一般咽炎患者可以喝蒲公英水，蒲公英具有清热解毒、消肿止痛、去火的作用，适合于咽炎患者。咽炎的治疗要注意饮食，建议以清淡饮食为主，多食富含维生素的蔬菜、水果，禁忌辛辣刺激性食物，以及油腻的食物，避免对咽部造成不良刺激。咽炎患者平时可以喝蒲公英水、罗汉果水，麦冬、金银花及胖大海代茶饮，起到良好的咽喉部保健作用。
咽炎分为急性咽炎及慢性咽炎，急性咽炎患者以咽痛为主，严重的患者会伴有全身症状，如发热、乏力、全身酸痛。治疗以抗生素配合抗病毒药物为主，疗程大概为1周。慢性咽炎患者病情迁延不愈，可以表现为咽部堵塞感、烧灼感、异物感、咳嗽等不适，治疗多采用清热解毒的中成药物，以及局部治疗。如清热解毒口服液、慢严舒柠，配合银黄含化片，雾化吸入治疗，通常效果良好。
