(40862)
糖尿病的患者是可以食用麦片的，但是糖尿病的患者食用麦片时，建议食用没有经过加工的粗纤维的麦片。如果市面上售卖的是经过加工的精细的麦片，容易添加食品的添加剂，糖尿病的患者食用后容易引起血糖的升高，所以糖尿病的患者建议食用没有经过加工的麦片。麦片也属于粗纤维类的食物，蛋白质含量比较高，脂肪含量比较低，糖尿病的患者可以食用。但是麦片也是提供能量的物质，糖尿病的患者如果食用麦片，需要相应的减少主食的量。食用麦片后一定要监测血糖，如果血糖明显升高，不建议糖尿病的患者再次食用。
李鑫│东营市人民医院
2023/07/03收听(98312)
"孕妇可以吃麦片。怀孕之后可以吃麦片，因为麦片营养价值较高，含有丰富的维生素，还有助于改善肠道功能，预防便秘。作为早餐食用效果较好，配合牛奶营养价值更高。建议孕期一定要饮食均衡，少食多餐，多食用一些时令的蔬菜水果，特别是含蛋白质较高的食物，比如新鲜的鱼虾，避免辛辣刺激性食物。因为早孕期食用辛辣刺激性食物可能会使恶心、呕吐加重，会出现妊娠剧吐的情况。同时要注意适当运动，在孕期一定要注意控制体重，避免因为体重增加过快，导致巨大儿的出现。因为巨大儿在分娩时，对胎儿及母亲都有一定的风险，可能会提高剖宫产率。"
刘慧杰│聊城市第二人民医院
2023/11/12收听(38706)
"咳嗽是否可以吃麦片，并不可一概而论。需要针对不同的病因和不同的患者，还有其对麦片的反应来决定。临床上引起咳嗽的多数原因可以见于上呼吸道感染、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、支气管哮喘、胃食道反流、肺部感染等。如果是胃食道反流或支气管哮喘引起的咳嗽，麦片可能引起过敏或消化不良，则需尽量避免吃麦片。除麦片过敏和消化不良以外，其它的原因引起来的咳嗽可以吃麦片。同时麦片含有大量的膳食纤维，对人体也是有好处。咳嗽是呼吸道常见的症状，西医分为炎症、过敏、胃反流和神经因素。根据不同的原因会有不同注意事项，如感染性咳嗽的患者需要注意休息，适当饮水，少食辛辣，必要时给予抗生素治疗。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/03/11收听(68076)
拉肚子是消化内科的常见病和多发病，拉肚子的时候多表现为胃肠功能紊乱、肠蠕动增加、液体成分吸收减少，从而出现大便中液体成分含量增多。建议在出现该类情况时少用一些其它的食物，建议清淡、易消化饮食为主，麦片在拉肚子的时候可以食用但是尽量少吃，麦片作为一种营养补充剂，可以在拉肚子的时候因进食欠佳、纳差而作为适当的营养补充，这是可以的。但是拉肚子的时候尽量以清淡、易消化的饮食和温热的饮食为主，建议尽量不要使用过多的、过甜的东西或者寒凉的东西。
张强│山东省立第三医院
2023/08/05收听(26982)
"血糖高和糖尿病的患者是可以食用麦片的。麦片属于杂粮，含有的膳食纤维丰富、升糖指数低、饱腹感强，对于糖尿病患者来说，用麦片代替一定量的主食是非常有利的。可以缓解糖尿病由于植物神经功能紊乱造成的大便秘结，同时饱腹感强、升糖指数低，用于代替精米、精面是非常合适的。糖尿病患者在饮食总量控制的情况下，最好是多吃杂粮、粗粮，包括小麦、玉米、燕麦、荞麦，这些食物的升糖指数低、饱腹感强，所以糖尿病患者是可以食用燕麦片的。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/02/26收听(83214)
"糖尿病患者血糖较高可以适量食用麦片，麦片还含有一定的淀粉，但是热量并不是很高，故糖尿病患者可以适量食用麦片。麦片属于全谷类的食物，含有丰富的膳食纤维和矿物质。一方面，麦片里的膳食纤维可以增加饱腹感，减轻饥饿感，有利于糖尿病患者饮食控制另一方面，麦片的膳食纤维也可以延缓糖的吸收，延缓胆固醇的吸收，同时帮助规律排便。但是如果过量食用，会增加胃肠的负担，要注意和其它的主食交替食用，营养才能更加均衡，也可以提高自身的生活质量。糖尿病患者可以进食各种健康食品，比如全谷类，根茎类的红薯、紫薯、土豆等，包括各种豆类，如红豆、绿豆、芸豆也可以适量食用。同时患者对于肉、蛋、奶也应该适度、适量选择。"
2023/11/14收听(54534)
适当吃麦片不会导致肥胖。但是如果不加节制、过量地吃麦片，或者麦片烹饪方法不恰当，会增加发生肥胖... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/22播放(47212)
适当吃麦片不会导致肥胖。但是如果不加节制、过量地吃麦片，或者麦片烹饪方法不恰当，会增加发生肥胖...
2023/05/22播放(47212)
"高血糖患者可以吃麦片，吃麦片的好处如下：1、增加粗纤维摄入：高血糖的患者吃麦片，比其他较单纯、过于精细的碳水化合物更好，因为麦片当中含有比较多的粗纤维，摄入粗纤维以后，可以增加高血糖患者的饱腹感，也可以促进胃肠道的蠕动，帮助加快脂类和糖类代谢。2、加快新陈代谢：麦片当中还含有丰富的B族维生素，对于高血糖患者可以加快新陈代谢，所以在选择碳水化合物的时候，可以选择麦片来进行补充。高血糖的患者，每天总热卡的50%-60%都可以由碳水化合物来提供，像麦片或其它的粗粮都比较合适。但是有些粗粮当中，由于粗纤维含量较多，进食以后对胃肠道容易造成一些负担，所以建议碳水化合物的1\/3可由主粮来提供，这样既补充粗纤维，同时又不会造成太大的胃肠道负担。"
2023/10/04收听(57894)
"高血压患者可以吃麦片，麦片含有丰富的膳食纤维能够促进肠道的蠕动、排出多余脂肪，对高血压患者有益。此外，高血压患者还可以通过其他饮食调节、增加运动以及服用降压药物来治疗。在饮食方面要减少钠盐的摄入，膳食中约80%的钠盐来自烹调用盐和各种腌制品，所以要减少烹调用盐，每人每日食盐量不超过6g，补充钾盐。每次多吃新鲜的蔬菜和水果、减少脂肪的摄入、少吃或者不吃肥肉和动物内脏。此外还要减轻精神压力、保持心态平衡。在运动方面建议采取合适的有氧运动，比如快走、慢跑、太极拳、健身操等，以上这些方面都可以起到协同控制血压的作用。"
刘晓斌│宁德市闽东医院
2023/03/15收听(86094)
湖北省中西医结合医院 温暖
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