首都医科大学宣武医院
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刚做完手术时，通常建议多进食含膳食纤维的食物，多进食新鲜的水果、蔬菜补充维生素C，同时也应增加植物纤维摄入，尤其是对于腹部手术，能促进胃肠蠕动。做完手术后，进食前需与医生沟通能否进食，因为术后有多种通过输液补充能量的情况，且患者是否排气、排便等对进食均有影响。
允许进食时，食用新鲜的水果、蔬菜也有利于排便。当患者机体状态恢复较好时，蛋白、脂肪等营养物质的输液量也在减少，可以考虑增加营养。此时可适量进食高蛋白、高脂肪的食物，如牛奶、瘦肉等，能增加伤口周边的营养物质供给，有利于伤口愈合。
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在临床工作中经常会有手术完以后的病人问临床医生，手术以后吃什么东西，伤口会长的快，基本上吃什么都可以，但是什么时候吃，怎么吃是更重要的。如果手术没牵扯到胃肠道，比如做的是肺的手术，做的是心脏的手术，在麻醉药物消退之后就可以尽早的进食。当然如果是做的是胃肠道手术，要在肠道功能基本恢复之后再开始进食，肠道功能恢复的指标就是出现了自主排气，俗话讲就是有放屁了，说明肠功能已经基本恢复，说明病人可以慢慢的开始恢复饮食了。当然主要还是吃些营养丰富的、高蛋白的食物，但是术后早期还是吃稀粥、面条等比较好消化的食物，先让胃肠道进行一段时间的适应，再过渡到正常饮食才是安全可靠的。
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/11/17收听(23800)
术后没有使伤口愈合加快的特殊食物，术后肠道功能恢复，患者出现主动排气、排便说明肠道具备吸收、消... 曹广│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/01/15播放(62708)
术后没有使伤口愈合加快的特殊食物，术后肠道功能恢复，患者出现主动排气、排便说明肠道具备吸收、消...
2023/01/15播放(62708)
"手术过程及手术后会消耗比较大的能量，所以手术以后需要补充大量的营养，才可以尽快的恢复伤口。如果患者在手术之后可以进食，一般医生会建议患者先从流质饮食开始，逐渐过渡到半流食，最后到普通饮食。要适当多休息，保持心情的愉悦，伤口会愈合得更快。应该多吃营养价值比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、牛肉以及新鲜的鱼、虾、蔬菜、水果等，补充足够的维生素和蛋白质，增强身体抵抗力，促进伤口愈合。"
李振凯│中国人民解放军火箭军总医院
2023/09/30收听(40022)
"痔疮的患者在手术以后，早期是以全流质饮食为主。可以适当的补充含有蛋白质的食物，比如瘦肉粥，也应该注意补充维生素类的食品，因为能够促进创面的愈合。常见的就是新鲜的水果、应季的水果，像苹果、橘子、菠萝、橙子等，也可以榨成果汁来饮用。注意局部创面的卫生，坚持每次排便之后及时的进行清洗和坐浴，还有监测化验指标的变化。不能暴饮、暴食，应该少食、多餐，因为每次排便也容易导致局部伤口污染，甚至会导致感染的发生。适当的给予动物蛋白，有促进愈合的作用，主要是选择瘦肉类的食品。定期换药。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2023/11/12收听(66290)
做完骨科手术完在饮食上要注意营养均衡，充足摄入。各种食材都可以吃，没有哪种食材是不能吃的。在饮食上要注意不要吃生冷、辛辣的食物，比如生鱼片、生肉、大量饮入凉水、吃凉的食物，以及在烹饪食物时加入过多香辛料，从而产生比较辣的食物，对骨折或者的骨科手术以后的恢复极其不利。食材的选择常见的有肉、蛋、奶、蔬菜、水果、鱼、虾、海鲜、坚果都可以摄入，没有特殊的禁忌，只要患者不过敏。饮食上建议少吃多餐，不要每顿饭暴饮暴食或者饮食量一顿饥一顿饱，这些都是不健康的。
聂雷生│哈尔滨市骨伤科医院
2023/06/22收听(51826)
"手术后伤口的愈合与饮食关系不大，伤口愈合的关键在于伤口本身有无感染、出血以及其他的一些影响伤口愈合的因素。患者本身的体质是决定伤口愈合比较主要的因素，在后期可以多吃一些优质蛋白，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这些食物有助于患者伤口恢复。对于患者提到的伤口恢复问题，需要在每天换药时进行局部伤口的观察，多数情况下，只要是没有感染的伤口恢复起来都是比较快的。如果患者有糖尿病等不利于患者伤口恢复的因素，愈合过程当中一定要对血糖进行监测，力求达到正常的水平。"
孙健│威海市中医院
2023/07/13收听(63724)
"食物在伤口愈合过程当中起着非常重要的作用。第一种是富含维生素C的食物，可以帮助伤口愈合。因为在伤口受到感染发热时，维生素损失随之增加，故其在刺激反应之后，扮演重要的角色。同时手术后伤口愈合过程中，需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。第二种是含维生素A的食物，在受伤的时候，可以食用含有维生素A较多的食物，因为它里面含有一种能让伤口愈合的营养素，可以让伤口快速的合成。糖是身体里必不可少的一种因素，它能提供能量。在伤口愈合中多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又摄取足够的维生素，这样更能快的愈合伤口。严重的蛋白质缺乏，可使组织细胞再生不良和缓慢。所以，患者要多吃含蛋白质丰富的食物，如牛奶、蛋类等。"
王次保│枣庄矿业集团中心医院
2023/08/07收听(436)
"如果患者想要伤口愈合的快，建议患者一定要适当的吃一些抗感染的药物，比如说头孢拉定胶囊或者是阿莫西林胶囊等。这样可以有效的避免伤口出现感染的情况，从而加快伤口的愈合。其次还可以建议患者多吃一些，比如说梨、苹果、香蕉、胡萝卜、西兰花、猕猴桃等这些食物，因为这些食物中含有大量的维生素，可以帮助伤口愈合，促进伤口快速的恢复。再有可以多吃一些，比如猪蹄、鱼肉以及鸡肉等，因为这些食物中含有大量的蛋白质，以及营养物质，可以帮助患者的伤口快速的愈合，以及患者伤口快速恢复的情况，同时还可能帮助患者身体快速恢复，这样也可以有利于伤口的愈合。"
汪杰│合肥市第二人民医院
2023/02/12收听(60272)
"伤口愈合是复杂但又有顺序的过程，也就是伤口都会慢慢愈合。它的营养原则是均衡饮食，这样才能够加速伤口愈合，营养需要蛋白、微量元素，还有能量等多种营养素参与，这样伤口才能顺利愈合。在平常生活中，有对伤口愈合有促进作用的食物，比如说鱼类。鱼类含有大量的蛋白质，还有很多微量元素，对伤口愈合有很大作用，还有海带、木耳。蔬菜、水果也可以应用，如西红柿、蔬菜、蜂蜜、猪蹄，猪蹄含有比较多的胶原蛋白，对伤口愈合也非常有作用。其实在伤口愈合的过程中食物只是辅助作用，主要是注意伤口的保护、伤口的换药，防止伤口感染，如果有基础病要治疗基础病，多吃高蛋白、高热量、容易消化的食物能够促进伤口愈合。"
刘昌化│南华大学附属第二医院
2023/04/20收听(46394)
中国人向来对饮食文化比较讲究，有了伤口之后吃什么好的快，这是病友最关心的问题。从西医的角度来讲... 李小芳│郴州市第一人民医院 2023/03/30播放(82274)
中国人向来对饮食文化比较讲究，有了伤口之后吃什么好的快，这是病友最关心的问题。从西医的角度来讲...
李小芳│郴州市第一人民医院
2023/03/30播放(82274)
"外伤后或者手术后，伤口的处理很重要，污染后很容易出现感染，为了促进伤口的愈合，除了伤口换药防止感染外，营养的充足显得尤为重要。为防止发生营养不良，其营养搭配也是是非常重要的，通常能通过消化道进食者，尽量采取进补，尽量避免静脉的营养液的补充营养，静脉的补充，一是营养不全面，不容易均衡；二是可能伴随很多副作用。饮食尽量以高营养、易吸收、易消化为原则，纯牛奶、鸡蛋、蛋汤、肉末、骨头汤、鱼肉或者鱼汤、鸡汤都是可以的。另外新鲜的蔬菜水果也不能少了，不能吃但可以榨成果汁加热口服等等，总之，只要能进食，增进营养的办法多得是。"
何立伟│哈尔滨市第一医院
2023/05/11收听(35588)
伤口愈合，实际上不光是吃东西的问题，切口愈合是手术后病人恢复的重要组成部分，这个组成部分是在身... 梁斌│北京大学人民医院 2023/02/03播放(62282)
伤口愈合，实际上不光是吃东西的问题，切口愈合是手术后病人恢复的重要组成部分，这个组成部分是在身...
梁斌│北京大学人民医院
2023/02/03播放(62282)
"伤口分为陈旧性伤口和新鲜伤口两类。新鲜伤口不需要刻意使用促进伤口恢复的药物，只需要局部注意清洁，避免感染以及避免混有异物，伤口就是在自身恢复能力引导下逐渐愈合。针对陈旧性创面，一般存在慢性炎症倾向或者肉芽增生障碍等诱因。建议进行规范清创，将陈旧的非主要组织清除，然后使用消毒剂，避免感染。当肉芽增生到一定程度，可以使用表皮因子促进皮肤愈合。由于创面清理需要一定的专业手法，一般建议由专业医生进行操作，避免自行操作导致创面加重或者感染。"
李洪莲│英德市人民医院
2023/08/17收听(62982)
伤口在愈合的过程中需要很多的养分和营养，如果食物含有营养成分比较高的话，对伤口的愈合具有促进的作用。也可以多吃一些蔬菜水果，因为含有丰富的维生素和微量元素，也能够补充水分。常见的食物包括米粥、面条、鸽子汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤等等，既能够增加营养，含有丰富的蛋白质和脂肪，同时又含有很多的水分。在伤口的愈合过程中，要避免食用一些辛辣、刺激的食物，比如辣椒、葱、姜等等，因为有可能会导致伤口发炎。如果伤口在愈合过程中，出现红肿疼痛，有跳痛的情况下，需要及时的到医院来进行处理。
汤大纬│合肥市第二人民医院
2023/04/05收听(93356)
伤口要想快速愈合，在术后应该尽量多吃高蛋白、高热量饮食。手术本身是创伤应激的过程，在手术过程当... 杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/02/16播放(84430)
伤口要想快速愈合，在术后应该尽量多吃高蛋白、高热量饮食。手术本身是创伤应激的过程，在手术过程当...
杨慧琪│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/02/16播放(84430)
其实 夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院 2023/10/31播放(37615)
夏泽锋│华中科技大学同济医学院附属协和医院
2023/10/31播放(37615)
吃五谷杂粮难免不生病，部分疾病需要通过手术治疗，手术治疗以后饮食问题也是很重要的问题。如果饮食... 李进军│首都医科大学附属北京安贞医院 2023/05/25播放(68376)
吃五谷杂粮难免不生病，部分疾病需要通过手术治疗，手术治疗以后饮食问题也是很重要的问题。如果饮食...
李进军│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/25播放(68376)
做完手术伤口不愈合，根据不同的部位、不同的原因，处理方法也不一样，一般都需要清创、缝合，具体如... 黄红军│郑州市第一人民医院 2023/10/27播放(37032)
做完手术伤口不愈合，根据不同的部位、不同的原因，处理方法也不一样，一般都需要清创、缝合，具体如...
黄红军│郑州市第一人民医院
2023/10/27播放(37032)
"观察伤口，有时候不小心造成身体某些部位出现擦伤，或者其他轻微的皮外伤，可以选择到医疗机构就诊，如果不需要就医，可以选择自行治疗。首先要酒精消毒，可以去药店买些医用酒精，对伤口周边进行消毒处理。消毒的时候要用干净的棉签蘸着酒精慢慢消毒，这时可能会有疼痛感，自己需要克制。酒精消毒之后，待酒精挥发，可用事前准备的创可贴粘贴伤口，粘贴的时候尽量要轻，以便增加粘贴的准确性。伤口粘贴住之后，尽量不要接触水，不然伤口受潮之后，很容易出现发炎的症状。适当的更换创可贴，每天至少更换两次创可贴，一般早晚各一次，这样才能够保证伤口周围的干净卫生，便于伤口更快愈合。伤口处有些发痒或者发热，这是伤口正常愈合征兆。所以在换创可贴的过程中，可以观察伤口。"
李继翔│聊城市第二人民医院
2023/04/18收听(39928)
"伤口愈合好坏常常和伤口是否足够清洁，伤口内是否有神经血管重要损伤，伤口是否有正常张力，以及患者全身是否有良好的营养状态紧密相关。受伤后常通过清创或者清创缝合手术，将伤口内细菌和异物尽可能清除，同时通过缝合修复肌腱、骨骼和肌肉损伤。且在手术后会通过全身应用抗生素控制伤口的感染。手术之后也会让病人适当活动受伤部位，或者通过口服活血化瘀类药品，加速局部伤口血液循环，这些都有利于伤口愈合，可以起到非常关键的作用。饮食上无论是吃鱼还是吃肉，只要保证病人有良好营养状态就能提供很好的愈合基础。对于有糖尿病等不利于伤口愈合因素的病人，一定要控制好基础疾病，提高伤口的愈合效能。"
2023/12/08收听(40652)
湖北省中西医结合医院 温暖
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